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紅遍帝國的美食節(jié)目[系統(tǒng)]最新章節(jié)！

聶小安上輩子沒到喝酒的年紀(jì)就住院了，在醫(yī)院里呆了十幾年，連一些平常的東西都不能吃，就更別提酒了，所以聶小安對這酒這東西也只是向往，并不知道自己能喝到什么程度，所以他打算先做米酒試試。

去買酒曲的時候，聶小安發(fā)愁了，這里沒有店賣酒曲，他已經(jīng)把所有可能的店都逛了一遍，在通識帝國上也搜了很多遍，換了幾十個名字，依然沒搜到。

“晉江啊。”聶小安把圍著紅果獻(xiàn)殷勤的晉江叫到身邊，長吁短嘆的說道：“我想做酒釀，但是沒有酒曲。”

晉江：真的嗎？這么簡單的東西這邊竟然沒有，你發(fā)財了，你可以做酒曲來賣啊，在一個陌生的世界里賣一個這里從來沒出現(xiàn)過的東西，肯定能發(fā)家，很多小說里都是這么寫的。

聶小安：……

關(guān)鍵是聶小安不會做酒曲啊，別說賣了，他自己都沒得用。

晉江：這個簡單，我給你找找做酒曲的方子。

晉江臉上的快速的出現(xiàn)一頁頁的文字，然后，卡在一個頁面上怎么都翻不動了，聶小安還以為它找到了制作酒曲的方法，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這就是一頁很正常的小說，跟酒曲不沾邊，聶小安試探著喊了兩聲，晉江沒回應(yīng)，應(yīng)該是卡了，聶小安扶額，晉江竟然在這么關(guān)鍵的時候卡了。

“紅果，你看著晉江，我出去給你做飯。”聶小安接收了買回來的糯米和肉，準(zhǔn)備去做紅燒肉，他一直都想試試，用文火慢燉幾個小時后出來的紅燒肉是什么味道。

去廚房前，聶小安還特意把晉江挪到紅果的窩旁邊，晉江抽好了第一眼就能看到紅果，肯定會很高興，說不定直接就把做酒曲的方法告訴他了 。

到廚房檢查了一下買來的肉，聶小安連連點頭，這肉跟他在網(wǎng)上看到的一模一樣，沒有色差，品質(zhì)也一樣，是做做五花肉上好的材料。

各種五花肉的方法聶小安看過不少，大多數(shù)都是比較簡單的，但是這些都不如古法做的簡單，蘇東坡的詩里曾經(jīng)說過，小火慢燉，等到燉的時間到了，肉自然就好吃了，聶小安最喜歡的就是這版做法了，材料用的不多，主要吃食材的本質(zhì)香味。

切塊處理好的肉放入大鍋里，均勻的裹上糖色，再加入少許的香料，就可以用小火燜著了，聶小安確定了火候問題，轉(zhuǎn)身繼續(xù)去練習(xí)刀工去了，他練的武功還挺奇妙，自從他的刀工升級之后，他覺得現(xiàn)在要他切什么都不能問題了，頭發(fā)絲細(xì)的嫩豆腐，他也能切得長短粗細(xì)一樣。

隨手試了一下，聶小安很驚奇的發(fā)現(xiàn)，他的動手能力竟然真的跟他想的一樣，那平時總是不肯聽話的食材這會十分聽話，讓脫衣服脫衣服，讓變成小塊就變成小塊，就連邊角料，聶小安也沒有浪費的太多。

這些食材都被切成了細(xì)絲，不太好處理，聶小安把其中三種相配的食材挑出來準(zhǔn)備等會爆炒，另外幾類適合煮湯，就用骨頭湯煮了吃，至于紅燒肉，要燉到晚上才能吃。

聶小安剛做好午飯，紅果就邁著十分優(yōu)雅的步子進(jìn)來了，聞到香味之后，嗷嗚了一聲，幾步跑到聶小安身邊，嗖的一聲跳到了砂鍋旁邊，一臉垂涎的盯著鍋蓋。

“這個還沒好，要晚上才能吃，中午吃肉湯拌飯。”聶小安跟紅果解釋，他知道，紅果能聽懂他說話。

紅果像是沒聽到聶小安說的話，依舊一臉垂涎的盯著燉紅燒肉的大砂鍋，還要伸爪子去碰鍋蓋。

正在火上的蓋子怎么能碰，聶小安阻止的晚了，紅果爪子被燙了，而且掌心的毛也被火燒焦了，看起來十分可憐，聶小安抱著紅果用冷水幫它沖了一會爪子，讓它自己站好，伸著爪子繼續(xù)沖冷水，他出去幫紅果找藥，他記得客廳里好像有個小藥箱。

“找什么？”云下慎也聞到肉味了，正端端正正的坐在客廳里等著開飯，看向廚房的眼神別提多熱切了。

“紅果燙傷了，咱們這里有沒有燙傷的藥？”聶小安在柜子里翻出藥箱，然后發(fā)現(xiàn)一個讓人惆悵的問題，他還沒補習(xí)這邊的醫(yī)療知識，不知道藥箱里的這些工具怎么用。

“應(yīng)該有，我看看。”云下慎打開箱子，選了幾個選項，然后從藥箱里出來一小盒藥，藥箱旁邊顯示的是使用方法。

這個聶小安能看懂，藥箱里提供的藥是外敷的，如果傷口不嚴(yán)重，涂幾次就好了，受傷嚴(yán)重的話就先涂上這藥緩和一下，然后再送去醫(yī)院。

“嚴(yán)重嗎？咱們一起過去看看。”云下慎拿著藥跟聶小安一起進(jìn)到廚房，聶小安走到廚房，第一眼看到的就是守在砂鍋旁邊的大白貓，正伸著爪子躍躍欲試。

聶小安：……

他越來越覺得自己不算是個吃貨了，跟云下慎比他沒云下慎吃的多，跟紅果比他對吃的沒那么執(zhí)著，不會在受過傷害以后，還對著吃的鍥而不舍。

對于不聽話的紅果，聶小安的處理方法十分簡單，把它扔給云下慎了，云下慎很喜歡貓，會幫它處理爪子上的傷，還能看著不讓它亂跑。

聶小安把午飯放到桌子上的時候，從云下慎和紅果的臉上都看到了很濃重的失望，都快能實質(zhì)化了，紅果顧不上爪子上的傷，蹦到聶小安身邊就開始嚎，肉呢，肉呢，肉呢，肉呢……