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回到房主面前，沈之初主動說道，“就是14萬，你準備好合同，我們明天帶著錢過來簽約。”

“嗯，明天直接過來就可以了。”李俊杰見他們答應，就打算把房子賣給他們夫妻倆了。

第二天一早，周君怡去接了張家的人和陸雅芝他們一起去簽合同。

合同是房東一早就擬定好的，周君怡把合同看了好幾遍，又給沈之初看了好幾遍，確定一點問題都沒有。

就把錢當著眾人的面，親自數了一遍，這才給房主，房主又數了一次，確定沒有任何問題，才簽署了房屋轉讓合同。

不過在簽署房產證的時候，又遇到了麻煩。

張家人覺得房子不是自己花錢買的，死活不肯簽房產證。

“孩子，外婆知道你是好心，想把房子給我們住，可是這房子好幾萬啊，得掙多少年啊？還是寫你自己的名字吧。”張老太在家里面的時候，就和家人商量過，房產證這一些東西，不會簽自己的名字。

“房子是你們在住，不寫你們能寫誰的呀？”周君怡倒是覺得，必須得簽上他們的名字才行。

“不行，這房子我們一分錢沒花，相當于白得，我們白住在這里，名字必須寫你的。”張老太態度強硬，又很堅定。

“媽，這我怎么辦？”周君怡有些束手無策，只能求助陸雅芝了。

“外婆也跟媽說過這事兒，我也同意的，畢竟房子是你們買的，說什么我們也不能簽這個字，全都寫你的就行了。”陸雅芝和張老太態度是一樣的。

再加上原本就這么一個孩子，就算是寫了他們的，說難聽點，百年以后，以后也都是留給周君怡的，還不如一早就寫她的。

和沈之初面面相覷，周君怡顯得有些為難。

不過最后，還是聽了張家人的話，在房產證上寫上了自己的名字。

房子買好以后，兩個店鋪的裝修，也正好竣工了。

裝修風格一如既往，是按照周君怡的想法來，都是她參考了很多比較火的方案以后，親自選的裝修風格。

雖然裝修完畢后，奶茶店的配方她也是煞費苦心。

在網上找到的配方倒是沒有什么問題，就是配方五花八門，有些太甜，有些太淡，不一定適合。大眾的口味。

她先是在空間里面，買了好多家的原料，一家家的嘗試，盡量調配出最適合大眾口味的飲料，經歷了幾次失敗，最后一次，才做出她最滿意的一份原料配方。

只要最基礎的奶茶做出來，那口味就不用太擔心了，只需要按照客人的要求做，準備一些珍珠，椰果，布丁以及各種口味的奶茶粉就可以了。

第一家奶茶店，周君怡在空間里面練習好了配方，在淘寶上買了原料，直接快遞送到店鋪里面。

接下來的麻辣燙也一樣，都是在網絡上買了配料，參考了好幾個配方，直到做出最滿意的一款，才停手。

至此，奶茶和麻辣燙的秘方，周君怡也靠著自己研究出來了。

周末，距離新店開張，還剩下不到兩個星期的時間，周君怡叫來大舅和大舅媽和她的表哥表姐們。

“大舅，這個奶茶店就得麻煩你們家負責啦，我忙不過來了。”周君怡把人喊到家里，笑著說話的同時，也是直接開門見山的。

“我們都知道你忙，不麻煩！”張大志倒是覺得自己可以勝任，畢竟可以掙更多的錢。

“明珠這孩子，長得真俊啊！”舅媽抱著小孩，和張大志互相看了一眼，贊許的點頭。

“小孩嘛，長得都一樣。”

“那一會我把這個秘方交給你們，店的裝修我已經找人在做了，現在我也走不開，到時候全靠舅舅舅媽了！”

聽到他們夸自己的孩子，周君怡內心高興，也把該布置的事兒，交代給他們。

“放心，就交給我們吧！”張大志也很期待自己做個店長。

雖然店是周君怡開的，但是周君怡也說了，主要負責還是他，這輩子還從來沒有做過店長，張大志自然是高興壞了。

隨后，周君怡把自己準備的奶茶配方，以及口味的調配方法，一一教授給張大志他們，由于一天的時間根本不夠，她足足教了兩天。

主要是張家的人不怎么識字，只有最小的兩個表弟讀書還行，其他人都是文盲，所以周君怡要把配方說到他們背下來才行。

直到他們把配方完全學會以后，周君怡還把記賬這件事兒，告訴了他們。

“大舅，這個店要經營下去，賬簿可不能馬虎，我要教表哥和表姐他們簡單的做賬本，你們看，行嗎？”周君怡想著，既然店已經交給他們，那做賬的事情，也要一并交下去才行。

“行啊，反正我們也不認得字，你就教他們。”張大志覺得，學會記賬是一件很難的事，輕易不會有人教，所以她巴不得孩子可以多學一些。

“行，那就下星期，和小舅家的表哥表姐一起來家里。”周君怡想著，反正都要教，不如一次性交完。

處理好了奶茶店，周君怡又叫來小舅和她的小舅媽。

“舅舅，舅媽，奶茶店已經交給大舅他們了，還有一個麻辣燙的店，就要麻煩你們家了。”周君怡把他們叫到家里來，就是為了商量這件事。

“大哥也給我們說過了，我們巴不得呢！”張大勇咧著嘴笑，自己做店長，他當然也是愿意的。

“那就行，工資這些和大舅一樣，看營業額給你們發工資，你們也接受嗎？”周君怡覺得死工資不能激發他們的斗志，不如給分紅。

“行啊，多勞多得嘛！”直接分紅，張大勇能得到的會更多，這樣一來，也是充滿了干勁。

“那就好，配料每個星期會有人送到店里，方法我一會兒直接教給你們。”周君怡在家里準備了部分材料，就是為了教他。

畢竟孩子太小，她不能常常在外面，所以盡量都是在家里面辦公，不過開業所需要的原材料，已經到了店里，只等著開張了。

麻辣燙還算簡單，周君怡只帶著他們簡單的放調料，交代各種菜品洗干凈備好，最后直接煮就可以了。

這樣速度很快，方法也簡單，容易上手，張大志兩口子很快就學會了。

最后也是和張大志家一樣，叫表哥和表姐下周再來，正好一起培訓。