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一聲驚呼，將葉遙的話打斷，她沉默地朝食盒看去，看清后也驚訝了一下。

這可真是……剛打瞌睡就來枕頭？

作者有話說：

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第20章

竹蓀雞湯（下）

◎要是有辣椒就好了，可以做辣子雞丁，白斬雞，椒麻雞……◎

只見食盒那深深的圓肚里，裝了一只打理干凈的烏骨雞。

“葉遙你看，是雞哎！好大好肥的一只雞。”葉寧伸著小短手，努力將雞給抱出來，這只雞都有半個他那么大。

他也不嫌冰涼緊緊摟在懷里，眨著星星眼期待地看過來：“葉遙，我們可以做竹蓀雞湯了嗎？”

葉遙：“……你難道就不好奇是誰送來的雞嗎？”

“那人？他不是給你送東西來的嗎？”葉寧歪著頭，疑惑道：“他都不知道我是誰，我也不要知道他是誰，不然就太不公平了，這個……”

葉寧絞盡腦汁想了想，道：“這個在書里就叫，己所不欲勿施于人！”

他滿臉得意，這幾天可都是認真念了書的，他要做上書房最聰明的那個！

“而且他給你送東西來，肯定是好人，我相信你所以相信他，所以葉遙，我們今天可以吃竹蓀燉雞嗎？”

葉遙愣怔在原地，相信我所以相信云世子？

第一次見面時，葉寧因為她比他小就要大哭大鬧，她還以為……

看著寶貝似的抱著烏骨雞，毫不在意方才那件事的葉寧，葉遙感覺眼眶有些酸酸的，她努力眨了眨眼，看著那只肥雞開心道：“好，今天我們吃竹蓀燉雞！”

說來也真是巧，竹蓀雞湯剛好缺只雞，現在不就有了嗎？

新鮮竹蓀摘掉頭頂黑色的菌蓋和菌裙，只留中間的白桿洗凈，整齊地碼在碗里。

葉遙宰了半只雞用來燉湯，先將雞肉和新鮮竹蓀都焯水備用，前者祛除血水，后者是祛除鮮竹蓀里的土腥味。

鍋中熱油，先用蔥姜花椒將雞肉抄一下，炒到烏黑的雞皮微微縮緊翻卷，這樣燉出來的雞皮更入味軟彈，雞肉不會散也不會拆，而是更加細嫩緊實。

葉遙這里的調料少，但竹蓀雞湯的做法也簡單樸素，保留食材最本質的味道，是這道菜的精華。

炒過的雞肉加入開水和姜片燉煮兩刻鐘，再次掀開鍋蓋，湯面上飄著一層金黃的油脂，烏骨雞的肉香隨著水汽遍布小小的廚房。

這味道，這色澤，把一旁的葉寧看得眼睛都直了。

他拉了拉葉遙的袖子，吶吶道：“現在可以吃了嗎？”

“還不行。”葉遙將竹蓀倒入湯中，不僅如此，她還加了一小把雞樅，蓋上鍋蓋繼續悶煮。

香味頓時被鍋蓋阻斷，空氣中的肉香立刻少了一般，葉寧幽幽地看過來，緊抿著嘴不讓口水流出來。

葉遙不為所動，又過了一刻鐘，鍋蓋都擋不住不停溢出的香味了，一股不同于雞肉的鮮味從鍋蓋縫隙里飄出來。

葉寧目不轉睛地盯著鍋蓋，再次饞道：“葉遙，可以吃了嗎？”

葉遙專注地看著火候：“還有一會兒。”

