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“白白：酷愛說啊我的姜姜！”

“夢中的小籠包：正在緊張地等男神開獎…….啊，不是，開題。”

“莉莉家家：才上線就看到姜姜開題？太好了！”

“問題是：經過這幾天的直播，想必大家清楚，米飯是顆粒狀的，如果要成為一個團子，除了保鮮膜之外，還能用什么東西來包裹，保證飯團不散開？”姜阮笑得純良，眼中又帶上了些打趣，“你們需要找出姜小廚最可能用的材料，給三個友情提示吧，首先，標準答案不止一個。其次，都在前幾期直播中出現過，并且今天桌上有。最后，都是食材，不是廚具。”

“白白：第一個動作就是開全息，調取姜姜今天的桌面近景，一定可以被我看出端倪！”

“夢中的小籠包：是蔬菜葉子嗎？我看到蔬菜葉子了！”

“ID896588：是面粉做成的面皮嗎？”

“都不是，”姜阮搖搖頭，“三分鐘到了，沒有理想答案。桌上其實有兩種食材可以輔助我們完成包裹的任務。一種就是海苔片，另一個就是雞蛋。”

直播范圍外的慕澤析還穿著睡衣抱著手臂站著，對著姜阮無聲做了個口型。姜阮勾起嘴角，低頭笑輕咳一聲。

姜阮話音剛落，彈幕上就刷起了一波波的“不可能”。姜阮失笑，皺起了眉。

“為什么不可能？成為點綴的海苔十分脆對吧？但上次我有給大家展示過它在預熱狀態下的表現，一旦軟了其自身就很具有拉力，需要撕扯才能分開。至于雞蛋，就更簡單了，我做揚州炒飯時，其中一步就是炒雞蛋。蛋液打下去都是自成一片，需要我用鍋鏟推開弄碎。不要被慣性思維限定了，烹飪的創新是永無止境的。”

說著，便走到流理臺一側，端起擺放好的食材給鏡頭后的觀眾看。“那就開始做吧？”

說著，姜阮便在木質砧板上鋪開了一層透明保鮮膜，再拿著方形的海苔平放在上，舀了一勺米飯，用勺子背部把米飯推開，變成平整一層，又拿著午餐肉片、青翠的生菜葉、金黃的玉米粒和的預先煎好的雞蛋厚燒疊在上面，淋上一點濃郁的醬汁，提溜著保鮮膜的四個角引導已經軟化了的海苔包裹住米飯，轉眼間就成了一個圓鼓鼓的四角飯團。

“這是第一種，用海苔包住，之后用刀子在包好的帶保鮮膜的飯團中央切一刀，就得到了開口的飯團，連著做幾個之后，統一用一張保鮮膜覆蓋住所有切口，放入方形的盒子中裝好，就完成了。”姜阮舉著飯團切口給大家開。

“白白：切口里頭好好看啊，能滿足強迫癥的需求！白色的一圈飯，里頭是左右對稱的顏色。暗搓搓上嘴試了試，一口咬下去也是口感豐富！有飯有菜！饞死了，海苔好香啊！懶人必備啊！”

“莉莉家家：不錯！感覺好萌啊！要是可以做給我女兒多好！”

“這一種是很方便，下一種就稍微多了一個流程。”姜阮花幾分鐘準備好蛋液，切碎海苔片，又拿出了青豆和青瓜絲。放棄了一層層包裹的方法，直接用菜和飯的攪拌混合來捏成了三角飯團，壓結實后拎著在蛋液里滾了滾，放到了油鍋里頭。

滾燙的油一接觸到飯團外包裹的蛋液，就刺啦刺啦作響，在一瞬間的功夫就讓飯團外多了一層半透明色的保護膜，把飯團鎖得緊緊的。但姜阮還不急著出鍋，等飯團已經呈現出焦黃的色澤之后，才鏟出來盛放在碟子里。

空氣中彌漫著煎蛋的香味，開著全息的觀眾一口咬下去，蛋皮的柔韌，米飯的飽滿，以及各種食材摻入其中所獲得的咸甜交織的感官享受，讓眾人不禁在彈幕上驚呼出乎意料的好吃。

“試試，另一種口味的煎飯團。雖然加多了一道煎炸的程序，但這就不需要再包裹海苔片和保鮮膜了。”姜阮擺擺手，“最后我去做個小飯團丸子，一種很適合小朋友食用的做法。”

姜阮低頭去找胡蘿卜絲，沒看到直播頁面又因為一個同行的出現而炸了鍋。

“烹飪師黃宇文V：感覺有點取巧呢，如果是做宴席不知道還行不行呢？”

“ID92847：樓上的怎么回事啊？業內人士的集體圍觀？沒看昨天的炒飯展示嗎？”

“胖子哥哥：那啥黃啥文的烹飪師，不是說是加入了向家餐廳的烹飪師嗎？總感覺是在找存在感啊。”

“蜜蜜：就是語氣有點不友善，姜姜你別理他。”

“嗯，沒事，大家多交流學習嘛。”姜阮并不意外會在直播里看到同行，只是驚奇星際同行話說這么直接。“小丸子飯團就是只取少量的材料，做成小圓球裝，被蛋液完全浸泡進去之后再下鍋煎。”<script>chapter1();</script>