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趙和曦：“成，等會(huì)我就找他?批發(fā)去。以后會(huì)員們過?來還按這個(gè)規(guī)格招待吧？直接拉過?來田野里，讓他?們自己?動(dòng)手，看大家玩得還挺開心。”

卿孟祝想了想：“下次我們拉到河邊去吧，在田里野炊多了，有點(diǎn)影響土壤。”

趙和曦：“這也可以，我順便?給大家安排個(gè)挖野菜項(xiàng)目。現(xiàn)在婆婆丁、灰灰菜和小蒜什么的都可以挖了，要是喜歡折耳根的，說不定還能薅點(diǎn)折耳根回?去。”

卿孟祝豎起大拇指：“這個(gè)辦法好。”

大家吃完喝完，在田野里玩了兩個(gè)多小時(shí)，下午三點(diǎn)多，會(huì)員們統(tǒng)一收拾好田里的柴火和廚余物品，打道回?府。

幾乎每一位會(huì)員都跟他?們說這次玩得特別開心，有空還要過?來。

卿孟祝從會(huì)員們后續(xù)的朋友圈里可以看得出來，這些會(huì)員們說的都是真話。

會(huì)員們基本都沒屏蔽他?，朋友圈發(fā)了一條又一條，大致都是拔草、科普、火鍋和歌唱的內(nèi)容。

好些會(huì)員還專門?引用?了論文，夸他?們用?寄生?蜂防治害蟲十分靠譜，還說他?們的植物源殺蟲劑和微生?物源殺蟲劑也很有良心，特別表示，要是都這樣種菜，以后收到了被蟲咬過?的菜也不介意了。

卿孟祝看著那些專業(yè)的論文，默默地收回?了評(píng)論的手指。

會(huì)員們太高大上了，他?還是別交流了。

明春晰回?來的時(shí)候，他?正在院子里睡覺。

明春晰過?來用?手掌摸了摸他?的臉頰，又貼了貼額頭：“不舒服嗎？怎么不進(jìn)屋里睡？”

卿孟祝打了個(gè)哈欠：“原本沒想睡覺，想看點(diǎn)論文來著，沒想到看著看著就睡過?去了。”

明春晰：“今天招待會(huì)員很累嗎？”

卿孟祝伸手抱住明春晰的腰：“不累，會(huì)員們都快純自助了，就是喝了點(diǎn)酒，有點(diǎn)困。”

頓了一下，卿孟祝又感慨：“我們的會(huì)員真好，我給你看他?們發(fā)的朋友圈。”

明春晰在旁邊坐了下來：“我看看。”

兩人刷了一會(huì)兒會(huì)員們的朋友圈，明春晰認(rèn)出了其中?的好些人，大概給卿孟祝介紹了一下，都是哪個(gè)學(xué)校，哪個(gè)領(lǐng)域的人。

卿孟祝聽得津津有味，這樣認(rèn)識(shí)人還挺好玩的。

晚飯，他?們簡(jiǎn)單吃了個(gè)蛋炒飯，兩只狗子跟他?們吃一樣的飯，只是減了調(diào)味料。

吃完飯，卿孟祝有點(diǎn)想泡茶，顧忌著時(shí)間太晚了，怕喝多了茶晚上睡不著，最終沒有泡，只是和明春晰一起喝了點(diǎn)鮮竹瀝當(dāng)飲料。

第二天，卿孟祝去后院看茶樹。

春天到了，茶樹的葉子也長(zhǎng)了出來，卿孟祝問過?有經(jīng)驗(yàn)的人，有經(jīng)驗(yàn)的人說現(xiàn)在的茶葉已經(jīng)可以摘來炒了。

這批茶葉作為春天的第一批茶葉，無(wú)論炒來喝還是曬來喝，味道都應(yīng)該不錯(cuò)。

卿孟祝之前喝過?曬干的竹葉茶，感?覺味道比較一般，他?還是比較喜歡炒的茶，味道比較濃郁。

因此，后院的這兩棵茶樹，他?摘了葉子之后，略微晾干表面?的水分，就在院子里用?一口?無(wú)油無(wú)水的鍋開始炒茶。

趙和曦過?來的時(shí)候他?正忙著炒茶，滿院都是茶香味。

趙和曦十分驚訝：“你還會(huì)這個(gè)？”

卿孟祝無(wú)所謂地說道：“反正都是自家喝的茶葉，隨便?炒炒就行。你先坐一下，很快就炒好了。”

趙和曦好奇：“好香，炒了之后是什么味道？現(xiàn)在就能喝嗎？”

卿孟祝：“現(xiàn)在就能喝，你去燒點(diǎn)水，直接現(xiàn)場(chǎng)泡也行。”