過了片刻，空氣中的鮮香和肉味已經完全融合，熄火，繼續蓋蓋燜半刻鐘。

聞得到吃不著，等得葉寧眼睛都快綠了，像小狗一樣不停吸氣，幸好今天白虎沒跟過來，不然它肯定吵得更厲害。

葉寧努力分辨著這股霸道的香味，有雞湯的肉香，還有雨后清晨竹林里的清香，這竹蓀雞湯肯定美味！

“好了。”葉遙起身，掀開蓋子，一大股濃白的水汽撲面而來，竹蓀雞湯的鮮香無孔不入，徑直鉆入口鼻，勾起肚子里的饞蟲。

鍋中雞湯色澤金黃濃郁，脆嫩的竹蓀經燉煮后變得軟軟的，吸飽了雞湯變成淺黃色，撕成條狀的雞樅也漂浮在湯面上，一只雞腿頑皮地從湯里翹起來，看著好不誘人。

葉寧已經迫不及待了，雞湯一盛到石桌上，就率先伸出筷子。

他先是夾了一條竹蓀，新鮮竹蓀拿著輕飄飄的，菌桿呈海綿狀，這燉煮過后竹蓀菌桿吸飽了雞湯，夾著很是實沉。

用力一提還有湯水從竹蓀里滴落。

葉寧大大咬上一口，頓時眼睛一亮。

這竹筍看著軟踏踏的，吃起來真的脆嫩極了，咬下去還能聽到脆脆的響聲，不僅如此，這竹蓀里藏著的湯汁才是精華！

一股鮮甜濃郁的汁水從竹蓀里爆了出來，剛出鍋的湯汁在口中炸開，葉寧猝不及防被燙了個滿嘴。

“嗚嗚嗚燙燙燙！”他努力張著嘴不停哈氣，一邊試圖用手扇風，眼看著淚花都被燙出來了可就是不見他吐。

胡亂嚼了幾下后，將這口竹蓀給囫圇吞了下去。

“你慢點，燙就吐出來。”葉遙拿著蘸料連忙跑過來，擔憂道：“沒事吧？你慢一點，這竹蓀和灌湯包一樣，都藏著湯汁呢。”

葉寧笑了笑，踮起腳尖討好的給葉遙盛了一碗湯，遞過去道：“太好吃了我舍不得吐。”

葉遙無奈，端起自己的湯碗，吹開上面金色的油沫，淺淺喝上一口。

烏骨雞的香味本就醇厚，如今被竹蓀的鮮甜中和，又有雞樅提味增鮮，這一口湯真正是叫人香掉舌頭。

鮮甜浸潤的滋味從口中迅速蔓延，方才清洗菌菇時沾上的寒意頃刻散去，葉遙驚喜地發現，本有些干澀的喉嚨此時也舒服極了。

她看向碗里的竹蓀，竹蓀有潤肺止咳清熱利濕的功效，對于喉炎等也有作用，而這次做出來的竹蓀，竟是將其食用和藥用的功效都激發到了極致。

葉遙隱有預感，她這碗竹蓀雞湯，和那天的姜糖蔥白飲一樣，已經達到了藥膳的程度。

雞樅肥美鮮嫩，葉寧嘗了一口雞樅，就被驚喜得說不出話。

“這個——這個雞樅菌里，真的有雞肉的味道！”他像倉鼠一樣包著一大口，同時不忘踮起腳伸長了手給葉遙夾一筷。

葉遙笑了：“哪兒有那么夸張，這是雞湯當然有雞肉味，改天給你做個其他吃法。”

不過這雞樅也的確出色，在竹蓀雞湯的鮮甜中，它自身的鮮味也沒被掩蓋，口感肥碩細嫩，清香中多了雞肉的醇厚，口感愈發肥碩脆嫩，一口下去還真有種吃雞肉的感覺。

再夾一塊雞肉，烏骨雞青黑色的雞皮微卷，充分燉煮后又彈又軟，一口下去還有鮮甜的汁水濺出，雞肉緊實細嫩，被湯汁充分浸透，再沾上一點酸咸的蘸料，一口下去再滿足不過。

葉寧一口接一口的竹蓀和雞樅，而葉遙則慢悠悠啃著肥厚的雞翅，感慨地咬上一大口，還是肉最實在啊。

就是這蘸料有些遺憾，要是有辣椒就好了，也不知道這個世界有沒有辣椒。

兩人吃好后不約而同地靠在石桌上，渾身暖洋洋恨不得立刻睡上一覺，飽圓的肚子尤其滿足，葉寧用手臂枕著臉，舒服得腳趾都蜷起來。

葉遙看著食盒里剩下的半只雞，懶洋洋地思索道：“這半只雞怎么吃呢？”

葉寧毫不猶豫：“燉竹蓀。”

“我想換個口味，要是有辣椒就好了，可以做辣子雞丁，白斬雞，椒麻雞……”

葉寧非常捧場地仰起頭，雙眼里滿是向往，雖然不知道葉遙說的都是什么，但肯定都是好吃的。

“哦對了。”葉遙忽然扭頭問道：“你知道辣椒嗎？這宮里有沒有辣椒啊？”

