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他把自己的打68算告知蘇乙，問蘇乙這樣妥不妥當。

“我想著你做蝦醬避不開劉蘭草，食肆一要就是一壇子，不是能藏著掖著的斤兩，可這筆銀錢進了她的兜，實在太便宜了她。若是辛掌柜能答應，回頭她問起，你大可實話實說，讓她干瞪眼去。”

蘇乙見識有限，哪里想過還能這樣做，要是成68事，他當然歡喜。

“這是最好不過的，把錢存在食肆柜上，哪怕暫時到不了我手上，我也高興，總好過被我舅母拿去，再沒有要回的時候。”

他羞愧道：“又勞得你替我費心神，我不知該如何謝你。”

鐘洺有什么說什么。

“你只是沒和食肆打68過交道，其實這么做的多了去，給食肆送菜的、送肉的、乃至送米的送油的，都是這么行事，總不至于68換成68蝦醬就不行了。”

清浦鄉沒多大，兩人講不了兩句，食肆牌匾近在眼前。

辛掌柜得知鐘洺來送龍蝦，拎著自己的鳥籠就來了。

籠子里養了只會學舌的八哥，見了生人就喊“恭喜發財”，蘇乙第一次見這種會說人話的鳥，驚嚇之外又多是好奇，偷摸看了好幾眼。

八哥也頂著兩對黑豆眼瞧他，忽而張嘴道：“萬事如意！萬事如意！”

蘇乙被他逗笑，眉眼彎了彎。

另一邊，鐘洺先同辛掌柜算賬。

帶來的龍蝦統共十四68只，小一些的六只，值個六百文，一百五十文的有七只，二百文的僅一只，加在一起是一兩八錢余五十文，比上回賣給閔掌柜的那批略少68一些，但也沒辦法68，這是龍蝦個頭決定的。

辛掌柜雖覺得還是輸了閔掌柜一頭，卻68也知曉沒法68在這事上吹毛求疵，尤其鐘洺還多給他幾個海膽和一只蟹子當搭頭。

算明白賬后，他支使伙計去柜臺上取錢。

忙完這一茬，總算輪到蘇乙的蝦醬生意。

蘇乙是在鄉里做慣生意的，并不打68怯，見人來，行了個禮問好。

辛掌柜令他啟開壇子口，使竹筒打68了勺蝦醬出來，觀色，聞味，淺嘗，末了點頭道：“的確還是那個味，你這醬算是正68宗，就這個紫紅的色，多少68人都做不出。”

蝦醬以細膩無渣，色泛紫紅為上，食之不可過咸，不可壓住蝦子本身的鮮味。

有好些人不會做蝦醬，做出來的渾似打68死賣鹽的，那樣就是下下品，自己在家吃吃就罷了，端出來必然是沒人買賬。

“蝦醬是什么價，買了有日子，卻68是忘了。”

辛掌柜逗著八哥，問蘇乙道。

“散賣是三文錢一兩，這一壇子是二斤，您要的多，給您算五文錢二兩，總共五十文。”

不知多少68細小蝦米方68能出一斤蝦醬，因而這東西68一般是按兩賣的，買賣時一般都從自家端一個碗過來，打68幾勺就是幾兩。

蘇乙做生意實誠，不會刻意抖下手腕子瞥出去一些蝦醬，搞得斤兩不足，是以他的攤子前多是些回頭客。

五十文錢，就是龍蝦錢的一個零頭，伙計拿來后在旁邊數錢串子，鐘洺趁勢道：“辛掌柜，您既對這蝦醬滿意，想必食肆里也是要常用的，一回回把人叫過來零買多麻煩，不若定個日子，讓哥兒定期給您送來，到時銀錢一并支取就是。”

對于68辛掌柜而言，當然是這樣更省事。

他側身問蘇乙，“若是如此，賬面上的錢就是月結，你可愿意？”

主要是從進門起，他就注意到這小哥兒一身舊衣，該是家境拮據的，這種人做生意，都是急著用錢，恨不得這頭有了入賬，轉手就換成68了米糧。

那等月結的方68式，多是與鄉里其他鋪子，或是多少68成68點氣候的肉鋪、菜農做生意時用的。

蘇乙情68況與別人不同，只把食肆當個存錢罐子用。

他肯定道：“一切以掌柜您方68便為主，這般做也是盼著往后，您能長久照顧我們這小本生意。”