趙和曦立刻丟下手頭的事情，進(jìn)廚房燒水去了。

片刻之后，他?端著一壺?zé)_的水出來：“要怎么泡？”

卿孟祝：“你拿兩個(gè)杯子出來，我給你放點(diǎn)茶葉。”

趙和曦跑進(jìn)屋里拿了兩個(gè)大玻璃杯出來，卿孟祝用?木鏟子鏟了兩把茶葉出來往兩個(gè)杯子里一放，然后示意他?可以注水了。

趙和曦有點(diǎn)無(wú)法接受：“就這么泡嗎？”

卿孟祝疑惑：“你還想怎么泡？茶葉是我現(xiàn)炒出來的，可干凈了，直接泡就行。”

趙和曦：“我還以為你特地買回?來的茶樹要用?不一樣的泡法，比如醒茶、燜茶什么的，對(duì)?溫度之類的也會(huì)有要求。”

卿孟祝笑了笑：“我們也不是什么特別厲害的品茶人，私下喝喝，隨便?泡一點(diǎn)就行。”

趙和曦這才往兩個(gè)杯子里倒了開水，靜靜地等待茶葉泡開。

這批茶葉不知道是不是因?yàn)樾鲁闯鰜淼年P(guān)系，泡開得還挺快，只是幾秒鐘，玻璃杯中?的茶水就已經(jīng)變成了金黃色，茶香味也飄了出來。

這股茶香味跟普通的茶香味有一點(diǎn)不同，吸進(jìn)去的時(shí)候特別滋潤(rùn)肺腑。

趙和曦深深吸了一口?氣：“好香啊，我怎么感?覺比年前在易巖柏家喝到的茶葉還香？”

卿孟祝心說那是，我用?了誘導(dǎo)劑，又用?了那么多肥料，要是不香才奇怪，嘴上只道：“春天的茶葉肯定跟其他?季節(jié)的茶葉不同，而且我們精心養(yǎng)護(hù)過?，你沒看茶樹的葉子都變多了嗎？”

趙和曦：“那倒也是，你家后院那兩棵茶樹長(zhǎng)得真好，葉子嫩嫩的，綠綠的，要不是知道這是茶葉，感?覺做成盆栽養(yǎng)養(yǎng)眼也挺好的。”

卿孟祝：“可以喝了，你快嘗嘗什么味。”

鍋里的茶葉還沒炒好，卿孟祝怕炒焦，不敢空出手來喝茶，只能先催促他?喝。

趙和曦嘴上說道：“還燙著呢，等一下再喝也來得及。”

他?手上卻已經(jīng)端起茶杯，吹了吹茶水，輕輕呷了一口?。

卿孟祝期待地看著他?的神色：“什么味道？”

趙和曦遲疑地又喝了一口?：“我說不出來。”

卿孟祝有點(diǎn)急了，手中?的木鏟炒著茶葉，時(shí)不時(shí)還要用?戴手套的手揉兩把滾燙的茶葉：“怎么會(huì)說不出來？直接說感?受就行。”

趙和曦：“很香，喝下去之后回?甘很明顯，整個(gè)人很舒服。我不懂茶，不知道它到底有多好，不過?你說幾百一斤賣給我，我肯定愿意買。”

卿孟祝：“你等一下，我自己?嘗嘗。”

卿孟祝在炒茶的間隙中?端起茶杯，忙里偷閑地喝了一口?，手上繼續(xù)咣當(dāng)咣當(dāng)炒著茶。

這次輪到趙和曦看著他?的神色問道：“怎么樣？”

茶水很香，喝下去之后肺腑很舒服，回?甘也很明顯，而且咽下去后，茶香味能在口?腔里停留好些時(shí)間。

要是再多的，卿孟祝就說不出來了，他?以前沒喝茶的習(xí)慣，也不怎么懂茶。

看數(shù)據(jù)他?倒是知道，這是一批“良品+”的茶葉。

趙和曦在旁邊催促，卿孟祝停下手中?的動(dòng)作兩秒，點(diǎn)評(píng)道：“有種我去年喝完荷花茶之后的感?覺，很香，很舒服。”

趙和曦：“對(duì)?！就是這種感?覺，有種類似于喝完荷花茶的感?覺，整個(gè)人的胸腔都打開了。”

卿孟祝：“我也這么覺得。”

趙和曦：“那算是好茶吧？”

卿孟祝：“應(yīng)該是，我找十六爺來品品，他?應(yīng)該懂茶。”

趙和曦：“我來，我打個(gè)電話給他?。好久沒看見他?老人家，我還真有點(diǎn)想他?。”

