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今天早早的馮桂芝就出去買了菜,帶著寶芽一塊去的,一路上逛逛走走,順便還買了一些菜籽,最后帶著不少的菜滿載而歸。約摸著幾個小的快放學(xué)了,馮桂芝也準(zhǔn)備起來,開始做飯了。
先是做個青椒釀肉,再來個排骨燉菜,然后再炒道香椿炒蛋和清炒菠菜,再疊幾塊韭菜盒子,外加一個湯就差不多了。
因?yàn)榫蛠砹嗽獙毜膬蓚€同學(xué),倆人年紀(jì)也不大,所以馮桂芝就按照平時老宋家吃的量略微加了一點(diǎn),最后倒是剛好夠吃。
青椒釀肉算是一道新菜,之前馮桂芝都沒有做過。這個菜做起來也不麻煩,但是吃起來味道絕對是好。不過,如果要是有皮蛋的話,馮桂芝是打算做道擂辣椒皮蛋的,但是現(xiàn)在沒有,所以她這才想起來做這道青椒釀肉。
青椒要先去頭,然后里面的籽也都給去掉,這時候,碗里倒入切好的胡蘿丁,再加上蔥花和姜末,這時候打一個雞蛋進(jìn)去,給它攪拌均勻。
等肉腌好后,就用筷子把肉裝進(jìn)青椒里頭。裝好了,用刀給它切成小段,做完這些前面的準(zhǔn)備工作就算是做完了。然后鍋里倒上油,等油熱了,就把開口的那一面放進(jìn)鍋里煎,煎至兩面金黃即可。
這時候還要調(diào)一碗醬汁,蒜末、生抽、雞精等等,再倒上淀粉水,攪拌均勻后倒進(jìn)鍋里,大火收汁,這樣一道青椒醬肉就算是做好了。
馮桂芝也是第一次嘗試,看著是成功了。用盤子蓋起來后,就開始做排骨燉菜了。這道菜之前就已經(jīng)做過
好幾次了,家里的幾個小的都喜歡,馮桂芝想著元寶的兩個同學(xué)應(yīng)該也會喜歡吃。而且里面的配菜豐富,排骨又燉的軟爛濃香,估摸著應(yīng)該也不會不喜歡吃。
這邊鍋里燉著,那邊馮桂芝正好騰出空疊韭菜盒子。她動作麻利,等鍋里好了,案板上一塊塊整齊的韭菜盒子也好了,只等放鍋里一蒸就行。
接下來兩個炒菜還有湯就很簡單了,沒花多久的時候就好了。等廚房忙活的差不多的時候,那邊幾個小的也正好到家了。
杜飛宇和王端端第一次見馮桂芝她們,多少有點(diǎn)拘謹(jǐn),但是人還是很有禮貌,一見面就先打了招呼:
“奶奶好。”
“來了啊?正好鍋里也快好了,你們洗洗手準(zhǔn)備吃飯了。”馮桂芝笑著道。
元寶帶著他倆去一塊洗了手,這時候聽到聲音的寶芽帶著甜甜出來了,看到兩個不認(rèn)識的人,眨了眨大眼睛。
這一下,杜飛宇和王端端看到寶芽都愣住了,瞪大了眼睛,好一會兒才說出來話:“元寶,她她她......她就是你妹妹?”
元寶被他倆的反應(yīng)搞得一愣,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“是啊。”
王端端這才驚呼起來:“你妹妹也太好看了吧!”
“是啊元寶,你妹妹好好看啊。”
“你之前說你妹妹好看,我還沒有多想,原來你妹妹真這么好看!”
