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這面餅說來也神奇，用滾燙的開水泡上那么一柱香的時間，再用筷子輕輕一挑，面餅瞬間就散開，成了口感勁道爽滑的面條。

要是再來上那么一勺肉醬拌勻在面條里，這滋味簡直了，唇舌生香，讓人回味無窮，連湯都鮮香可口。

不僅是如此，這面餅還能干吃，一口咬下去嘎嘣脆，這香香脆脆的，哪怕當個零嘴兒也是很不錯的選擇。

關(guān)鍵是這面餅十分便宜，飽腹感也很強。

這是在上京，尋常一碗素面就要十文錢，要是加肉的話，那得十五到二十文錢了，這面餅只要四文錢一塊，一次性買三塊就只需要十文錢。

一塊面餅泡發(fā)，跟一碗普通的素面的量也差不多。

而且還遠不僅如此，要是一次性買上一兩銀子的面餅，還免費教顧客做肉醬。

店里的肉醬是限量的，一天就那么一盆，賣完截止。

許多商販都看到了商機。

這面餅便宜，就算不加肉醬，味道也十分不錯，比起面館的素面要好吃太多了。

所以有許多小販每天來這里批發(fā)面餅，然后再去擺攤兒賣泡面，只需要燒開水就行，比尋常面攤方便多了。

一碗素面賣八文，加肉醬就十文。

這也導(dǎo)致，上京城中掀起了一股泡面風，空氣里都盡是泡面飄香。

上京城，城防營中。

趙又霖剛結(jié)束探親假，回到軍營。

她是去年才主動參軍的，她家里姐妹多，地少，窮得飯都吃不飽，想娶夫郎都得自己賺錢。

所以她仗著自己有一把力氣，入了軍營，想著憑本事混個軍功。

只不過如今天下太平，四海之內(nèi)無戰(zhàn)事，軍營里平日里也就是常規(guī)的訓練，每隔幾日分隊依次出營巡邏，日子過得也算輕松自在。

雖然沒有掙到軍功，但每個月的餉銀都是按時發(fā)放的，所以現(xiàn)在家里的日子也比以前好很多了。

這軍營，她覺得哪里都好，就是餐食實在是太難吃了。

她是農(nóng)家女，小時候肚子都吃不飽，所以根本不會想著浪費食物，可軍營里的飯菜實在是難以下咽。

咸了淡了，吃到泥沙石子兒，這些都算是小問題，臭肉腐菜這才是常規(guī)操作。

每次吃飯都是一種煎熬，卻又不得不逼自己填飽肚子，要不然根本沒有力氣訓練。

可現(xiàn)在不一樣了，她這次回家探親，發(fā)現(xiàn)了一種面食，味道好，而且吃起來也方便，價格更是便宜。

所以他一次性買了200文錢的面餅，一共六十塊面餅，他給家里留了十塊，帶了五十塊到軍營，平時再去伙房買幾個饅頭，一個月也就夠吃了。

怎么都比吃火房的飯菜好。

她已經(jīng)是第二年兵了，第一年兵每月只有600文餉銀，第二年就漲到800文了。

所以她每個月花200文買面餅，對她來說其實沒有太多的影響。

她努力賺錢是為了什么？不就是為了衣食住行嗎？

她才不要像許多老一輩那般，辛辛苦苦賺點錢，舍不得花，舍不得吃的，臨老了，一天好日子都沒過過，兩眼一翻就走了。

“趙又霖，你在吃啥？咋恁香呢？”

中午，趙又霖就拿了塊面餅到伙房接了一大碗開水，再拿了個盤子蓋起來，等泡面泡發(fā)。

只是這盤子蓋得不嚴實，滿屋都是泡面的香味兒。

原本就吃著十分難吃的餐食的小兵們就圍了過來。

他們軍營里的飯菜難吃是出了名的，每個月有三天的探親假，每次回去都會自己帶一些吃的東西過來。

他們也都很默契，因為吃的東西放不了太久，大家也就不可能帶很多過來，所以他們都會非常主動的避開，不會去蹭吃的。

這算是這營長久以來養(yǎng)成的默契了。

可這回不同啊，這泡面實在是太香了，跟他們面前的比起來，他們面前的簡直比豬食還不如，這要如何下咽？

所以他們派了個社牛性格的大姐大過來問問，看能不能賣點給他們。

趙又霖見時間差不多了，掀開蓋在了面上的盤子，那股香氣頓時更加濃烈了。

四周響起的咕嚕聲跟打雷似的，不知道是咽口水的聲音，還是肚子餓得咕嚕的聲音。

“這個叫泡面。”趙又霖說，“我也是前幾日回家探親時發(fā)現(xiàn)的，就是一塊面餅，用滾水泡一下就能吃，特別香。”

大姐大咽了咽口水，“..”真的大可不必強調(diào)特別香這三個字，她們都聞得到。

現(xiàn)在更想吃了，怎么辦？

“姐妹兒。”大姐大一副自己人的模樣，坐在了趙又霖旁邊，“你看，咱都是一個營里的，能不能勻幾塊給我們嘗嘗，我們付錢的。”

趙又霖愣了愣，照理說，平時里姐妹們都會互相照顧，勻幾塊面餅也不是什么大問題。

但這個面餅，基本上是她這一個月的伙食，要是勻出去一部分，那就意味著她有好幾天都得吃食堂的餐食。

想到那餐食，她就覺得滿嘴苦澀。

她這支支吾吾的欲言又止，基本上就表明了自己的態(tài)度，要是以前，大家也就放棄了，可這回，她反而被人給圍了起來。