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他熟練地把魚鱗刮掉肚子剖開,將里頭的內臟雜物挖出,把魚泡在海水里沖洗干凈后扔回桶里。
易瑋忍著不適仔細學習這套流程,作為一個只吃蔬菜肉類的內陸人,這散發著濃烈腥味的食物讓他有些生理性的反胃。
但他很明白現在可不是矯情這些的時候,當面臨來自生存的威脅時,再不適應的食物也是要咬牙去面對的。
他在觀察雷昊處理完兩只魚后,就主動接過了這項任務。雷昊停下手中的動作,咧嘴笑了笑,認真向易瑋指點一些小技巧后,翻出易瑋防水包中的打火機,跑去生火了。
易瑋磕磕絆絆地處理完剩余的六只海魚,覺得自己的耐受力往上拔了好大一個臺階,至少現在他竟然能從腥味中分離出屬于海洋的鮮甜。
等他草草沖洗干凈猶帶魚腥味的手,龜背中央的雷昊已經將篝火升起來了。
易瑋看到那明亮搖曳的火光,還專門關心了一下他弟弟會不會被火烤熟。
一直在劃水摸魚的哈密瓜突然被cue,軟糯糯地表示它現在的殼非常厚,就是易瑋他們在上面打地基都沒得問題。
易瑋聞言放心了,將半桶處理好的魚放在火堆邊上。
雷昊看了一眼那六只被破破爛爛參差不齊的魚,嘴角抽了抽,選擇了無視它們死不瞑目的眼神:“我們一下子吃不完這么多,我先烹飪五條當今天的食物,其余的可以曬干囤起來,今天的運氣比較好抓了這么多,以后可不一定了。”
成天吃外賣速食的易瑋對此當然沒有任何意見,還非常慶幸遇上了這么個注重飲食的游泳教練,如果雷昊也是個上班族外賣黨,那今后的日子絕對是生不如死。
此時的易瑋對飲食方面早已沒有了置喙的余地,乖乖蹲在火堆邊上等著開飯。
雷昊找來一個海里撈上來的缺口鐵盆,用樹枝架在篝火上方,往里頭扔幾塊魚腹部的肥膘煎出油來,再將片好的粉色魚肉碼到鍋里。
薄薄的魚肉在沾上熾熱鐵盆的那一刻就刺啦一聲泛白卷曲,飄出濃郁的鮮香。
煎好這些魚片沒有花上太多的功夫,雷昊將滿滿一盆帶著點焦褐色的魚肉乘出,又將剔下來的魚頭魚尾魚骨扔進去,加上三瓶礦泉水,蓋上一塊鐵片讓它們在里面慢慢地燉。
煎熟后新鮮的海魚沒有什么腥味,更多的是鮮味,燉得濃稠的白色魚湯只加了一點海水調味,但也意外的風味十足。
兩人一狗就著一盆魚肉和魚湯吃得特別歡暢,如果忽略那滿目瘡痍的海面,和朋友一起海釣野炊應該是人生中最美好的回憶之一吧。
滿滿的一盆魚片和魚湯是兩人一狗一整天的食物。