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人都是利己的，李煦還是太子時自然人人巴結，甘愿為他粉身碎骨，但現在他只是一個被皇帝趕出門的順王，封地偏遠落后，這輩子怕是要守在那窮地方終老了，能保持忠心的有幾人？

林釗倒是知道李煦有幾個忠心不二的近身侍衛，但他們全被強留在京，不得隨行，否則他這一路會好走許多。

第14章紅燒肉的魅力

又過了三日，老劉太監那兒有了好消息，他們拿出去的地契賣出去了七成，得了上千兩黃金，李煦還是第一次見到這么多的金子，有點能理解那些喜歡用金子砌墻的貪官們是什么心理了。

他也想把這些金子都藏起來，每天看一看摸一摸也是好的。

可能是小時候窮慣了，李煦相當愛錢，在愛情和金錢之間二選一，他百分百選金錢，好在他雖然愛錢卻不摳門，該花的錢還是舍得花的。

有了資金，李煦就安排人開始采購物資，按照邱承志的說法，這一路到揚州前都不會缺吃食，但不缺不代表好吃，李煦天天熱疙瘩湯吃著都覺得膩，真要讓他天天啃冷饅頭吃硬邦邦的烤肉他還不得瘋？

但帶肯定不能多帶，現在是夏末，天氣炎熱，很多食物都不好保存，能保存很久的食物一半都不太好吃。

李煦第一個想到的食物就是方便面，絕對是居家旅行的必備佳品，但沒有加防腐劑的方便面也保存不了太久，而且少了調料包的方便面也缺少靈魂。

做面條不難，李煦這幾天就吃了不少面食，雖然不是精細的白面粉做的，但至少有食材，當地人吃的面條多是扯的寬寬厚厚的面片，稱為湯餅，方便面最好還是做成細面條，容易熟。

做細面也容易，難的是上哪找那么多油把方便面炸熟，這可是個還沒有炒菜的年代，很少有人家會把油收集起來使用。

李煦把知道的能榨油的東西想了一遍，豬油、花生油、玉米油、大豆油、菜籽油、橄欖油……除了大豆，其他幾種植物大家連見都沒見過，更別提榨油了，而要把大豆榨成油，李煦就得弄出一套榨油的設備，太麻煩不說，也太耗時間了，所以首選還是用豬油。

但他還是高估了這個朝代的畜牧業，轉了一圈，李煦發現養豬的人極少，因為這時候的豬肉并不受大眾喜歡，膻味重，找遍全城也只能找到幾十頭野豬，其中有一半還是死的，被風干成了臘豬肉。

李煦算算他們這行人每一餐的飯量，默默的把五百羽林軍的油炸方便面改成了干面，只保留了他們一家子的分量。

等第一批豬肉肥膘買到了，李煦立即讓桃紅把肥膘熬成豬油，熬好的豬油非常香，趁著油熱，把面條過一遍油，放涼后放進豬骨頭熬的湯里煮，加上腌過的肉片、青菜、雞蛋和新鮮菌菇，雖然少了調味料，但已經是李煦重生后吃的最美味的一餐了。

家里老的少的都是第一吃這樣的湯餅，個個都覺得美味極了，他們在宮里是吃不到豬肉的，這樣連貴族都嫌棄的豬肉根本沒有資格進御膳房，沒想到做出來的食物竟然如此美味。

李煦讓小桃在湯里放了生姜和白酒去腥，豬肉挑最嫩的腰柳肉切薄片，加了鹽、蛋清、生姜和白酒腌了一個小時，煮出來果然又嫩又好吃。

李煦還大方地給林釗分了一碗，見他狼吞虎咽地吃完，誘惑道：“人生在世無非是吃喝拉撒，吃排第一位，本王好吃，林統領以后就與本王同桌用餐吧？”