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我們家境貧寒,沒什么本錢,我爹娘只能靠力氣吃飯。每日辰時他們就得上山勞作,我爹負責砍柴,我娘負責拾柴,他們力氣都很大,搗紅薯泥的活兒他們肯定能勝任。
所以,我想推薦我爹娘來幫您制作淀粉。您看行嗎?”
對上姐妹倆既忐忑又期盼的眼神,齊歡心中動容,含笑道,“當然可以啊,招誰不是招呢。
你先讓你爹娘來試一試,如果合適就可以留下來,月錢跟你們一樣,每人三百文。若是做的好了,獎金另算。”
待她說完,兩姐妹激動的拉起手直跳腳。
齊歡也跟著微微笑。
既幫助了綠茵姐妹,又可以快速的招到工,真是兩全其美。
等綠茵的爹娘到了面館后,齊歡將制作淀粉的要點一一講解給他們,便開始了試用。
陳大山和陳朱氏夫妻倆也沒辜負她的期望,手腳麻利,又埋頭肯干。
三日之期到時,還多做出幾斤淀粉來。
二十斤淀粉裝入罐子后,搬回了面館。齊歡又復購了大量辣椒粉等調料,放在一起,等林襄來取。
巳時剛過,林襄如期而至。
“齊掌柜,貨可都備好了?”
“都在這兒呢,你點點。”齊歡錯開身子,露出身后的陶罐。
又命人拿來秤桿,一一稱重。
“淀粉二十斤,共二十兩。辣椒粉、五香粉、花椒粉、孜然粉各五斤,共四十兩。加在一起,這是六十兩銀票,齊掌柜收好。”
接過銀票,齊歡笑得燦爛,客氣道,“多謝林公子。調料用完后,您只管再來取,我開了一家淀粉作坊,以后隨來隨有。”
“一定。”
目送著林襄的馬車漸漸走遠,齊歡捏著銀票笑吟吟的回到面館。
下午無事,她先去買了一些紅薯送到淀粉作坊,再將陳家四人叫過來談話。
這邊的鋪子大,所以齊歡讓綠茵綠芽姐妹倆也挪到這邊做辣條。
待四人站成一排,排開在她面前時,齊歡忍不住在心底驚嘆,他們一家太節儉了,竟然共用一張臉。
陳大山和陳朱氏長得很有夫妻相,兩個女兒也跟他們像一個模子里刻出來的,一看就是一家人。
被她看的有些忐忑,陳大山給大閨女一個眼神后,綠茵便趕忙詢問道,“齊姑娘,是不是我爹娘哪里做的不好?沒通過試用期?”
“沒有,你爹娘都做的很好。另外,我準備把辣條售賣和面館分離開,以后這個鋪子就改名為齊記辣條鋪。
你爹娘還負責做淀粉,一半留給我們自己用,剩下的一半等林公子來取。綠芽依舊負責制作辣條,你改為負責售賣辣條。
以前我們的辣條生產有限,限量售賣。現在人手多了,不需要了,如果有大訂單你們也只管接下。做的多了,每月獎金會更多。”
說完后,齊歡從荷包掏出二兩銀子,放在掌心,遞了出去。
“這是你們這兩天趕制淀粉的獎金,快收下吧!”
陳大山夫妻倆老實巴交的砍了一輩子柴,從沒見過這么大塊碎銀,頓時有些呆滯。
最終還是綠茵笑著接下銀錢,脆聲道,“謝謝齊姑娘。”
不同于他們這里的喜氣洋洋,齊記面館對面的如意酒樓頗有些不順。
自從陳掌柜入獄后,他的獨子陳書就接管了酒樓。
陳書對于酒樓毫無興趣,他只對賭場感興趣。
這不,又輸了銀子來賬房支錢。
見他向上伸出的掌心,賬房先生很是為難。
“少掌柜,您前些日子不是剛取了五百兩嗎?怎么又要五百兩?”
“老丁,你不知道,我前面那五百兩還債就還了四百六十兩,剩下的四十兩您猜怎么著,我竟一直贏到二百兩。要不是我娘差人來叫我,打斷了我的財運,我絕不會又都輸回去了。
老丁你相信我,你再給我五百兩,我把這財氣兒續上,我保證,一定給你贏一千兩回來。”
丁賬房又好生勸了一陣,陳書還是不為所動,并怒罵道,“你這個老不死的,我爹賞你口飯吃,你還真把自己當回事了?這酒樓是我陳家的,我現在是陳家的頂梁柱、當家人,我讓你拿錢就趕緊給我拿。”
被迫交出五百兩后,丁賬房有些犯愁,剩下的銀子采買都不夠了,該怎么辦?
無奈之下,只好轉而求其次,買些稍微便宜的菜。
哪知下面的伙計再摳摳油水,最后買的菜都是爛菜。廚子們無奈,只好去掉壞的部分,硬著頭皮把剩下的切了炒。
起初幾天無事,他們漸漸不當回事。
直到陳知縣的兒子陳錦佑吃出了事。
陳錦佑因為偷偷收保護費,被他爹關進祠堂好好修理了半個月。如今好不容易出了府,便直奔如意酒樓來打牙祭。
沒想到吃完后,他剛出酒樓就不受控制的狂吐起來。
路人紛紛駐足,指指點點。