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“就池塘里的。”卿孟祝仰頭朝明春晰笑了笑,“飯已經做好了,就溫在鍋里,你?去洗手,我們準備吃飯。”
趙和曦和手中的田螺奮斗:“明神?你?吃過高中學校北門的田螺嗎?”
“吃過。”明春晰看?卿孟祝,“孟祝給的。”
趙和曦嗷嗷叫:“我就知道,你?肯定不會自己買。”
他們先去洗手吃飯,吃完飯,收拾完桌子,三?人繼續鉗田螺。
田螺的生命力很?強,哪怕鉗掉尾部,它也可?以活很?久。
鉗掉尾部還能加快它們吐沙的速度,也能將它們清洗得更干凈。
奮戰到晚上九點多,他們終于將所有的田螺都鉗好了。
趙和曦捶著?酸疼的后腰,忽然?想起來:“孟祝,你?會做酸筍燜田螺不?”
卿孟祝:“會吧?”
趙和曦怪叫:“等?等?,你?這話聽起來很?沒信心啊,你?是不是沒做過?”
卿孟祝無辜道:“誰閑著?沒事在家里炒田螺啊?”
趙和曦:“那就是沒做過了。外?援!我申請呼叫外?援!”
卿孟祝他們的外?援只有周晏一個。
周晏聽他們要找田螺的做法,頗為感興趣地讓卿孟祝發圖片過去。
周晏一看?田螺的圖片就回復:【你?們家的田螺看?著?很?不錯啊?山坑田螺?】
卿孟祝:【沒,就池塘里的田螺。不過我們家的池塘你?也知道,水質挺好的,這批田螺的味道應該跟山坑田螺差不多。】
周晏:【明著?誘惑我?】
卿孟祝發了個大笑的表情過去:【誰叫我們都不太會?周哥你?技癢了嗎?這里有一大桶田螺等?你?。】
周晏:【明天吧,明天你?家的田螺泥沙應該吐得差不多了,我過來試試。】
卿孟祝:【炒酸筍味的,行嗎?要是你?還想吃別的口味,我們就分?點出來炒酸筍。】
周晏:【沒問?題,我也想嘗嘗你?家的酸筍。】
卿孟祝家的酸筍已經泡了兩個多月,現在泡得金燦燦的,看?起來非常誘人。
周晏看?到他家酸筍的第一眼就說道:“這酸筍質量不錯,等?會兒拿點給我帶回去唄?”
卿孟祝:“沒問?題,我等?會給你?裝,連母水一起裝一大罐。”
周晏過來炒田螺還帶了配好的醬料過來。
卿孟祝聞了那罐醬紅色的醬一下,只感覺濃香撲鼻:“這里面放了什么?好香啊。”
周晏:“料油、腐乳、豆瓣醬、牛肉醬、紅蔥酥和姜蒜油之類的,能去腥提鮮。田螺的味道比較重,要重料壓一壓。”
卿孟祝光聞到這醬的香味就已經很?期待了:“那我從現在開始不吃東西?了,留著?肚子吃炒田螺。對了,還要炒一份少調料的田螺給水獺吃,我炒還是周哥你?來炒?”
周晏:“我炒就行,等?會炒好后先把水獺要吃的份盛起來,再放調料炒我們人吃的份。”
卿孟祝豎起大拇指:“周哥,交給你?了。”
周晏做菜不喜歡有人在他旁邊閑晃,卿孟祝給他準備好配菜之后就坐在院子里等?。
很?快,周晏就將水獺吃的那份田螺盛了起來,讓卿孟祝先送去給水獺。
水獺正在洞里,卿孟祝端著?一小盤田螺放到它的洞外?面,又敲了敲洞:“小獺,出來吃田螺了。”
水獺聽到動靜從洞里探出頭來,一雙又大又圓的眼睛看?著?卿孟祝:“嚶?”
卿孟祝指了指盤子里的田螺:“可?以吃。”
水獺的鼻頭動了動,嗅聞了好幾下,才用爪子抓起田螺,吸著?吃。
給水獺炒的田螺沒有放酸筍和醬料,但是油炒出來的田螺本身就香,比生田螺好吃多了。
水獺一口一個,吸得眼睛都亮了。
卿孟祝看?水獺吃得很?順利,這才去給其他小家伙放飯。
無論狗子還是赤狐,田螺都不在它們的食譜上,卿孟祝也不敢隨意給它們田螺,怕它們囫圇咽了,到時候會腸梗阻。
因為給了水獺開小灶,公平起見,卿孟祝給其他小家伙的飯里拌上了肉干。
狗子和赤狐對肉干飯很?滿意,吃得也很?香。
卿孟祝這些小家伙們放完飯再回去的時候,田螺已經炒好了,滿院子都是酸筍炒田螺那股特有的鮮香味。
趙和曦一見卿孟祝就激動地叫:“你?聞聞,是不是我們熟悉的味道?”
