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也就是說這個年代的面粉不是精面粉,里面含有麥麩。
出粉率越低,里面的麥麩越少,面粉越白,越細膩。
不過林小紅有后世思維,卻是覺得80粉不錯,這不就是后世賣得比較貴的全麥粉么。
將思緒拉回,林小紅覺得這次家庭會議開得有些失敗,沒得到啥有用的信息。
下地找點東西。
明天去縣城,她準備大采購一番的,家什要拿好。
背簍不可或缺,再拿倆面口袋,差不多足夠了。
至于能買到啥,真不好說。
這個年頭物資太短缺了。
只能說,盡量吧。
“咱們晚上喝魚湯!”林小紅大聲宣布。
明天去縣城可不是好差事,她要提前補補。
今天從娘家弄來的兩條鯽魚正合適。
“又吃魚!”大江眉頭都皺巴在一起了。
“又”字就很有靈魂。
林小紅狡辯,“這次是魚湯?!?
上次吃得是紅燒。
不一樣!它們不一樣!
“家里要是有豆腐就好了?!濒~湯里放豆腐更美味。
可惜豆腐不好買。
倒是過陣日子可以換些。
鎮上有豆腐房,但人家不賣私人。
年前生產隊會向各家收黃豆,然后以生產隊的名義換豆腐,這樣就是公對公了。
當然也可以不換,也可以少換,都看自己,生產隊不管。
反正一斤黃豆能換五斤豆腐。
不過這些豆腐一拿回來,除了頭兩頓,其他的就只能吃凍豆腐了。
李大江還在哪“可是”呢,林小紅已經讓閨女去外頭拿魚解凍了。
至于她泡的菜干不會浪費的。
到時候砂鍋燉魚湯,鐵鍋燉菜干,一點不耽誤。
主食還是地瓜餅,還不少呢。
明天都不用做主食了。
林小紅拍拍大兒子肩膀,“明天娘去縣城,你們仨在家待著還是去大爺爺家?”
要是剛來那會,她就直接將人送去了。
但是她發現三個孩子挺乖的,不會玩火,不會隨意外出。
而且大伯家沒自家暖和。
另外家里有地瓜餅,明天再吃兩頓絕對夠。
她再煮幾個雞蛋,孩子們自己在家也餓不著。
所以她決定征求下孩子們的意見。
李大江一點沒猶豫,“我在家看弟弟妹妹?!?
李小溪也回了屋,“娘,我也想在家?!?
李小河不甘落后,搖晃著腦袋,“不去!”
“既然你們仨做了決定,明天要乖乖在家,門插好,陌生人來敲門不要開?!绷中〖t說到這頓了頓,其實這話有點廢話。
為啥呢?
因為生產隊半年一年都不帶來個外人的。
所以才能夜不閉戶,當然這也和窮有關。
窮得買不起鎖頭。
對了,明天可以買把鎖頭,不鎖門讓她沒有安全感。
果然一思考,又讓她想到一樣要買的。