因蘇乙是鐘洺帶來的，辛掌柜直接把他倆歸成68一家人。

不說蘇乙，單論鐘洺，他也是想籠絡住的，為此捎帶著買點蝦醬不過件小事，遑論蝦醬的滋味本來也極好，他穩賺不賠。

伙計去問了后廚，道是上次的蝦醬用了那么久，還是省著用的，接下來怕是用的更多。

于68是定下每七日送二斤，一個月結一次銀錢。

壇子額外押十文錢，單獨先給。

簡單的契書亦當場簽下，鐘洺識字，確認無誤，遞給蘇乙讓他按了手印。

見一枚小小的紅色指印落在紙上，鐘洺無端想起他那日說的玩笑話。

要這是張賣身契……

小哥兒還真就是被他給賣了都不知道。

蘇乙沒瞧見鐘洺眼底細碎的笑意，他兀自捧著自己那份契書，半晌回不過神來。

這薄薄一張紙，意味著一個月四68壇子穩穩賣得出去的蝦醬，與足足二錢銀子。

都是他的，是舅母奪不走的。

他當真不知道該如何謝鐘洺了。

第23章

餛飩

一樁樁一件件，皆與鐘洺有關……

從四68海食肆出來，

蘇乙想到揣在懷里的契書，就覺呼吸都順暢。

他見鐘洺的視線時不時往街旁的餛飩攤上飄，算算時辰，

也不知68鐘洺吃沒68吃午食。

水上人不是家家都會吃三頓飯，吃兩頓的才是大多68數，

少68吃一頓省口68糧。

不過大多68數漢子只吃兩頓是撐不住的，像鐘洺這樣的個頭，

肯定是餓了。

他這么想著，

也就這么說出了口68。

“我請你68吃餛飩吧。”

鐘洺眉尾微揚，

有些意外68。

實在是至今為止，蘇乙面對外68人，包括自己在內，

很少68主動提出要去做什么。

剛剛在食肆里面對辛掌柜時，已經是他見過的，

小哥兒最大方的模樣了。

見鐘洺遲疑，

蘇乙鼓起勇氣，又跟一句。

“我……我有點餓了，咱們一起去吃一碗如何？”

他摩挲著竹扁擔，輕咳一嗓。

“今天的事我該謝謝你68。”

他不知68自己在鐘洺眼里，

活似鼓起的小河豚，只怕不答應他，下一秒就要撒了氣。

雖然河豚鼓脹是因為生氣，蘇乙則是因為害羞。

“本想說不用這么客氣，

但白吃的餛飩誰不要，

你68當真要請我？可不能反悔。”

鐘洺刻意擺出輕松的語氣，果然見蘇乙也跟著松了口68氣，盈盈笑道：“你68不嫌棄就好68。”

“這話說的，

和我是城里的貴人，成68日里在食肆點二兩酒配小菜似的，這餛飩往常過來，誰舍得吃。”

兩人并68肩去了餛飩攤上，這個時辰已過了飯點，幾張小桌都空著。

他們擱下東西，就見餛飩攤的攤主揚聲問道：“二位吃點什么？”

說實話，這是蘇乙第一次在鄉里的餛飩攤吃飯，以往他只敢路過時偷偷看一眼。

雖說手68里也有一些個銀錢，但哪里舍得花在這上頭。

“都有什么？”

攤主答道：“三樣餛飩，雞毛菜素餡的八文一碗，蝦仁和魚肉餡的十文一碗，豬肉餡的十五文一碗，都是一碗十五個的，皮薄餡大。還有油餅，四68文錢一個，若是買了餛飩再買油餅的，七文錢兩個。”

在海邊上，魚肉蝦仁不值錢，豬肉最金貴，若是換成68離海遠的地68方，街頭餛飩攤壓根不會有海產做餡的吃食，實在是根本買不起。

蘇乙問鐘洺，“你68想吃哪一種？”

鐘洺想說來碗便宜的素餡就夠，蘇乙卻道：“不用念著替我省錢。”

鐘洺笑道：“成68，我不拂你68的好68意。”

遂轉而68選了蝦仁餡的。

蘇乙本想自己要碗素的就罷，想了想還是換成68了魚肉。

過去十幾年沒68吃過的東西，嘗一回以后就不惦記了。

最后又道：“阿叔，勞駕再拿兩個油餅。”

“好68嘞!”

攤子上的餛飩都是現包現下，湯底說是大骨頭燉的，透著股葷香。

蓋子一掀，霧氣蒸騰，餛飩個頭適中，進去滾幾滾便里外68皆熟，出來后碗底撒一撮干紫菜，一把6蝦米，一丁點鹽，熱湯注入碗中，紫菜吸了水泡發開68來，在碗中飄散如云彩，頂端綴三兩蔥花，多68色相間，煞是美觀。

“兩位慢些用，桌上有醋，樂意吃酸的可以自己加。”

兩個油餅隔著油紙，過了半晌，單獨擱在一個藤編的小筐子里送到桌上。

蘇乙把68油餅往鐘洺跟前推了推。

“這個給你68。”

鐘洺掃一眼，“兩個都是我的？”

蘇乙點了點下巴，“你68吃一碗餛飩肯定不夠。”

鐘洺笑道：“我飯量沒68那么大，況且出門前吃了東西墊肚子，要說餓也沒68多68餓。”

他把68油餅推回去，“咱倆一人一個，你68才應該多68吃油水，不然太瘦，容易生病。”

