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卿孟祝意外,遲疑地說道:“你不方便嗎?下次再約也……”
“不。”明春晰溫和地打斷他,“我們可以改更私密一點的餐廳,或者你來我家吃飯也可以。”
卿孟祝猶豫:“你現在和阿姨住在一起?要不我們去私密一點的餐廳?”
明春晰:“我有時候會住我媽那。其實你要是不介意,我去你那也行。”
卿孟祝委婉:“鄉下的條件可能沒那么好。”
明春晰:“沒關系,我看到了趙和曦發的朋友圈,你們那景色很好,釣魚也很好玩。”
卿孟祝聽出了他語氣中的興趣,答應下來:“好吧,你也可以帶魚竿過來釣魚。”
明春晰的語氣微微上揚:“說定了,周六見,我盡量早些過去。”
掛斷電話后,卿孟祝上網搜了一下,果然發現了一些偶遇明春晰的圖片或視頻,好幾個視頻都能看出來是偷拍,盡管視頻中的背景都是比較正式的場合。
剛得獎沒多久的明春晰確實不太適合出現在公共場合,偷拍的人太多。
卿孟祝抿了抿嘴,盯著視頻看了好一會。
明春晰周六要來,周五晚上,卿孟祝特地在微信上給他發了定位:【你按導航開,可以直接開到我家門口。】
明春晰:【好,已收藏。】
片刻后,明春晰又發:【我和卿叔叔一同去過你老家,現在還記得路,沒定位也沒關系。】
卿孟祝意外:【我沒印象了,什么時候啊?】
明春晰:【大概高一下學期,當時我們吃了魚尾餛飩,印象深刻。】
卿孟祝快速打字:【那這次來要吃嗎?】
明春晰:【當早餐好些,可以后天早上去吃。】
這么說就是把住宿也定下來了。
卿孟祝盯著那行字,答應了下來。
周六這天,明春晰到得比卿孟祝想象中要早得多,上午九點多就過來了。
他到的時候,卿孟祝還在地里,收到消息小跑著來找他。
明春晰的車穩穩停在卿孟祝家門前。
見卿孟祝過來,明春晰下車,朝他笑笑,又轉頭看向院子:“我記得院子里以前有棵老樹。”
卿孟祝順著他的視線看過去:“沒人打理,樹冠長得太大了,有一年被臺風刮倒砸在墻上,村里通知我,幫著砍掉了,后面就沒樹了。”
明春晰:“有點可惜。”
卿孟祝:“這也是沒辦法的事。”
卿孟祝打開門,帶著明春晰進了院子,指著院子的一角給他看:“那塊新補的水泥就是以前種樹的地方,還有印子。”
明春晰將提著的袋子遞給卿孟祝:“以后有機會再種。”
卿孟祝點頭:“我帶你去房間。”
卿孟祝帶明春晰去客房:“我已經換過全套床品了,都是新的。”
明春晰站在這間不大的房間里,能聞到被褥洗曬后的陽光和洗衣液的味道:“謝謝孟祝。”
卿孟祝:“不客氣,你看看要缺什么就跟我說,不習慣也跟我說。”
明春晰:“不缺,這里很好,有種歲月靜好的閑適感。”
卿孟祝的眼睛彎起來:“你先休息,等太陽小了再出去逛逛,或者出去釣魚。”
明春晰:“你也在家休息?”
卿孟祝猶豫了一下:“我還剩點辣椒地沒澆完,等會再回來休息。”
明春晰:“我跟你一起去。”
看著卿孟祝臉上的表情,明春晰盯著他的眼睛:“可以嗎?”
卿孟祝只好點頭:“我給你找頂帽子。”
卿孟祝帶著明春晰出門。
平時天天去地里,卿孟祝也不覺得如何,今天帶著明春晰出去,他便發覺夏天的太陽有點大,路也有點遠。
他轉頭看明春晰的表情,有點擔心明春晰不適應。
明春晰看著陽光下的大地,說道:“我有練習拳擊的習慣,有時候還會跑馬拉松。”
卿孟祝:“嗯?”
明春晰笑笑:“我體力很好,也很習慣這樣的環境,不用擔心我。”
卿孟祝看著他,總算明白他的好身材是怎么來的了,想了想:“你練拳,是為了跟人講道理嗎?”
明春晰臉上又帶了笑意:“有一部分,拳擊的強度很大,鍛煉的效率很高。”
卿孟祝感覺到了一種熟悉的東西:“不愧是你。”
兩人沿著田埂往田野里走去,卿孟祝帶明春晰去看辣椒、菜地和池塘。
池塘的風景最好,蓮葉長滿了大半個池塘,圓圓的綠葉子看起來非常漂亮,已經褪去黃色絨毛的鴨子在池塘里游來游去,襯得塘景靈動了不少。
明春晰:“你還養了鴨子?”
