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“有什么不能,蓮菜硬,做成菜你奶奶不好咬。不止你奶奶,你爹牙口現在也不行。還不如當餡兒吃,白菜餡兒你怎么弄這蓮菜就怎么弄。”
說著何春香又對沈花說:“至于三妞,你負責弄白菜餡兒,我看著蓮菜當餡子也包不了多少餃子。余下的咱就包豬肉白菜的,記得切些大蔥。”
沈花領了任務:“成。”
何春香想了想,和沈草說:“老四,你切些蘿卜絲和胡蘿卜絲,再炒五顆雞蛋。做個蘿卜雞蛋餡兒。”
沈寒露一聽就皺眉:“娘,干嘛要做胡蘿卜的呀,我不喜歡吃胡蘿卜。”
何春香白她一眼:“德性,誰說了要給你吃。這餃子是拿來送人的。你爹既然去你大伯家把你奶奶接咱們家來吃飯,雖然咱不說,但你大伯一家人自然能猜出來咱家是要吃頓好的。你姐姐們拿回來的肉不多,也就勉強夠咱一家人吃個味兒。但是不管怎么說,咱也該給你大伯家送過一碗餃子去。你大伯送了,那你二伯家也得送。這胡蘿卜雞蛋餃子就是給他們吃的。”
沈寒露沒想竟是這么回事,她也能理解她娘的做法。
并不是她娘何春香摳門,而是他們家真窮。
何春香又給沈寒露安排工作:“建國,你不是最愛吃土豆豬肉餃子么,那你就自己切土豆,把你自己吃的弄出來就行了。我和你姐他們還是喜歡吃大白菜餡兒的。”
沈寒露愛吃土豆,就是餃子也愛吃土豆餡兒的,不過她只需要弄自己一個人的,所以很快就弄好餡兒了。
把自己的活兒干完,沈寒露就湊幾個姐姐跟前幫忙,但也不知道是在姐姐們心里她就不是做飯的料,還是她真不是做飯的料,除了四姐,每個人對她說的話都說一樣的:“五妞,一邊兒去,別添亂。”
沈寒露心里很不平衡,她想幫忙,怎么就是添亂呢。
想她上輩子還是美食博主呢,當然她不是那種靠著高超廚藝,分享菜譜得到關注的美食博主。
也不是那種四處吃吃喝喝,通過分享各地的美食得到關注的博主。
更不是大胃王,靠吃的多,讓觀眾看得爽成為的美食博主。
她是靠分享減肥餐獲得粉絲喜歡的。
雖然減肥餐相比于美味更注重健康,低脂肪低熱量低卡路里的食物能好吃到哪里去,非要評價味道的話只能說靠著意志力是可以入口的。
但減肥餐也是餐,雖然不好吃,沈寒露缺可以把它們擺盤擺的非常可口,非常高端。
也因此在美食博主和健身博主中沈寒露再三搖擺,還是把自己定義為一名美食博主。
作為一名美食博主,在幫忙做飯的時候竟然被人嫌棄,沈寒露實在是覺得自己的大姐,二姐,三姐很沒有眼光。
也就只有四姐,慧眼識珠。
沈寒露很開心的準備幫四姐炒雞蛋,今兒大姐和二姐都有拿回來肉,雖然不多,但帶著的豬油足夠今天用了。
沈寒露等在她娘屁股后頭,等她娘好不容易把肉餡炒出來,她拿著豬油準備炒雞蛋。
就聽她三姐沈花一陣尖叫:“五妞,快停下。”
沈寒露不理解的看她三姐。
沈花趕忙說:“五妞,咱家的鐵鍋可是炒過肉的鍋啊。”
沈寒露點頭:“是啊,我有看見啊。哦,三姐你是想說我沒刷鍋就炒雞蛋吧,三姐你不懂,炒完肉的鍋整好鍍了一層油膜,不用刷。”
沈花用看木頭的眼神看沈寒露:“五妞,你是不是傻?你不僅用剛炒完肉的鍋炒雞蛋,還要放豬油。那胡蘿卜雞蛋餃子可是要給大伯二伯家送的。二伯家堂嫂那鼻子可靈著呢,要是讓她聞出來肉味兒,但是沒從餃子里看見肉,指不定又要陰陽怪氣的說什么呢。可別咱給了人家餃子,還落不下個好,再被人家在背后說咱們小氣。”
沈寒露也知道二伯家這位堂嫂的性格,對她來說,小便宜沒占夠那就是吃了天大的虧。
對待這種人沈寒露向來都是敬而遠之的,于是她拿起鐵鍋打算把鍋洗了炒雞蛋。
結果沈芳又發話了:“娘,二妹,三妹,四妹,你們看看老五,都十六七的姑娘家了,還是不會過日子。看咱們手里這么多餡,都得去鍋里炒兩下,這鍋里有著肉味兒,接下來自然是要炒一下蓮菜丁的。她可倒好,直接就打算把肉味兒給洗掉了。”
沈寒露無語,她想說至于這么精打細算么,可又想想全家人每年也吃不了幾回肉,至于,還真至于。
她只能默默的把位置讓給大姐,然后看她忙活。
看著看著,沈寒露不禁在心里想,這樣的日子,究竟什么時候才是個頭啊。
作者有話要說:對于斷更,除了道歉我也不好再厚著臉皮說什么了。再多的解釋也掩蓋不了我失約的事實。
希望新的一年不要再活的糊糊涂涂,渾渾噩噩了。
另外,也希望所有不好的事情都快快過去,每個人都要保重自己,愛護自己。
第22章
餃子包好,沈奶奶也到了,沈寒露利索的把家里的方桌擺到屋子中間,伸手夠到方桌下頭,將隱藏在桌子下頭折疊的部分掰起來。
“咔噠”四下,一張方桌就變成面積更大的圓桌了。
這桌子可以說是沈寒露家比較值錢的物件了,要不是他爹以前在木器廠上班,也沒機會給家里做這么一張桌子。
平時大隊里誰家有紅白事,都會來沈寒露家借桌子用。
很快,香噴噴的豬肉餃子上桌,何春香和沈滿囤雖說有四個好閨女,尤其沒嫁的老三老四,每次領了肉票都舍不得自己吃,總要割肉回來。
但肉哪有吃膩的時候。
就是平時閨女們買肉回來,他們也舍不得吃,而是做一頓全家一起吃。
沈奶奶沒吃過蓮菜,她牙口不是很好。
何春香把她那份蓮菜先剁成小菜丁,下水都煮綿了,才和到肉餡里頭。