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顏冉今天做了紅燒肉、糖醋排骨,燉牛肉、辣子雞、紅燒兔肉,又炒了兩個素菜,最后又把提前準備好的鹿肉拿出來,準備做燉鹿肉。
顏冉以前是從沒吃過或者做個這道菜的,但本著肉大概的做法就把鹿肉切成小塊,加上鹽、花椒、鹽、姜片、蔥在鍋里燉,這里沒有料酒去腥,顏冉就一直用黃酒代替。
想著鹿肉和大棗一起補脾胃,顏冉就又放一把大棗,等到燒到差不多之后,顏冉放醬油上色收汁了就盛了出來,看著還是非常不錯的,最起碼現在色、香是都有了,就看味道怎么樣了。
顏軍只要家里面做肉,鼻子就特別的好,“姐姐,這是什么肉啊!聞著好香啊,”
“這個是姐姐燉的鹿肉,不多,我剛剛試了一下,還是可以的,你試一下味道怎么樣。”顏冉笑著說道。
作為吃貨的顏軍,馬上就拿起筷子夾了一塊放到嘴里,“太好了,啊!燙死我啦!燙死我啦!”
“你小心點,還有其他的菜,都是你喜歡吃的肉,慢點吃,沒有人給你搶的。”
雖然家里生活一直不錯,但是也不可能天天都有肉吃,“過年真好,天天都可以吃好吃的,要是天天能過年就好了。”
“你就知足吧!就咱們家平時的生活都趕上人家過年了,不要太貪心了。”
“姐,我就是感嘆一下,我們家已經很好了。”
吃完飯,姐弟倆聽著收音機,基本上沒有什么其他的,都是講如何過一個不一樣的春節的事情,顏冉聽著也沒意思。
顏軍問道,“姐,你說過完年,我們能上學嗎?”
“我也不知道能不能,就算是不能,我相信不久之后也是能繼續上學的,你可不要每天只想著玩,把課程都耽誤了,回頭上課了你到時候要是跟不上,可是要留級的。”
顏冉笑著說道,“你要記住,不管什么時候,知識都是有用的,你不要聽這些廣播里面瞎說,早晚有一天,他們會知道,如此對待這些知識分子是多么的愚蠢,雖然現在說推遲了高考,但有一天會恢復的,姐姐還等著你以后考上大學了好保護姐姐呢!”
顏軍很有自信的說道,“我會考上大學的。”
顏冉鄭重其事宣布,“姐姐相信你,姐姐今天也要鄭重的和你說一件事,大隊長和張主任說咱們公社年后要招赤腳醫生,他們都覺得姐姐應該是可以勝任的,所以姐姐年后如果能考上,以后就不用去放牛割草了,做我們大隊的赤腳醫生,一個月還有五塊錢的工資。”
“太好了,姐,你這幾天一定要好好的復習,爭取考上,不,姐你一定能考上。”
“好的,姐姐會加油的,好了,時間不早了,你房間里的炕已經都燒好了,姐姐今天給你紅包,在你枕頭下面,記得放好,不要看太晚的小人書。”
從去年夏天顏軍就單獨的住在了一個房間,顏軍自己也喜歡住在一個房間,這樣自己就是看多久的小人書姐姐也不會知道。
顏冉自己住一個房間也不用擔心,弟弟醒來發現自己不在床上了,進入空間也自由多了。
顏冉對考試一點不擔心,只要不是已經內定好的,憑實力,顏冉完全不用擔心會考不上。
初一早上,顏冉還是早早的起床了,雖然提倡過革命化的春節,但是大家依然是拜年的,顏冉姐弟也跟著大家一起去互相拜年,只是今年沒有往年的熱鬧,也沒有人再像往年一樣聚在一起聊天調侃了,都是來去匆匆的趕快回家。
這個新年雖然少了以往熱鬧的氛圍,可能對未來有了新的規劃,顏冉這個新年倒是過的很開心。
過年后顏軍的小學也開學了,只是現在有所調整,他們上午上課,下午由老師帶著去“學農”,也就是跟著除除草、施施肥、農忙的時候去撿個麥穗稻穗什么的,實在沒有什么事情干,老師就帶他們去小青石山采蘑菇摘木耳什么的……