明春晰:“比我們高中旁邊的那家炒田螺還香。”
趙和曦:“對!周哥不愧是特廚,好香!”
周晏笑了一下:“主要是田螺好,我看?大家急著?吃,就用高壓鍋壓了一下,你?們嘗嘗,看?合不合口味?”
卿孟祝洗了手:“你?們要喝酒嗎?還是果汁?”
趙和曦:“我要啤酒。”
周晏也要啤酒,卿孟祝和明春晰兩個人喝果汁。
自從有了星際商城后,卿孟祝就很?少喝酒了,現在更是滴酒不沾,免得不小心喝醉說漏嘴,說出什么不該說的話。
明春晰陪他。
桌上除了有一大盆炒田螺之外?還有其他的菜,大家的重點都在炒田螺上。
趙和曦吃著?炒田螺,吸著?鼻子說:“真好吃啊!我以前就喜歡拿牙簽挑田螺肉吃,一份田螺從學校吃到家,剛好吃完。因為田螺特別好吃,走路的過程也特別愉快。”
卿孟祝看?明春晰,他們也回憶起了那些一起吃炒田螺的日子。
當時卿言和明樂心都覺得炒田螺寄生蟲多,不許他們吃,卿孟祝有時候嘴饞,會偷著?吃,那時偷著?吃的味道比正常吃還香,爽極了。
今天吃炒田螺,感覺又回到了少年?時光。
卿孟祝現在回憶起來,忽然?發現,明春晰那時候那么講究,還愿意陪他一起吃炒田螺,真是感天動地的兄弟情。
明春晰注意到卿孟祝的笑容,低聲問?:“笑什么?”
卿孟祝小聲:“想起你?以前陪我吃炒田螺的事。那時候你?吃完好像要洗好幾遍手,還要洗頭洗澡換掉全部衣服?”
明春晰:“炒田螺的味道有點大。”
卿孟祝的笑容更大了:“你?那么講究的人,還愿意陪我吃炒田螺,你?是不是早就對我有不一樣的感覺了?”
明春晰想了想:“應該是好學生的面具戴久了,想叛逆一下。”
趙和曦看?他們倆在說小話,舉起啤酒:“你?們別光聊自己的啊,來,干杯!感謝周哥,慶祝我們又吃到了好吃的田螺。”
周晏:“感謝池塘的產出。”
卿孟祝:“感謝小獺讓我發現了田螺。”
明春晰:“感謝緣分?讓我們坐在這里一起吃炒田螺。”
他們碰了個杯,繼續開吃。
炒田螺又香又辣,還帶有一點酸味,吃起來十分?過癮。
這道菜就適合一邊吃一邊聊天,偶爾來一口酒或者涼飲料,舒服極了。
正當幾人聊得開心的時候,后院忽然?傳來了異動。
卿孟祝先聽見,放下手中的田螺:“什么動靜?”
明春晰也豎起耳朵聽了一下:“有狗叫聲,是不是護法和護衛在叫?”
他們全放下手中的東西?仔細聽,很?快聽見了狗叫聲和低吼聲。
卿孟祝坐不住了,要去后院看?。
其他人也陪他一起過去,而后,他們看?見水獺正進行著?田螺保衛戰。
水獺:“嚶嚶嚶!”
兩只狗子:“汪汪!汪!”
赤狐:“嚶!嚶!嚶!”
水獺一對三?,用爪子護著?田螺,看?起來完全落入了下風。
兩只狗子和赤狐倒沒直接上嘴搶,就沖水獺叫,似乎在指責它不講義氣。
聽到人類過來的動靜,小家伙們齊刷刷地看?過來。
這下,兩只狗子不朝水獺“汪汪”了,跑到卿孟祝面前,朝他:“汪汪汪!”
聽這憤怒的叫聲,罵得應該挺臟。
卿孟祝哭笑不得:“我不是偏心,不給你?們吃,是小狗和赤狐消化不了田螺的外?殼,不能吃。”
兩只狗子:“汪汪!”