辣椒也是食修鼻祖，那位天才食修發明的吃法，在修真界時葉遙就很喜歡那種刺激火辣的味道。

想想香辣的水煮肉片，鮮嫩的剁椒魚頭，還有鮮椒兔、麻辣燙，尤其是紅紅火火的牛油火鍋，連葉遙都忍不住饞得動了動舌尖。

這些火熱開胃的美食，哪一樣都少不了辣椒！

作者有話說：

不知道有沒有人猜到，曾經修真界的食修鼻祖，就是穿過去的，憑一己之力，在幾乎全員辟谷的修真界開創出了食修一脈。

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第21章

補藥湯

◎舌頭像是火燒一樣，他再也不要碰牛角果了！◎

“辣椒？”葉寧仔細想了想，搖搖頭：“沒聽說過，那是什么？”

葉遙不死心再問：“是一種調料，有綠色有紅色，尾端尖尖的，不能單獨吃，你見過嗎？”

不能單獨吃啊，葉寧興致缺缺地再次搖頭：“沒見過，小廚房里也沒見過。”

貴妃的廚房都沒有，那估計是沒有了，葉遙惋惜地嘆了口氣，靠在桌上開始懷念她種在修真界的大片辣椒田。

青椒紅椒小米椒，每一種都是她親手栽的，青椒釀肉、泡椒兔、油辣醬，每天一種吃法都不帶重樣的。

要是這個世界也有辣椒就好了，就算只有幾粒種子，她也能給種出來。

葉寧臨走時，葉遙囑咐道：“你想想有什么想吃的，我都給你做，剩下半只雞我們換個口味。”

換個口味？其實他還想繼續喝竹蓀雞湯來著。

葉寧聽話地點點頭，鉆出墻洞離開了禁宮，

走在御花園里，他頗有些為難地摸了摸肚子，笨拙地原地蹦了蹦。

竹蓀雞湯沒忍住喝多了，他得趕緊跳一跳消食，不然回去該吃不下東西了。

葉寧走到福寧殿時，嬤嬤已經在門口等急了，見九皇子安然無恙地回來，懸著的心才落下去。

她不明白貴妃娘娘怎么打算的，竟然真的放心讓九皇子一個人出去，倒是把她這把老骨頭擔心壞了。

“九皇子殿下，你可算回來了。”嬤嬤笑著迎上去：“貴妃娘娘正等著您用午膳呢。”

葉寧心虛地挪開眼，問道：“嬤嬤，今天午膳有什么好吃的？”

其實他還想喝雞湯來著，雖然在葉遙那里吃飽了，但走了這么久，他感覺還能再吃一點。

“有有有，今兒個小廚房燉了雞湯。”見一向不愛吃飯的九皇子，如今主動問吃什么了，嬤嬤高興極了。

或許她得承認，貴妃娘娘的決定才是對的。

“雞湯？”葉寧眼睛一亮，腳步不自覺加快了幾分。

每次想吃什么回來就剛好有什么，母妃果然最懂他，這個應該叫什么呢？書里說的叫……

對，心有靈犀！

他真是個讀書的天才。

可還沒高興完，就聽嬤嬤說：“這雞湯是用太醫院分發的補藥燉的，據說今年的補藥里還加了味新藥材，祛濕止寒很有效呢，這春寒料峭的天，娘娘和九皇子都該多補一補。”

看看九皇子瘦得，小小年紀就沒嬰兒肥了。

“補藥雞湯？”

就是那個明明是雞湯，卻一股子藥味的補湯？

葉寧笑臉一僵，腳步一頓，眼里的期待轉變為驚恐和抗拒。

他身體不好從小就喝藥，但是！他不想一邊吃飯還一邊喝藥啊！

最后，葉寧生無可戀地看著宮人將補湯端上桌，又眼睜睜看著嫻貴妃親手給他盛了滿滿一碗。

聞著雞湯里的中藥味，葉寧在心里瘋狂懷念葉遙做的竹蓀雞湯。

明明都是雞湯，怎么差別就這么大呢？

嫻貴妃溫柔但堅定道：“寧兒，快喝吧。”

