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那個時候，人人都夸老江家娶了個漂亮媳婦。
江老太可是開心好長一段時間，即為大兒子能娶上那么好看的媳婦由衷高興，又為家里多了個勞力使喚心里敞亮。
可惜，沒想到那女人的身子骨不爭氣，竟然一年不如一年，病病歪歪的，瘦的跟竹竿似的，活不能干，還脾氣不好，鬧得連兒子都不喜歡回來探家了。
江奶奶是個不擅于跟人示好的人。心里對大兒媳的怨念減輕了，臉上卻還是沒一點笑模樣。只是冷冰冰跟江米說，“院子里腌的咸菜可以吃了，你去撈點回家就飯吧。”
“哎！”江米痛快地應了一聲。
她奶腌咸菜在村里可是一絕啊，小時候，她可沒少吃。
不過那都是弟弟才能拿回家的。這次她奶示意讓她去拿，這可是具有劃時代的破冰意義。
打開醬菜缸上的高粱桿串連的蓋子，只見兩人合抱的醬缸里，用老湯淹著長豆角、小黃瓜、綠蘿卜、芥疙瘩。
小黃瓜入味最快，也最好吃，清脆咸鮮中保留著黃瓜獨有的香味。不過也不經吃。腌著也就是吃個稀罕。
奶奶既然難得發話了，江米可不跟她老人家客氣，用干凈的玉米片包了幾個腌黃瓜，又撈了兩個去年腌制的芥疙瘩。
這種咸菜現淹新鮮的不但沒咸味，還有種辛辣青氣，小孩子大都不太喜歡，但陳年的就非常香脆。
尤其是洗凈切絲，用白面裹了，用油烙成咸菜餅，是上學的孩子們最喜歡帶的就飯小菜。
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