卿孟祝:“鴨子能吃掉一部分害蟲,還能控制池塘里浮萍的數量,挺有用的。”
說著,卿孟祝彎腰,摘了好幾片嫩綠的蓮葉,讓明春晰拿著:“等會拿去蒸排骨。”
卿孟祝一早去鎮上買了土豬的精排,已經腌上了,中午就能吃。
明春晰拿著蓮葉,放到鼻子底下聞了聞:“很香。”
卿孟祝也聞到了蓮葉的清香:“今年的蓮葉是不錯。”
兩人站在池塘前欣賞風景。
看了一會,卿孟祝又說道:“我去看看塘里有沒有藕帶,我們拔點藕帶吃。”
明春晰:“現在就有藕帶?”
卿孟祝認真點頭:“應該有的,卷曲的葉子底下應該長著,我試試。”
藕頂端的頂芽長大了,變成根狀莖,就是藕帶,現在蓮葉長滿大半個池塘,底下的藕帶應該不少。
他還挺想讓明春晰看看他的種植成果。
第16章
第
16
章
牛肉炒藕帶
卿孟祝脫掉鞋子,打算下水。
明春晰一把抓住他的手臂,拉住他:“就這樣下水,你小心池塘里的雜物割傷腳底。”
“不會。”卿孟祝回頭解釋,“這兩口塘是我親自耕種出來的,雜物都清理掉了,底下只有綿軟的淤泥。再說,之前我也下過池塘,都已經熟悉了。”
明春晰盯著他,數秒后:“我跟你一起下去。”
這次輪到卿孟祝阻攔:“你估計會不習慣。”
明春晰:“就當新體驗。”
兩人下了水。
池塘里的水還有點涼,不過卿孟祝管理得很好,水很清澈,沒什么異味,還算拿得出手。
卿孟祝帶著明春晰一腳深一腳淺地走在池塘里,拉著葉子給明春晰解釋:“你找這種還有點卷曲的蓮葉,往底下摸,一般能找到藕帶。”
說著,卿孟祝將身子俯下來,幾乎貼著水面,把手伸進水底下仔細摸索,摸出一株蓮,朝明春晰露出笑容:“看,這個就是藕帶了。”
藕帶剛從蓮根處發出來,只有指頭粗細,頂端像毛筆的筆尖。
明春晰的視線落在藕帶上,再落在卿孟祝的手指上,最后落到他帶著笑容的臉上:“藕帶長得真好。”
卿孟祝輕輕一折,隨著一聲脆響,這根白嫩中帶著一點淺黃的藕帶被折下來:“我也沒想到能這么好。”
他將藕帶遞給明春晰:“你看看。”
明春晰接過藕帶端詳:“跟我以前見過的不太一樣。”
卿孟祝也感覺不太一樣:“可能我種的是新品種?”
兩人在池塘里找還卷曲著的蓮葉,而后彎下腰去摸索。
明春晰的個子高,摸的時候,身子離水面還有一段距離,卿孟祝則要貼著水面。
明春晰看他的時候,能看見他認真的表情,偶爾摸到了品質特別好的藕帶,那份認真就會化為喜悅,表情非常生動。
雖然如此,明春晰更多的是注意到了他摸索時候的艱難:“藕帶是不是能長成藕?采多了,藕就會變少?”
卿孟祝:“不一定,要條件合適才能長成藕。藕帶采完,底下還會長新的藕帶,只要不采得過多就沒關系。”
明春晰這才不再說什么。
兩人在水下順著蓮莖摸藕帶,摸到好些長得很長,長出了新葉芽的藕帶。
這些芽葉會發育成新的蓮葉并長成植株,最好留它們在池塘里繼續生長。
卿孟祝一邊采藕帶,一邊摸索池塘里的情況,慢慢地,對塘里的蓮有了更深入的了解。
今天抽藕帶排查出來的問題還挺多。
“足夠了。”明春晰說道,“我們回去吧。”
卿孟祝回過神來,看向明春晰。
明春晰揚了揚手里的藕帶:“再采要吃不完了。”
卿孟祝才笑笑:“好。”
兩人直起腰,用蓮葉包著藕帶慢慢往池塘邊上走。
等上岸的時候,兩人都是滿腿的泥。
卿孟祝看看明春晰,征求他的意見:“到河里洗洗?”
