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“你們半夜做呀”。
“還是別了,我回去問問,村里哪個會做,你自己去談”。
“好吧”
……
楊玥回去問楊奶奶,楊奶奶說:“你禾叔婆可以給他們做,一會讓小愷去傳信,你別和那些知青過多接觸”。
“嗯”。
楊奶奶也知道做紅燒肉傳出去的味道太香太霸道,可壓抑太久了,忍不住想僥幸一回,她知道以后決不能再犯了。
去河灘收土豆,這活楊玥也要去參加,她這年紀負責挑撿,這塊河灘地在村最尾。
小河從這里拐向南,每年夏天雨季這里都被淹一個多月,所以這六十多畝灘地每年就種兩季土豆,二月底種六月收,八月初種十一月收。
部份壯勞力挖土豆,力氣小的挑撿土豆,另一部份壯勞力把土豆擔回大隊倉庫,有人干活實誠,有人偷懶,做得慢悠悠。
楊玥把切傷的土豆另放,好的撿到筐里,這土豆白皮白芯,多數是成年男子拳頭大小,這和陳偉軍拿給原主的種子不一樣,那是黃皮黃芯,也不知道有什么不同。
“啊,我打死你”,突然女人的尖叫讓楊玥手一抖,手里的土豆滾下地,她抬眼看過去,只見不遠處一幾個女人圍著兩個人,那兩人打架,嘴里罵難聽的話。
楊玥眼力好,藍衣婦女抓一下褐衣婦女臉上一把,褐衣婦女抓上藍衣婦女頭發,藍衣婦女尖叫,接下來抓、撓、掐、拍,踢,最后兩人滾地上互掐。
楊玥打個哆嗦,身體抖了抖,真是漲見識了!原主以前也只聽誰跟誰打架了,沒親眼見過,這真令人大開眼界!
楊玥瞇著眼,藍衣婦女是前大隊長四弟媳婦,原主頭上的傷就是她小兒子扔的石頭。
接著大隊長來了,把兩婦女教訓一頓,大隊長離開后,兩婦女又對罵。楊玥收回目光,轉到知青那邊,方文琦給她個鬼臉,幼稚!
楊玥一邊挑撿土豆,一邊悄悄重新認人,一個一個重新記清楚,當中關系也重新弄清楚。
隱晦打量她的目光很多,好奇居多,估計在猜,前大隊長和前會計下臺和她有沒有關系,當中夾著幾道明顯惡意,楊玥不緊不慢干活,像是沒覺察。
大隊長朝楊玥走過來,離她兩米遠的地方停下:“楊玥”。
楊玥站起來,微低頭:“大隊長”。
楊云章臉上沒什么表情,說:“按規定,你們家可以養兩只雞,和你們說一下,養不養隨你們”。
“謝大隊長”,楊玥輕聲說。
楊云章擺手,轉身走向下放勞改的人。
晚上,得知家里可以養兩只雞,所有人都很高興,楊奶奶滿臉笑容:“我找你禾叔婆幫忙換兩只半大的回來”。、
楊沅舉手:“我喂雞”。
楊慎煒:“我也喂雞”。
楊奶奶:“好,好,你們一人喂一只”。
楊云峰說:“這個新大隊長做事較公平”。
楊奶奶說一句:“這人性格耿直,有點固執”,擔大隊長還能勝任。
土豆一天收完,留種后,第二天下午就分了,楊玥半個成人分到了三十斤,今年分到的土豆還好些,記憶中去年分到的全是差貨。
村里的土豆挖了,到挖自己的了,其實可以用機器挖的,只是她之前考慮不周,把這地方告訴了方文琦,只好人工動手挖,反正也不多。
哦,還要拿出備用簍子。
她花一個上午的時間,找砍了幾種樹木,挑出最硬的木頭,用木材加工機制做和這世界模樣相同的木鏟和木鋤頭,呈黑褐色,不知這木頭叫什么。
惦一下木鋤頭的重量,還好她變強了,不然用不了幾分鐘就拿不動鋤頭,挖起一窩土豆,挖出五六個,這土豆比村里種的漂亮多了,也大多了,光滑的黃皮,不知姐夫從哪里買來的種子。
一個土豆有六七兩重,她松了口氣,還好,用了植物營養粒,根莖沒有大得過份,不然真不好辦。
挖了幾窩,她就找到挖土豆要領,之后越挖越快,也沒傷到土豆,約一個小時,挖了一半,裝一簍子,其它的收空間鈕里。
傍晚她背一簍回家,楊奶奶見這土豆就說:“這土豆真好,你姐夫換到好種子了”。
楊玥:“還不知味道怎么樣”,樣子好是好,味道奇怪就不好了,在星際,有些外表同樣的東西,味道卻完全不同。
楊奶奶用竹皮刮土豆皮,刮了六個大的,洗干凈,快速切絲,楊玥不錯眼看楊奶奶手,上上下下,這切菜的速度真快,又準,土豆絲細,大小還差不多。
切完,土豆絲清洗過,放大陶盆里,打入三個雞蛋,放少許面粉,加入蔥花,花椒粉,鹽,讓楊玥攪拌。
石鍋燒熱,鍋底刷油,楊奶奶把土豆絲放進去一半,用鏟子不停地攤平,等時間差不多了,把土豆餅翻面,金黃一面露出,楊玥咽一下口水。
“阿奶,你怎么知道可以翻面了?”。
楊奶奶:“我也說不上來,做多了就知道”,哦,這是靠經驗。
土豆餅切成三角片,兩面金黃,表面脆,里面軟,土豆本身的清香完全被激發出來。
楊玥吃得滿足,她有一點點明白,同樣的做法,她做的食物為什么不如楊奶奶做的。
楊沅和楊慎煒兩小手拿餅,咬一口,嘴里嚼幾下,咽下去,咬一口,很會吃,像兩只小松鼠。
楊云愷和楊慎海吃飯就是狼吞虎咽,楊奶奶叨叨兩人:“吃慢點,飯夠吃,不像樣,說多少次了,吃像還這么難看,怎么就改不了”。
楊云愷朝楊奶奶嘿嘿兩聲,埋頭苦吃。