第137章

第

137

章

靈泉水泡茶才是絕配

卿國(guó)致老爺子聽說卿孟祝家新炒了?茶，

打了?個(gè)車，樂顛顛地就過來了?。

老爺子一進(jìn)院子就對(duì)卿孟祝說道：“你家的茶種出來了?？去年在山上挖的野茶？”

卿孟祝搖頭：“是年前買的茶樹。買回來養(yǎng)了?一段時(shí)間，開?春就發(fā)?芽長(zhǎng)葉子了?。去年挖的野茶才剛剛長(zhǎng)根，

要長(zhǎng)茶葉估計(jì)得要好幾年。”

老爺子連連點(diǎn)頭：“那我嘗嘗。”

趙和曦站起來跟老爺子打招呼：“十六爺，喝茶有什么講究沒？我們不太會(huì)泡。”

老爺子：“先聞干茶葉，

再品茶湯，要真說講究，

其?實(shí)也沒有那么多，

好茶嘛，講不講究都品得出來它的不同凡響。”

趙和曦：“嘿，您這話真是振聾發(fā)?聵。”

三人?坐在院子里，卿孟祝將新炒的茶拿出來。

老爺子拿了?兩粒茶葉，聞了?聞，

又干嚼了?一下，

連連點(diǎn)頭：“不錯(cuò)，就是這個(gè)茶香，

稍微一嚼就讓人?口舌生香。”

卿孟祝將電熱水壺拿上來：“您來泡茶吧？”

老爺子接過電熱水壺，耐心地沖泡了?一壺茶出來。

片刻后，

茶香味隨著裊裊上升的熱氣一起彌漫開?來。

哪怕不是第一次聞到這股香味，

卿孟祝還?是忍不住深深吸了?一口氣，沉浸在茶香之?中。

老爺子感慨：“這茶好，

香氣純正又豐富，還?能聞出層次來。”

卿孟祝聞了?聞，

心里默默贊同他的話。

老爺子呷了?一口，

再道：“茶湯的味道也很?飽滿，不像一般的茶湯那么寡淡，喝著還?有一點(diǎn)碾壓整個(gè)口腔的感覺，

令人?口舌生津。”

趙和曦：“還?有寡淡的茶湯？”

老爺子：“有啊，怎么沒有？你喝喝那種粗茶就知道了?，一口茶喝進(jìn)去，除了?苦就是澀，一咽下去，就感覺跟剛咽了?一口白開?水下去一樣，什么回甘都沒有了?。”

趙和曦最關(guān)心價(jià)格問題：“那您說，這茶那么好，大概能賣多少錢？”

老爺子：“茶葉市場(chǎng)，有名氣的茶跟沒名氣的茶差得太遠(yuǎn)了?，這茶葉質(zhì)量，賣個(gè)千把塊錢不難。”

趙和曦瞬間失望：“才千把塊錢啊？”

老爺子：“要不然？你以為隨隨便便就有人?愿意?出幾萬(wàn)幾十萬(wàn)啊？那是買來送禮的茶，都有名氣有來頭的，不是光靠質(zhì)量取勝。”

卿孟祝想了?想：“能賣千把塊錢也不錯(cuò)了?，我們買茶樹的時(shí)候才一千一棵。”

這下輪到老爺子驚訝：“這么便宜？你們?cè)谀馁I的茶樹，我也去買兩棵。”

卿孟祝：“茶樹是不貴，不過我們管理的時(shí)候花了?大心思，光是肥料就埋了?不少，您要是買的話可能不會(huì)有這個(gè)效果。”

老爺子想想也是：“你們種的菜也是說買的普通菜種，種出來就是不一樣，我估計(jì)茶葉也是這個(gè)結(jié)果，普普通通的茶樹，不普通的茶葉。”

老爺子還?挺喜歡他們這款茶，喝完之?后還?要了?一小包，打算帶回家慢慢喝。

趙和曦也拿了?一小包回家，他爸媽也挺喜歡喝茶。

卿孟祝對(duì)此無(wú)所謂，不止給他們分?，還?額外給周晏幾人?也寄了?一點(diǎn)，都是自?家的茶，炒完這一批還?有下一批，給朋友們分?一分?也無(wú)所謂。

當(dāng)然，明樂心那里也寄了?一批。

春天來了?，茶樹的葉子長(zhǎng)得很?快。

可能因?yàn)樗麄兎柿下竦煤茫部赡芤驗(yàn)槿ツ晖诘臅r(shí)候沒有挖傷茶樹的根，今年茶葉爆了?一茬又一茬，卿孟祝和明春晰每天都要采一批，要是不采，葉子很?快就會(huì)老掉。