第79章考上赤腳醫生
一直到三月份招赤腳醫生的事確定下來,大隊長召集了所有人去大隊部開會,正式的說了赤腳醫生招聘的事情,有意向的去他家報名。
開完大會之后,顏冉沒有去關注到底還有多少人去報名,現在做什么都是要講出身,像什么“黑五類”出身的人,你就是再優秀也不可能有報名的資格。
三月中旬所有報名的人先去公社參加考試,考試通過就基本上算是被錄用,之后去參加完縣醫院組織的一個為期五天的培訓,培訓結束就可以上崗了,顏冉覺得這也太草率了吧!五天就敢讓一個醫生去治病。
可能是聽說一個月能有五塊錢的工資,也不用脫產,閑的時候去隊上干活也是有工分的,所以各大隊稍微識兩個字的人都去報名,烏壓壓的一大片人都等著考試。
讓顏冉意外的是,她小叔顏建國也報名了,看來這腿是真廢了,否則顏建國也不會舍得他那掙錢快的活,不過顏冉也不管,裝沒看見。
先考的是政治思想,其實就是語錄,后面是專業知識,兩門全部都過了才算過,反正能報名的人全部都是已經是政審通過的,還好以后這些只經過五天培訓就當醫生的人,本身都有點底子,否則五天是不可能培養成一個醫生的。
考試倒是很快,一上午就全部考完了,五天以后公布成績。
估計顏建國是顏老三老兩口送來的,顏冉剛出考場就聽到顏林氏在那里夸他兒子那么的優秀,以前是衛/兵的隊長,現在馬上就是醫生,殊不知這些人有多反感,一聽她兒子是衛/兵,大家也就都不愿意和她多說什么了,只有顏林氏完全不自知,顏冉看著都覺得有點丟人,也不想和一個大隊的人一起回去,就急匆匆的先走了。
沒有回自己家,先去了劉嬸家,果然一進屋,顏軍、劉嬸和張主任都問她考的怎么樣。
“我覺得應該沒有問題,”顏冉很自信的說道,“我考試的時候遇到我小叔了,腿腳都不方便還去考試,我出來的時候就聽到我奶奶在考場外面吹牛,說她兒子一定能當上醫生。”
“就他,肯定考不上,之前不懂一點醫術的肯定去不了,縣里只給培訓幾天,以前啥都不懂的人,怎么能當赤腳醫生。”張主任說道。
“就是,你別看你奶她看著風光,其實大伙背后都煩死她了,就怕他那個當衛/兵的兒子報復,所以都忍著呢!”劉嬸說道。
“我小叔心術不正,要是當了醫生,就等于害人。”
張主任笑著說道,“你就放心吧!每個大隊最后的人選還是要問大隊長意見的,大隊長是個公正的人,你肯定沒有問題的。”
“我也不是擔心什么,就是覺得就算我不能當,也不希望他那樣的人當,反正過幾天幾天能出來結果了;對了,張主任,我今天聽說,以后就不叫什么政府了,都叫革委會了,好像滬市兩個月前就改了,現在全國各地都在改,我們這邊最近也要改。”
顏冉其實今天沒有聽說,而是在廣播里面聽到的,他們這里估計過不了多久也會改了。
“你聽誰說的?”
“就是在公社考試的時候,聽人說的,我也不認識,就一耳朵,也不知是真是假。”
張主任只聽說滬市改了,其他地方卻不知道,“可能是真的吧!對咱們這里也沒什么影響。”
顏建國之所以去考這個赤腳醫生還是有自己一番考量的,他現在的腿是不可能好了,他的小隊是回不去了,現在也推遲了考大學,他必須為自己找個出路,從醫院回來后聽說大隊長要招一個赤腳醫生,她覺得自己完全能勝任,自己還識字,這里的醫生知道發燒這些常見的病吃什么藥就可以了,沒有多高的要求,他有信心自己能考過,就算是在考場上看到了顏冉他也沒有擔心過,大家都不懂專業知識,只要自己政治這一門考好了就可以了,他可是非常熟悉語錄的。