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實際上她的想法是今天不少家做肉,都會飄肉香,她家也就不突出了。

之前吃她買的肉的時候,她恨不得將門窗再堵一層,就怕肉味跑出去被聞到,再生出事端。

“小溪,停火吧。”林小紅開始舀油。

油罐子是早就洗好了的。

等冷卻凝固了就變成華潤的白色固體了。

林小紅看了下,也才一半,也不知道能吃多久。

反正是不可能吃一年的。

頂多兩三個月吧。

她繼續將油渣渣舀出來，又拿出一粒粗鹽拍碎，撒在上面。

招呼仨崽崽趁熱吃，“來，一人一個。剩下的咱們留著包餃子、炒菜。”

空嘴都吃了太奢侈了。

主要是剩的肉都是瘦的，包餃子就沒那么香了，這些油渣渣大有用處。

孩子們都吃了，林小紅也捏了個吃。

一咬很是酥脆，焦香、肉香混合在一起，還有油氣，太太好吃了。

人真的很賤，放到前世，這樣的油渣渣她都不帶碰的，還會給你科普一下高油的危害，三高之類的。

但是現在除了好吃，還想吃，沒別的。

“這油鍋也不能浪費，炒個醋溜白菜。”林小紅給自己點個贊，她也越來越會過日子了呢。

一定是被好大兒傳染了。

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吃完晚飯，一家四口洗完漱，林小紅將骨頭稍微沖洗一下就扔進鍋里，添上滿滿一鍋水。

“閨女，大火燒開！”

林小紅拿著木勺子開始撇浮沫。

為了讓湯多些，她還加了一遍熱水。

“可以了，閨女，不燒了，慢慢悶著吧，明早就有骨頭湯喝了。睡覺去！”雖然專家們說骨頭湯不補鈣，但它好喝啊。

就是面太少了，她不舍得吃，要不然下點面條，骨頭湯面多搭啊。

早上起來，林小紅下了地就沖灶臺去了，掀開鍋蓋，一大鍋有點奶白的骨頭湯。

低頭聞聞味道，有骨頭的香氣。

再蓋上，省得一會喝就涼了。

用砂鍋騰苞米面餅子，早飯就是骨頭湯和玉米餅。

再加幾個荷包蛋就更好了，可惜家里已經沒存貨了。

哎，當時應該多收點的。

“大江，你給大爺爺家送點骨頭湯。”林小紅這次用的是菜盆，給裝了半盆。

大概能有三、四海碗吧。

不少也不多。

“對了，你和大奶奶說一聲，上午沒事麻煩她過來一趟。”

林小紅也沒辦法，她還在“病中”，無法外出。

大江年紀也小，怕說不明白。

只能麻煩大伯母過來一趟了。

“快去吧，慢點別撒了。”林小紅怕撒他一身。

洗棉衣太費勁了。

“知道了，娘。”李大江都是熟練工了，絕對是又快又穩。

李大伯母來的很早，估計一吃完早飯就來了。

手里還端了一盤油渣燉白菜。

林小紅知道這就是骨頭湯的回禮了。

“這菜聞著就香。”

她將盤子給倒出來，又給洗了，才遞過去，“大伯母你知道誰家黃豆多不，我想換點，多做點豆腐。”

李大伯母想了下，“二拐子家，他家自留地就種黃豆了，你想要多少？擱啥換？地瓜、土豆…”

李大伯母搖搖頭，那意思人家可能不樂意。

“回頭我讓大江去喊趟人，再商量。”林小紅就是想用錢買。