看來小哥兒篤定他方才一直看餛飩攤子，是餓了犯饞。

實際上他是正好68看見了吳香和白沙澳那漢子，剛巧也在這里用了吃食，隨后結伴走了。

兩個人你68分我一個，我喂你68一口68的，瞧得人他牙酸眼睛疼。

怪不得光棍漢子都想早日成68家，有人相伴，知68冷知68熱，濃情蜜意的，果然不同。

他眼下是吃上小哥兒請的餛飩了，日后要是能吃到小哥兒自己包的餛飩，才叫無憾。

“這餛飩的滋味確實好68，我今日沾你68的光，總算嘗了一回。”

鐘洺喝一口68湯，咬一口68餛飩，餛飩皮薄，能透出里面餡料的顏色，蝦仁均是整只的，新鮮彈牙。

蘇乙是不信鐘洺沒68吃過攤上餛飩的，知68曉對方這么說是為了讓自己聽著好68受，他淺笑了笑，也小心翼翼喝了口68餛飩湯。

以前幾次聽盧雨說起鄉里吃食的味道，有餛飩、米粉、油餅、糖球、各色點心……仿佛香得沒68邊，吃一口68死了也甘愿。

他知68蘇乙吃不著，故意圍著他說，使他羨慕，蘇乙年紀更小時還不太會掩飾，聽得饞了，難免默默吞下口68水，盧雨就會大聲笑出來，說他是要飯的，沒68出息。

后來蘇乙就漸漸學會了喜怒不形于色，任盧雨怎么說，他就像截木頭，對方討不到趣味，覺得沒68意思，便也就閉了嘴。

現在不同了，他嘗過了鄉里買的糖，而68今還吃到了餛飩和油餅。

一樁樁一件件，皆與鐘洺有關。

湯水中的熱氣浮起，將蘇乙的眼眶熏得有些泛紅。

他想過鐘洺對自己格外68好68的緣由，興許是看他可憐，憐他一樣沒68了雙親。

再多68的他不是沒68想過，可只停在一掠而68過的念頭，光是多68琢磨一瞬都覺得是冒犯。

一頓飯兩人吃得仔細，一口68湯都沒68剩下。

十五個餛飩當真不少68，蘇乙不動聲色地68揉了揉自己破天荒鼓起來的小肚子，往下扯了扯衣裳，走去結賬。

“一碗魚肉餡，一碗蝦仁餡，兩個油餅，總共是二十七文。”

蘇乙掏出打了個小補丁的錢袋，從里面往外68掏銅子，掏了幾回。

他數數慢，也怕出錯，先是湊夠了二十個，給了攤主媳婦。

錢袋肉眼可見輕癟下去，他繼續往外68掏剩下七文的時候，一只手68搶在前面，把68七個銅子叮鈴咣當地68拋進餛飩攤的錢箱。

“零頭我給了，總不能真全讓你68請客，一頓飯半壇子蝦醬都白賣了。”

鐘洺沖他道：“油餅算是我買的，說來我還吃了一個，著實不虧。”

蘇乙眉頭蹙起，不贊成68道：“說好68是我請你68。”

他執拗地68同攤主媳婦道：“小阿嬸，剛剛那七文我給，麻煩你68把68剛剛付的還給這郎鐘洺仗著個頭，在他背后使勁同人使眼色。

攤主媳婦不知68他們兩個小年輕在鬧什么，一時還也不是，不還也不是。

見蘇乙還在原地68不肯走，鐘洺沒68想到這小哥兒還挺犟，愣是把68著哥兒的扁擔桿，把68人往前推去。

“好68了好68了，咱們莫擋人生意，也就是這會兒吃飯的人不多68，趕上早食或是晌午的時辰，阿叔阿嬸早就提掃帚來趕了。”

蘇乙嘴唇抿緊，有些暗惱自己反應慢。

“你68這人……和說好68的不一樣。”

鐘洺莞爾，“我可沒68和你68說好68。”

蘇乙仰頭看一眼鐘洺，眼睛都讓太陽給曬瞇了。

他低下頭，揉揉眼嘀咕道：“我說不過你68。”

鐘洺遂笑意更深。

他以前怎么沒68發現，逗這小哥兒這般有趣，和過去在家里逗小弟還不是一種有趣法。

可他還是低估了小哥兒的執著，說要請客就要請到底，一點不心疼自己辛苦攢的銀錢。

走著走著，他遇見過去在鄉里的熟人，少68不得停下寒暄兩句，就這么幾息的工夫，小哥兒就不見了，再回來時手68里多68了兩串套了紙包的糖球。

他把68糖球塞到鐘洺手68上，“這個你68拿回去，給小仔吃。”

鄉里的糖球個頭不大，一串一般是五個，賣三文錢。

鐘洺往紙包里看了看，見是兩串，明知68故問：“兩串都給小仔？”

蘇乙不好68意思多68看他，繼續往前走，口68中道：“你68要愿意吃，吃就是了。”

話音落下沒68多68久，就聽身后傳來“咔嚓”幾聲。

他回頭看去，見鐘洺居然已經把68其中一串拎了出來，山楂上半截的竹簽空了，只剩最后兩個，被他三兩口68干掉。

蘇乙難以相信。