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溫暖說著便先燜上了米飯，她準備做禿黃油拌飯，也被稱為‘黃金飯’。

米飯放在鍋上蒸基本上不用她管。

她從倉庫里挑選了一塊肥豬肉，準備用肥肉熬出豬油，禿黃油里加上豬油可以延長禿黃油的保質期。

“這是肥豬肉，生的不能吃。”溫暖怕自己不提醒，這些人又開始了品嘗了。

溫暖把肥豬肉洗干凈切成薄片，這樣方便熬出豬油。

由于肉足夠肥，溫暖都沒有加油，直接把肥肉片放在鍋里慢慢的熬，白色的肉熬的金黃，鍋里出現了一層油。

【這太神奇了！】

【嗷嗷嗷，好燙，黃色的真的好吃，就是沒什么味道，不過越嚼越香。】

“黃色的這是油炸，你們喜歡吃的話，我可以給你們加上一點兒鹽一點辣椒面。”溫暖一邊說著一邊加佐料。

【好好吃！】

【吸溜吸溜~】

溫暖把熬出的豬油放在碗里放涼。

這個時候，螃蟹也已經蒸熟了。溫暖打開鍋蓋，星際網友完全都傻眼了。

【咦，我的眼睛出現問題了嗎？我記得螃蟹不是青色的嗎？怎么變成橘黃色了？】

【我明白了，變紅就是熟了。主播我說的對不對？】

【這螃蟹熟了看起來挺喜慶的。就不知道好不好吃。】

“不光是螃蟹，海鮮類煮熟之后都會變紅，這是因為海鮮都含有蝦青素，它其實是一種紅色的類胡蘿卜素,在體內可與蛋白質結合而呈青、藍色。加熱后可與蛋白質脫離,呈現出其原有的紅色。”溫暖認真的幫大家做科普，科普完了之后，便把螃蟹放在盤子里。

等螃蟹不怎么燙手便開始今天的大工程拆蟹。

“拆蟹也有工具，被稱為蟹八件。不過主播我現在比較窮沒辦法擁有這么奢華的蟹八件，就用剪刀、筷子和叉子給大家拆蟹。拆蟹的第一步，用剪刀剪掉蟹腿和蟹鉗，這些都別扔，里面有蟹肉可以吃。下面我們開始掀開螃蟹的蓋子。

把蟹腮、蟹胃、蟹心和蟹腸去掉，這些都不可以吃的。你們看著黃色塊狀的就是蟹黃，蟹黃一般只有母蟹有。這種膏狀的就是蟹膏是公蟹有的。不管是蟹黃還是蟹膏都應該豐富，味道鮮美。”

溫暖說著把黃橙橙誘人的蟹黃放在盤子里。

【哇！這味道太贊了！簡直就是人間美味，原來張牙舞爪的大螃蟹居然這么好吃。】

【蟹黃真好吃！主播咋別做禿黃油，就這樣直接吃好不好？味道真的鮮美。】

【地球人真會吃，這玩意真好吃，我現在就要下單，不然搶不到了。】

原來滯銷品螃蟹在星際商場一上架就被搶購一空。

溫暖拆完蟹黃就開始拆蟹肉。“蟹肉可以搭配米醋和姜片一起吃。”說是做禿黃油，可不偷吃是不可能的。“這個肉沾米醋一點兒都腥，還別有一番風味。”

【主播別吃了！孩子要被饞哭了！】

【主播偷吃，被我抓住了！】

溫暖發現這些網友真的超可愛，把蟹肉挑完，就開始教網友挑螃腿里的肉，用筷子一搟，一長條的蟹肉都出來，放在米醋里，這肉吃的那叫一個過癮！

【主播別做了，求黑幕啊，抽我抽我！】

溫暖看到透明的屏幕上被禮物刷屏了。“謝謝大家的打賞和支持，那我先抽五個人，送出蒸熟的五只螃蟹。”

【主播好小氣了！8萬人抽五只，還不夠塞牙縫呢！】

【主播你多蒸幾只唄，抽個百了八十只是的。】

【主播，我想要你拆好的螃蟹，那一盤子送不送嗎？】

溫暖看到這些評論，差點無語了。“我總共都沒有那么多只螃蟹呢。先抽五只，反正你們會了方法可以自己做，螃蟹的做法很多，清蒸只是一種。拆好的不送啊，主播還要做禿黃油呢。好了，中獎的網友聯系房管22。下面繼續做禿黃油。”

溫暖把蟹殼放在鍋里煸炒出來蟹油，在加上少許的豬油，等油溫熱了，蟹黃和蟹膏倒入煸炒出香味，隨后加入姜末等佐料。

禿黃油做法簡單，色澤鮮亮，蟹黃的香味更是誘人。

溫暖先盛放在盤子里，這香味都讓她忍不住用勺子舀一勺吃進去，嘴里滿滿的都是蟹黃的香味，超級滿足！

她盛了一勺米飯加入了幾勺禿黃油，攪拌在一起，米飯黃橙橙的散發著蟹黃的香味，這可就是黃金飯！

【主播別吃！求求直播別吃了！】

【禿黃油真的是絕絕子，做法簡單，我覺得以后都不用做菜了，用米飯拌禿黃油。】

54122看到直播間的人數突破了十萬大關。興奮的轉圈圈，好像有無數小錢錢再沖它招手，果然自己是最聰明的統統子，跟著爸爸混，抱著爸爸的金大腿，秒變大富翁。

溫暖把蟹肉分成了兩份，一部分用來做蟹肉粥，一部分用來做蟹肉湯包。

忽然，她聽到自己房間的房門被踹的咚咚作響。

第66章香餑餑

溫暖的眉頭微微蹙起，已經這么晚了，會是誰？

“今天的直播就先到這里了，謝謝大家的支持，下次直播再見。”溫暖說完便關閉了直播，把食材收進冰箱，閃身回到了床上。

溫暖起身走到門口，但她并沒馬上開門，因為不確定外人的是誰？到底想干什么？