明春晰點頭:“好。”
于是,兩人一前一后地到河邊洗淤泥去了。
在池塘這邊折騰了一圈,已經到上午十一點多了。
太陽升得老高,炙烤著大地,過于耀眼的陽光讓人眼睛都有點不舒服了。
卿孟祝看這情景,和明春晰一起回到了家。
兩人回家又用洗手液洗了一遍手,卿孟祝拿出西瓜來切:“吃點西瓜休息一下,等會吃午飯。”
明春晰:“西瓜不錯。”
卿孟祝:“村里人種給自家吃的,偶爾會往外賣一點,基本也是村里消化了。這西瓜有清新的果香味,味道也干凈,等你回去的時候,給你帶兩個回去。”
沒等明春晰拒絕,卿孟祝抬頭笑笑:“帶給阿姨。”
吃完西瓜,卿孟祝讓明春晰休息一下,自己走進廚房準備做飯。
明春晰沒同意,走進廚房要給卿孟祝打下手。
卿孟祝從冰箱里拿出食材給他看:“真不用,我都已經準備好了。蓮葉蒸排骨,藕帶炒牛肉,還有蒜蓉空心菜和雞湯,除了燉好的雞湯,剩下三個都是快手菜。”
明春晰掃了一眼:“我來剝蒜。”
卿孟祝掃了一眼明春晰修長的手指,心里覺得有點暴殄天物。
明春晰像知道他在想什么,指指自己,又指指他:“剝蒜小弟一,剝蒜小弟二。”
卿孟祝一下笑了,想起年少時,明樂心和卿言做飯,他們兩兄弟進廚房打下手的模樣。
盡管那些時光已恍如隔世,但兩人確實都不算四肢不勤的那種人。
兩人坐到桌前吃飯,先前因為時光帶來的隔閡已經消散得差不多了。
卿孟祝給明春晰舀湯:“你嘗嘗雞湯,和曦特別喜歡這雞湯。”
明春晰抬眼:“你們現在還常來往?”
卿孟祝:“上個星期他還過來住了,他特別喜歡這里,因為這里能釣到魚。”
明春晰喝了一口雞湯,將碗放下,看起來對雞湯的觀感一般。
卿孟祝便將牛肉炒藕帶往他面前挪了挪:“那你嘗嘗藕帶,現采的藕帶,味道肯定比外面買的要鮮。”
卿孟祝說著,自己夾了一筷子。
炒的時候他就聞到了,藕帶特別香。
這可是精品蓮子種出來的藕帶,又精心侍弄過,味道肯定差不了,就是不知道究竟有多好吃。
卿孟祝抱著期待的心情,將藕帶輕輕放在嘴里。
藕帶和牛肉都是快手菜,燒燙了鐵鍋,用涼油潤了鍋倒出后,另倒涼油燒熱了,加入腌好的牛肉和用少量白醋泡過的藕帶快炒。
幾十秒成菜的藕帶炒牛肉,藕帶潔白、脆嫩、清香,牛肉紅褐、鮮嫩、濃郁,調好的芡汁亮汪汪的,將二者和勻在一起,令藕帶借了牛肉的鮮美,牛肉借了藕帶的清香,二者一同入口,脆嫩與軟嫩在舌尖上交融,口感極佳,極妙。
卿孟祝吃過大江南北的美食,還真第一次吃到這樣的藕帶炒牛肉。
那種天生地養的鮮味,跟以往的任何一種香味都不同,飽滿的清香,也跟以往的任何一種清香不同。
在這個時刻,他甚至懷疑,是不是廚藝得到了極大的進展,要不然怎么能鮮美成這樣?
一筷子藕帶炒牛肉下肚,卿孟祝抬頭,正好對面的明春晰也抬頭。
兩人對視,都從彼此眼中看到了驚艷。
明春晰說道:“好吃。你現在所從事的職業,真是一種提升人幸福感的職業。”
卿孟祝想到他做的報告底下那一段段真誠的評論,說道:“你的職業也是。”
兩人端起湯碗,以湯代酒干了一杯。
卿孟祝說道:“快吃,涼了就不好吃了。”
明春晰:“之前你沒吃過自己種的藕帶?”
卿孟祝:“沒,我的蓮子種下去其實沒多久,你要是沒來,我都沒想到還能吃藕帶。”
明春晰:“蓮長得很好。”
卿孟祝贊同地點頭:“比我想象中要好。”
吃完飯,兩人收拾了碗筷和廚房,進屋里泡茶聊天。
等消了食,慢悠悠睡了個午覺,兩人帶著魚竿魚餌去釣魚。
傍晚,卿孟祝又帶明春晰采了一次藕帶。
明春晰有點擔心采得太頻繁,蓮長得不好。
卿孟祝說沒關系,只要好好追肥,采了又會長。況且他之前也沒采過,就今天采了兩次。
在采的時候,卿孟祝偷偷用商城助手掃描了一下。
藕帶的品質為“精品-”,商城給的價格為1.54星幣一斤。