小廚房的廚藝其實不錯，補湯里的藥味并不濃，甚至因為加了紅棗當歸枸杞人參等藥材的緣故，喝起來咸甜咸甜的，可架不住葉寧從小喝藥長大，年年都喝補湯啊。

生病喝藥就夠痛苦了，現在藥材都搬到飯桌上了。

在嫻貴妃鼓勵的目光下，葉寧苦著臉，神情痛苦地閉上眼，舀起一勺就往嘴里送，這一入口他就愣住了。

補湯順勢滑進喉嚨，葉寧反應過來后不停吐著舌尖哈氣，驚慌道：“母妃，這里面是什么啊，兒臣感覺舌頭被火燒著了！”

小手不停地扇著風，舌頭刺刺的痛痛的，像有小火苗一樣。

“怎么了？是喝不慣嗎？”

嫻貴妃將葉寧抱住，一旁的嬤嬤連忙遞來一碗清燉燕窩給他潤口，這才將舌尖的火燒感壓下去。

葉寧緩了緩搖搖頭，問道：“這是什么味道？”

以前怎么沒有。

嬤嬤解釋道：“回九皇子，這就是老奴給您說的那味新藥材，前不久外邦才上供來的，因為能祛濕止寒，就被太醫院加進了補藥方子里，去去初春的寒氣。”

嬤嬤拿起一雙干凈筷子，在雞湯中夾出一個條狀物，那東西一頭圓一頭尖，顏色像火一樣紅彤彤的。

“瞧，就是這個牛角果，像個小牛角一樣，味道刺激不能吃，只能放少許在湯里。”

葉寧瞧了瞧牛角果，不太感興趣地挪開視線，原來是不能吃的藥材啊，不是舌頭燒起來了就好。

“九皇子吃不了這湯，老奴就再去讓小廚房燉一盅沒有牛角果的。”

“不用麻煩了嬤嬤。”

葉寧舌頭已經好了，這藥材可真厲害，被這么一激，他額頭都開始冒汗了。

他再次舀一勺補湯小心翼翼放在口中，一股淡淡的火燒感罩在舌頭上，燙燙的刺刺的，沒一會兒就消失了。

仔細抿了抿，好像……這感覺還怪新鮮的。

連討厭的藥味都不那么在意，他大大地喝上一口，一股火熱順著喉嚨流編全身，感覺連頭發絲都暖和了。

嫻貴妃見他喝得歡，放下心來：“慢點喝，廚房還有好幾包藥材，你喜歡明兒個再燉一次，把身體補得白白胖胖的，看你瘦得。”

瘦？葉遙比他還瘦呢，她才更應該補補。

忽然，葉寧看著補湯里的雞肉，腦中靈光一閃。

他或許想到，葉遙那里剩下的半只雞該怎么吃了！

“母妃，你說廚房還有很多燉湯的藥材？”葉寧捧著碗道：“如果我把這都喝完，能不能給我一包？”

嫻貴妃意味不明地看過來，葉寧緊張道：“我……我拿去喂魚，讓它們也補補。”

拙劣的謊話一旁的嬤嬤都聽不下去了，最后嫻貴妃同意道：“可以，那你先把湯喝了。”

“好！”葉寧磨磨蹭蹭喝完藥味的雞湯，為了葉遙補身體，他決定再忍忍。

艱難地喝完補湯，葉寧終于如愿拿到了一包燉湯的藥材，他打開瞅了瞅，一眼就看到里面赤紅色的牛角果。

葉寧看了眼旁邊的嬤嬤，趁她一個不注意，悄悄用手指在牛角果上蹭了蹭，然后好奇地放在舌尖上嘗了嘗。

火燒火燎的感覺瞬間讓人面紅耳赤，緊接著……

“嗚嗚嗚哇！”一陣孩童的哭喊聲響徹了整個福寧殿。

葉寧吐著舌頭流著淚，他再也不要碰這個牛角果了！

原來這個紅彤彤的果子，真的不能吃。

另一邊，午膳過后皇帝離開，七玖也終于得空將葉遙給的雞樅拿去廚房熬湯。

鍋中熱油，加少許花椒爆香后直接加兩瓢水，水開后直接將雞樅放進去煮。

云世子胃口不佳，更吃不得油膩之物，煮一鍋原滋原味的雞樅湯最合適不過。

彼時云崢正靠在桌案上養神，神情有些挫敗，今日的午膳他也沒能好好吃進去，勉強吃了幾口后，胃里也是翻江倒海的想吐。

他緊緊皺著眉，左手使勁按壓著腹部，試圖壓下反胃的沖動。