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曹母現(xiàn)在還在假期里,她有時(shí)候也會(huì)去地里剪樹枝,他們兩口子的地他們兩個(gè)完全能侍弄得過(guò)來(lái),而曹念他們家的地面積少一點(diǎn)兒,他自己慢慢來(lái)也能干的完。
知道這時(shí)候要剪樹枝,秦嘉也不在家里閑著了,曹念下地,她也就跟著一起下地。
剪樹枝這活兒秦嘉不會(huì),她就幫著把從樹上剪下來(lái)的樹枝子撿起來(lái)堆成堆,方便之后捆起來(lái)從地里抱出去。
……
知道秦嘉喜歡吃面條菜,曹念每年都會(huì)在地里撒一片面條菜的種子,而現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候正是吃面條菜的時(shí)候。
秦嘉拾樹枝累了、不想干了,就會(huì)拿著小鏟子和袋子去割面條菜。
回到家后兩個(gè)人把面條菜擇好,用水洗干凈后等中午做飯前,把洗干凈的面條菜倒進(jìn)盆子里,往里面倒點(diǎn)油、鹽、面粉,就要用手把油、鹽和面粉抓勻。面條菜洗干凈后水不能控的太干凈,不然菜葉是干的,就沾不住面粉,蒸出來(lái)的也不好吃。
秦嘉以前跟著秦母拌過(guò)一次,當(dāng)時(shí)秦母沒(méi)守在她跟前,秦嘉又說(shuō)第一次沒(méi)經(jīng)驗(yàn),她總是覺(jué)得加的面粉差不多了,結(jié)果等蒸出來(lái)后她就失望了,菜葉上幾乎沒(méi)有面粉,吃著也有些黏噠噠的,面條菜本身的苦味也沒(méi)有被遮掩掉,秦嘉本來(lái)能吃一整碗還多的,結(jié)果那次完全影響了她的胃口,她連半碗都沒(méi)吃完。
不過(guò)有了那次失敗的經(jīng)歷,她就記得要多加面粉了。
現(xiàn)在,秦嘉從面粉袋子里拿著用來(lái)舀面粉的瓢,舀了一瓢的面粉出來(lái),她直接往盆里先倒了將近有半瓢面粉,這才開始用手拌。
拌好之后,她把用水打濕的籠布鋪到蒸屜上,然后把面條菜倒了上去,她把面條菜鋪平,就蓋上了蓋子。
蒸菜要種的時(shí)間比較長(zhǎng),所以曹念也沒(méi)急著炒菜,他先把菜切了出來(lái),等菜蒸好后再炒也不晚。
等曹念炒好了菜,兩人就就著黃瓜雞蛋吃了好幾碗蒸菜。
秦嘉割回來(lái)的多,她也沒(méi)留下來(lái),都上鍋蒸了,因此中午這頓雖然吃了將近有四碗,才其實(shí)還剩了一小半。剩下的,等晚上吃飯前被曹念用雞蛋炒了出來(lái)。
比起蒸的,秦嘉更喜歡吃炒的,雖然看上去也沒(méi)有什么太大的區(qū)別,但炒的又加了油、雞蛋,吃起來(lái)當(dāng)然要比蒸出來(lái)的要香。
湯是用西紅柿熗鍋的面葉兒。
以前秦嘉還沒(méi)結(jié)婚的時(shí)候,冬天的時(shí)候家里烙個(gè)餅、炒個(gè)蒸菜什么的,秦嘉就喜歡燒一鍋面葉兒。
面葉兒不比面條好撈,所以基本上一碗里面只有半碗或者是半碗不到的面葉,只能喝個(gè)水飽,但是泡著餅吃,或者是用來(lái)當(dāng)成水喝,還是很不錯(cuò)的,有時(shí)候天冷秦嘉也會(huì)燒面葉兒喝。
……
悠閑的日子過(guò)了幾天,就到初十了。
一般來(lái)說(shuō),這時(shí)候快遞公司基本上都開始上班了,但是因?yàn)榍丶嗡麄兘o員工放的假是到正月二十,所以現(xiàn)在即使是快遞公司上班了,他們的網(wǎng)店也還沒(méi)開張,因?yàn)闆](méi)客服,秦嘉和曹念雖然也能充當(dāng)客服,但好不容易有個(gè)假期,秦嘉不想這么浪費(fèi)了。
因此,直到過(guò)完了元宵節(jié)、村子里的學(xué)生基本上都走的干干凈凈,直到正月二十這一天,秦嘉的網(wǎng)店才開業(yè)。