除了?炒綠茶之?外，周六，明春晰還?親自?出手，打算炒一批紅茶出來。

卿孟祝對(duì)此感到大為驚訝：“你怎么什么都會(huì)？”

明春晰：“在國(guó)外讀博的時(shí)候上過手工體驗(yàn)課。”

卿孟祝的耳朵一下豎起來了?，警覺地看著他：“一個(gè)人?去上的手工課？”

明春晰臉上帶著不太明顯的笑意?：“和同門一起去。當(dāng)時(shí)有個(gè)師兄對(duì)這個(gè)很?感興趣，拉著我們?nèi)ンw驗(yàn)了?一番。”

卿孟祝“哦哦”地應(yīng)了?，警報(bào)解除：“那還?挺有趣的。”

明春晰：“當(dāng)時(shí)有點(diǎn)無(wú)聊，偶爾參加這種活動(dòng)確實(shí)比較有趣。”

卿孟祝不會(huì)炒紅茶，跟在明春晰屁股后面，跟進(jìn)跟出，好奇地跟他學(xué)。

紅茶有發(fā)?酵的環(huán)節(jié)，卿孟祝一直以為這個(gè)環(huán)節(jié)需要的時(shí)間特別?長(zhǎng)，今天才知道只要發(fā)?酵幾個(gè)小時(shí)就可以了?，不由大感驚訝。

除了?發(fā)?酵，這種紅茶也要講究。

從采摘到凋萎，再到揉捻、發(fā)?酵、干燥，每一步都跟卿孟祝想象中的不一樣。

尤其?發(fā)?酵的時(shí)候，明春晰一直在觀察茶葉的色澤和香氣，還?不時(shí)翻動(dòng)著茶葉，讓茶葉充分?發(fā)?酵，感覺是一個(gè)純看經(jīng)驗(yàn)的步驟。

卿孟祝在旁邊聞著香氣：“你好熟練啊！”

明春晰一回頭就看卿孟祝眼睛亮晶晶的，滿臉都是崇拜，忍不住用手肘拍了?卿孟祝的肩膀一下：“這個(gè)不是特別?難。”

卿孟祝：“對(duì)會(huì)的人來說不難，對(duì)不會(huì)的人?來說就很?難了?。”

明春晰臉上帶了?點(diǎn)笑意?：“很?快就好了?，等會(huì)兒我們泡來嘗嘗。”

卿孟祝：“等一下，我好像在星際商城里看過有靈泉賣，我看能不能買一點(diǎn)？”

現(xiàn)在的卿孟祝已?經(jīng)不是當(dāng)初那個(gè)卿孟祝，他是星際商城中級(jí)會(huì)員，權(quán)限比以往高了?許多，以往很?多不能買的東西現(xiàn)在也能買了?。

他在星際商城中搜索了?一下，果然找到了?下品靈泉。

價(jià)值59.9星幣一罐，這個(gè)消費(fèi)水準(zhǔn)對(duì)他們來說已?經(jīng)不算什么了?。

卿孟祝果斷買了?一罐，然后特地搬出小炭爐，往里面放了?果木炭，又找了?一個(gè)干凈的小陶鍋，直接用陶鍋煮靈泉水。

明春晰手下的紅茶炒好了?，陶鍋里的靈泉水還?沒燒開?。

卿孟祝感覺有些失策，在旁邊一本正經(jīng)地對(duì)明春晰說道：“我們稍微等一等，好東西總要等待。”

明春晰：“到屋檐下去等，快下雨了?。”

于是他們挪到屋檐下，等小炭爐上的陶鍋燒水。

春雨很?快下下來了?，細(xì)細(xì)密密的，如煙如霧，剛剛好濡濕泥土。

隔著雨簾往外看過去，遠(yuǎn)山青翠，白墻細(xì)膩，連灰色的天空都帶上了?不一樣的感覺。

卿孟祝也不急了?，他看著前方，感覺整個(gè)人?都舒展開?來了?，懶懶地說道：“有種穿越了?時(shí)空的感覺，估計(jì)幾百上千年前，也會(huì)有人?在這種春雨天中等待茶水的燒開?。”

明春晰：“偷得浮生半日閑，大家都是一樣的。”

卿孟祝笑了?笑：“真好啊！”

春天的氣息濕潤(rùn)而清香，伴隨著靈泉水的燒開?，濕潤(rùn)的氣息更明顯。

他們舀出陶鍋里的水，沖泡茶壺里新炒出來的茶。

水與茶葉交融，香味一下就起來了?，形成?了?茶霧，還?沒有品嘗茶的味道，光是聞到這些茶霧，卿孟祝就感覺到肺腑為之?一清。