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第三十章冰碗（五更）

回到家后，林慧娘便開始思索在鎮(zhèn)上她突然閃過的想法自己制作冰碗。

現(xiàn)在是夏天，要做冰碗必不可少的冰，是除卻富貴人家很少有人用得起的，而林慧娘要想做冰碗，首先要解決的問題，便是如何在這炎熱的夏天里制作出冰來。

若是這個時代的人，可能會想不到在夏天制作出冰來的法子，但作為經(jīng)歷過信息爆炸時代洗禮的人，林慧娘是知道可以用硝石來制冰的。

只是，她要去哪兒買硝石？

“嫂子，你知道哪兒有賣硝石的嗎？”她問看孩子的錢氏。

“硝石？”錢氏很是疑惑，“大妹，你要買硝石做什么？”

“今天我不是帶著阿麗和二郎去縣城了么，天熱我就給他們倆買了冰碗，然后才想起來，其實咱們自己也可以做，但是要用的到硝石，所以我問問嫂子知不知道。”

“硝石可以用來制冰？”錢氏驚訝。

林慧娘點頭。

“縣里應(yīng)該有得賣吧？你今天去縣城，沒想起來去問問？”

“我這不是當(dāng)時沒想起來嘛。”林慧娘笑道，“那正好明天我也跟著去，如果有就買一些回來。”

第二天往縣城去的途中，林慧娘便又問林康知不知道哪里賣硝石，林康果然知道，他回了之后，和錢氏一樣，都問林慧娘為什么要買硝石，林慧娘說了自己要制冰做冰碗之后，林康雙手贊同。

只是到了縣城，還是等到從縣衙折返回來，林慧娘才有時間去買硝石。

回到家，林康斗顧不得回家了，他把車在林家門口停下，便跟著林慧娘一同進了院子。

林慧娘已經(jīng)回想到了硝石制冰的步驟，她將硝石從紙包里取出一部分放進一盆水里。

硝石遇水溶解后，不多時，盆里的水便結(jié)成了冰。

知道林慧娘要買硝石制冰，見她回來，在家里的錢氏和林麗娘、林安姐弟都圍了上來，大夏天，清水結(jié)冰的奇景讓幾人都震驚得瞪大了雙眼，仿佛在看什么仙法。

看著木盆里的水結(jié)成冰，林慧娘卻是終于松了口氣。

她雖然知道硝石遇水會吸收大量的熱從而使水結(jié)冰，但知道是知道，她這還是第一次操作，心里難免沒底兒，這會兒見成功了，她不禁露出一個笑容來，對自己賣冰飲的生意充滿了信心。

“姐姐這冰可不可以吃呀？”林安的聲音將幾人從震驚真中拉了回來，隨后紛紛轉(zhuǎn)頭盯著林慧娘。

林慧娘想了想，說道：“好像不行，硝石制出來的冰好像有毒不能食用。”覺察到幾人的失落，她又笑著說道，“不過可以用這冰來制作可以食用的冰嘛！”

她說著，去廚房拿了一個小一點的盆子，她在盆子里盛上清水，隨后放進了冰盆里，這才對幾人說道：“好了，現(xiàn)在等盆子里的水被凍成冰就行了。”

怕在等待的過程中冰塊會被曬化，她還把盆子里挪到了陰涼處，雖然夏天很少能有什么陰涼處，但曬不到太陽溫度總是會稍微低上一點的。

盆子里的水結(jié)冰的速度是緩慢的，但幾人都沒有要離開的意思，一直圍在冰盆周圍，林慧娘雖然也好奇，但她也沒覺得有什么稀奇，于是，她想了想，轉(zhuǎn)身進了廚房。

她要做冰碗，既然冰是早晚都有的，那她現(xiàn)在可以先去準備一下做冰碗的材料。

她昨天在縣里買的冰碗，里面放的是水果，林慧娘想著，也覺得要切一點水果。

廚房里只有幾顆桃子，她又走出去，和院子里的幾人說了一聲，去地里摘了一個差不多熟了的西瓜回來。

她把西瓜和桃子洗干凈后切成小塊，收進小盆里后，去看了看院子里的進度。

林家種西瓜的地離家比較遠，這年頭沒有什么自行車電動車供林慧娘騎著去，因此她一番來回用了不短的時間，而通過把水放置在冰盆里使之結(jié)成冰的速度雖然要比硝石制冰慢，但這段時間也絕對夠用了。

見盆子里的水已經(jīng)結(jié)成了冰快，林慧娘還沒出去廚房的門，便聽院子里傳來了林康和林安兄弟倆的叫聲：“大丫頭姐姐，結(jié)冰了！”

林慧娘腳下一頓，她應(yīng)了一聲，轉(zhuǎn)身去把盛著水果的盆子拿上，又拿了幾雙筷子，這才大步出了廚房。

見她過來，幾人連忙給她讓出了空，林慧娘把看了看，把盆里的冰塊敲碎，然后把水果一股腦倒進了冰盆里。

她攪拌了一會兒，又和幾人耐心地等了一會兒，確認水果也被冰的涼了，這才拿起筷子爭先恐后地向著盆子里的水果而去。

“唔！”

林康手最快，他夾了一塊西瓜放進嘴里，便立刻捂住了腮幫子。

其他幾人紛紛去看他。

林康緩了一會兒，才終于能開口說話：“好涼啊！”

林慧娘也夾了一塊試了一口，她對嫂子和弟妹說道：“是挺涼的，你們吃的時候慢一點兒。”她說著，自己卻是把那一塊沒咬完的西瓜都塞進了嘴里。

天啊，她已經(jīng)好久沒吃過冰的東西了！昨天鐘萃玟雖然讓人給他們送了冰碗，但是那一點兒根本不抵事，想起穿越之前夏天的時候最起碼也有冰棍吃，而到這里被太陽曬了很久她就只能忍住，或者是吃一點用井水冰著的水果，她就覺得難受。

她不怕太陽曬，但卻不喜歡被太陽暴曬之后卻沒有涼的東西吃喝。

這會兒終于能吃到冰的東西了，她根本顧不上涼不涼，張大了嘴一塊接一塊地大吃了起來。

見狀，林麗娘、林安和錢氏也連忙夾起了一塊。

“好涼啊！”

“好好吃！”

“還可以多放一會兒，我覺得更涼一點會更好吃。”

聞言，林慧娘看向口出狂言的林麗娘，勸道：“阿麗啊，涼的東西吃多了不好，特別是女孩子，更不能貪涼。”

林麗娘滿頭霧水，錢氏倒是聽出了林慧娘是說什么，她吃水果的速度慢了下來，臉上漫上一層紅色。