叫完后,護法忽然?轉頭,從水獺的爪子下叼了一個田螺,當著?幾個人類的面咔嚓一咬,直接咬碎了,然?后挑里面的肉吃:“汪汪!”
喝了酒,顯得有點亢奮的趙和曦給護法翻譯:“它說它骨頭都咬得碎,何?況一個小小的田螺?”
卿孟祝朝趙和曦:“去!你?別火上澆油。”
護法和護衛追著?卿孟祝:“汪!汪汪!汪!”
赤狐難得也跑上來,堵著?卿孟祝:“嚶嚶嚶!”
明春晰護著?卿孟祝都快走到正院了,小家伙們還在追著?他叫,那叫聲老委屈了。
卿孟祝被它們追得沒辦法,只好說道:“行了,我也給你?們分?一份,總可?以了吧?”
家里的田螺都已經炒好了。
卿孟祝沒辦法,只能將人吃的田螺分?了一份出來,拿去鍋里焯水,煮了一遍后,再挑去調料,和水獺的田螺放到一起,拌勻后平均分?給四只小家伙。
這次用稱分?,分?得非常公平。
小家伙們都分?到了,這才沒有繼續叫了。
卿孟祝怕小家伙們不會吃田螺,特地留在原地觀察。
其他三?人跟他一起。
很?快,大家就發現白?擔心了。
四只小家伙都會吃田螺,還吃得各有特色。
兩只狗子最簡單粗暴,直接將田螺“咔吧”一下咬碎,然?后挑里面的肉吃。
水獺會吸著?吃,還跟人類一樣,先吸田螺的尾部,再吸嘴部,大部分?肉它都能吸出來,實在吸不出來就用石頭砸。
赤狐吃得最艱難,一下學狗子,一下學水獺,連咬帶砸,要折騰好一會才能吃到肉。
趙和曦看?它們吃得那么好玩,說道:“我得去抓一把田螺過來,邊看?邊吃。”
卿孟祝拉住趙和曦的后領:“你?得了,還想看?動物表演啊?”
趙和曦:“哈哈哈,看?一會嘛,多好玩?”
周晏也笑:“看?來以后你?們想糊弄住家里的小動物是難了,下次有什么東西?,干脆帶去我那邊吃?”
趙和曦舉手:“也可?以帶去我那邊。”
第92章
第
92
章
星際商城上好多花椒的種……
早上,
卿孟祝他?們在地里摘辣椒和番茄。
他?家?的辣椒和番茄都處于豐產期,每種各能摘幾百斤,因此每天早上都需要許多?人手在這邊摘。
他?們家?摘下來?的辣椒和番茄也各有去處。
一部分?生鮮的青紅辣椒要通過快遞的途徑發到周晏他?們餐飲集團,
剩下的生鮮紅辣椒則要送去工廠篩選烘干,經過質檢后,
賣給狄幸那邊。
至于番茄,他?們會將摘下來?的所有番茄都送去工廠。
經過工廠分?揀,
九成熟的番茄會送去浸泡甲殼質涂膜保鮮劑,
而后包裝好,通過快遞發到各個顧客手中,剩下的番茄則會被送去罐頭廠,制成番茄醬和番茄罐頭。
所有的這些?產品都會貼上他?們公司的名字,他?們公司的名聲?也隨著一批批產品正式打響。
現在好些?本地的種植戶、餐飲公司和農業公司都會認他?們的名頭了。
他?們干活干累了就坐在原地休息。
卿孟祝允許大家?摘地里的新鮮蔬菜吃,
每當大家?累了,
都會摘番茄吃。
只要不浪費,卿孟祝就不介意。
今天也一樣,
干完活,大家?摘了成熟度最好的大番茄,
去河里清洗,
打算清洗完坐在田埂上吃。
卿孟祝也摘了番茄,不過他?摘了五個。
譚文?磊走在他?旁邊,
看他?摘了那么多?番茄:“你打算回去了?”
卿孟祝:“什么?”
譚文?磊示意他?手中的番茄:“看你摘那么多?。”
卿孟祝低頭看了眼:“沒有,摘給小?動物們吃。”
兩只狗子和赤狐以及水獺就在邊上休息,
卿孟祝一過去,
所有看著水獺的小?家?伙齊刷刷轉頭看他?。
卿孟祝定睛細看,才發現水獺正捧著肉干嚼嚼嚼。
這肉干是?卿孟祝早上補給它的,作為?它昨晚沒吃肉干拌飯的補償,
沒想到它吃到現在還沒吃完。
狗子和赤狐它們在旁邊圍觀,都快饞瘋了。