聽到寶芽被夸了,元寶好像跟自己被夸了一樣,下巴都不自覺的抬了起來:“是吧?我早說我妹妹好看了,現(xiàn)在信了吧。還有我奶做的飯也好吃,等會兒你們嘗了就知道了。”
寶芽聽到王端端和杜飛宇的夸獎,小臉上紅了紅。現(xiàn)在的寶芽已經(jīng)五歲多了,小臉長開了些,一雙眼睛又大又亮,皮膚也是又白又嫩。今天穿著一件黃色的小褂子,就更是襯的人格外的白皙了。整個人看起來軟軟的一團(tuán),漂亮又可愛。
還有旁邊站著的甜甜,跟寶芽穿的是一個顏色的衣裳。她才兩歲多,臉上還帶著嬰兒肥,肉乎乎的臉蛋,皮膚也白,頭上扎著一個小揪揪,可愛的爆表。
這倆站在一塊,也不外乎王端端和杜飛宇會這
么驚訝了。尤其是他們倆也才六七歲的年紀(jì),看到寶芽和甜甜這么可愛,根本抵抗不住。
“元寶,我們能跟你妹妹說說話嗎?”王端端看著寶芽和甜甜肉乎乎的小臉,一雙手都忍不住的蠢蠢欲動起來。他說著,旁邊的杜飛宇也跟著點(diǎn)著頭。
“可以啊。”只是說個話,元寶當(dāng)然不會拒絕。
杜飛宇稍微要靦腆一些,不過王端端會更自來熟一點(diǎn),他看著寶芽和甜甜就開始東扯西扯的問話.倆人家里都沒有妹妹,王端端是獨(dú)生子,杜飛宇上面是有一個大幾歲的哥哥,所以現(xiàn)在看著寶芽和甜甜倆人一臉的傻笑,感覺有妹妹可真是好,同時心里無比的羨慕起元寶來。
“元寶,你真是太幸福了,不僅有哥哥,還有這么可愛的妹妹。”王端端說著,羨慕的淚水差點(diǎn)流下來。
元寶不太理解他們羨慕什么,畢竟在生產(chǎn)大隊(duì)里,一家好幾個孩子的事是很平常的。要說羨慕的話,大隊(duì)里的孩子都會比較羨慕楊富財(cái),因?yàn)樗仟?dú)苗苗,家里有好吃的都會緊著他。不過,元寶倒是不羨慕楊富財(cái),他也覺得自己有哥哥有妹妹很幸福。
很快,飯菜都端上了桌。今天比平時吃飯要早上一些,畢竟王端端和杜飛宇來了這兒吃飯,等會兒早點(diǎn)吃完也早點(diǎn)把他們送回家,免得家里人擔(dān)心。
因?yàn)槔纤渭胰藢?shí)在是多,再加了兩個人實(shí)在坐不下,所以李清燕和宋建設(shè)就沒有上桌了,馮桂芝單獨(dú)的給他們盛了兩碗,他倆在自己屋里吃的。主要李清燕是學(xué)校的老師,也是怕他們倆會不自在。
博文和博宇去了大人那桌坐下,杜飛宇和王端端則是坐在了他倆的位置上。一坐下,倆人就聞到了香味,饞的口水都快下來了。
“好香。”
“快吃吧,也不知道你倆喜歡吃啥,看看合不合口味。”馮桂芝輕聲說道。
王端端嘴甜的說道:“謝謝奶奶。”
“謝謝奶奶。”杜飛宇也跟著說道。
很快大家都動起了筷子,開始王端端和杜飛宇還有點(diǎn)拘謹(jǐn),但是一桌都是差不多年齡的人,加上飯菜又太香,他倆慢慢的就放開了。
“這是啥菜啊?”
元寶看著王端端夾起的青椒,這道菜他聽他奶說過,就道:“這個是青椒釀肉。”
王端端看著外頭的青椒皺起了眉頭,猶豫了兩秒后還是送進(jìn)了嘴里。一口下去,讓他驚喜的瞪大了眼睛。
青椒被煎過之后已經(jīng)吃不出原本的味道,想象中的辛辣也沒有出現(xiàn),反而是油香和肉香,還有著醬汁的混合味道充滿了口腔,味道十分的豐富,格外的好吃。
“吼吼次!”王端端含糊的說著,迫不及待的想要吃下一個。但是想到自己畢竟是客人,桌上又那么多人,王端端最后改變了筷子的方向又去嘗了排骨燉菜。
“這個也好好吃!”
王端端和杜飛宇這頓飯吃的滿足極了,感覺每個菜都特別的好吃。他們絞盡腦汁的想要找些詞語夸獎,但是奈何他倆才只上到一年級,想了半天還是只能夸句“好吃,特別好吃!”。
“我沒騙你們吧?”元寶打了個嗝對倆人說道。
王端端和杜飛宇使勁的點(diǎn)著頭:“沒有沒有,太好吃了!你說的都是真的!”說著,倆人一塊打起了飽嗝。
這一頓飯,他們吃的實(shí)在是太飽了。一大張餡料滿滿的韭菜盒子就著幾道菜,又喝了一碗湯,肚子里是盛的滿滿的。吃完飯后,感覺路都要走不動了。