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第二日，含釧帶上小雙兒去銀號存了一百五十兩，又將五十兩銀子兌了方便買賣的碎銀子和銅錢，先在東郊集市轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)到賈老板處，小雙兒有些猶豫不敢上前，賈老板把砍刀往砧板上一砍，笑著努努嘴，“沈記那黑心夫婦，前幾日被京兆尹的搜查出煉油的器具，如今正被關(guān)押在牢里。”

小雙兒眨了眨眼睛，有點不敢置信。

含釧買了一大塊半肥半瘦的三線肉，想著今兒個回去做酸梅紅燒肉，問道，“說了如何處置嗎？”

賈老板笑呵呵地，“還沒出結(jié)果咧！不過呀..我們合計著，官府不能便宜了他們，至少也得是個流放三千里——吃食是最要緊的！當(dāng)今圣上英明，將這口子抓得特別嚴，如今賣肉的不敢賣瘟豬肉，賣菜的不敢賣小細菜、賣茶的不敢賣陳年茶，這才是國泰民安咧！”

含釧笑起來。

中年男子最喜歡的便是議論政事嘛！

出了東郊集市，含釧直奔官牙，點名尋當(dāng)初賣她宅子那位黃二瓜。

黃二瓜一見是含釧，笑著揮揮手。

含釧單刀直入，直接闡明來意，“...要一個心思正、力氣大、能吃苦的苦役，因家里只有我們兩個姑娘，最好也是姑娘，若實在是找不到，那男子的年歲也不可太大，年歲大了容易生事端；還想要一個賬房，不拘有無功名在身，沒歪心思就可。”

第六十六章酸梅紅燒肉（下）

含釧想了想再說道，“若是有會做飯、曾經(jīng)當(dāng)過廚子的人選則更好了，不需太聰明能干，只要能當(dāng)個墩子就行，若是良籍的雇工最好，日后若有新去處，或是兒用倦怠了，還能再換。”

總的來說，就是需要苦力、賬房和墩子。

還得是良籍最好。

黃二瓜點點頭，大搖大擺帶著含釧穿過各色騾馬、小攤兒，一路和人打著招呼，有人見黃二瓜領(lǐng)著兩個姑娘，大的那個膚白眼長，小的那個怯意羞赧，便紛紛同黃二瓜笑著招呼。

“帶著姑娘買啥呢！”

“大老爺們當(dāng)主顧時，也沒見你這么上心！”

官牙男人多，時不時地便爆發(fā)出一陣哄笑。

黃二瓜把狗皮帽子一摘，朝空中揮了揮，板著個臉，“去去去！哪兒來的蟊蟲，這可是大食肆的掌柜的，別跟這兒丟臉！”

含釧想了想自個兒廳堂那寥寥五張桌子，臉不紅心不跳地認下了“大”食肆這個稱謂。

官牙的東市便是奴隸市場，問了一圈幾乎沒有平民身契的雇工，都是直接購買奴仆婢女。這倒出乎含釧意料，小雙兒是仆役出身，自小到大身契便在各個主人手里買賣游走，咬著耳朵同含釧解釋，“...大點兒的店家或主家都不用雇工，用雇工不踏實——手里捏著身契便不一樣了，是不敢忤逆主家的，若是背了主家，便會被處以極刑。若是主家不順心意，打發(fā)賣了也行，直接打死也行...”

所以油鋪兩口子對小雙兒非打即罵，便是要將小雙兒趕到雪地里凍死，旁人也不敢置喙，甚至拿到官府去說，也沒甚大錯處，至多至多官牙之后不愿再賣給這家仆從。

宮里頭的女使都是良籍，雖說在宮里也為奴為婢，可放出來了便是自由的。

就算是跟著主子爺出來開府，也是做女官的，和尋常買賣的仆役不一樣。

含釧從未學(xué)過內(nèi)務(wù)，之后做了秦王側(cè)妃，身邊也只有阿蟬，幾個小女使也都是順?gòu)迥锬镏苯訐芟聛淼模堇苯訌某星瑢m撥出，不在張氏處過賬。

對于這些，含釧實在不了解。

黃二瓜又領(lǐng)著含釧再走了一圈，西市挺大的，一塊一塊的地被圍欄圈起來，里面的仆從就像牛羊，有一些高鼻深目的人看起來不像是漢人，黃二瓜說，“...這些就是蠻夷人，有些也是昆侖奴，前唐的時候就有了，如今大魏國力昌盛，不斷向北向南延展。不僅有這些，還有那些...”

黃二瓜手給含釧指了指，那群人身材矮小，看起來和漢人差不多，可腿都有些羅圈兒，里面有幾個散著頭發(fā)的女人，“這些是倭人，您是開的食肆，花半錢銀子買一個，倭人很善于處理海魚海蝦，女人性情很吃苦柔順，您也方便調(diào)教。”

含釧連忙搖搖頭。

還是別了。

買個外族人，她還得咦咦哇哇，連比帶劃...

還有些柵欄里圍了許多十一二歲的小姑娘，如今蓬頭垢面的，可也能看出五官相貌都很清秀，身量也都很修長，黃二瓜湊過來解釋，“...這是前幾個月東南那邊兒遭了天災(zāi)，窮人家過不下去，只能賣女兒了，都是專給豪門大戶供應(yīng)的。不過這一批也就算一般般，真正的好貨還得在那屋子里，免遭這露天風(fēng)水日曬，壞了皮膚和頭發(fā)，價格也會掉。”

含釧點點頭。

小雙兒緊緊攥住含釧的衣角，眼神有些畏縮。

含釧嘆了口氣，輕輕拍了拍小雙兒的腦袋。

黃二瓜帶著兩個姑娘繼續(xù)往里走，有個柵欄圍得特別大，里面圈了百來個奴隸。見黃二瓜過來，牙販子迎了上來，問了問需求，沉吟道，“...苦力倒是好找，可這賬房得認字兒，就是跑遍了滿市場，也不定能找著一個。能做墩子的廚子嘛，我這兒有一個，可惜是個啞巴！”

啞巴？

含釧覺得啞巴沒啥，廚子又不是用嘴做飯。愛文學(xué)網(wǎng)

牙販子帶著含釧走進柵欄，手里拿著冊子在一個形容憔悴、眼下青黑、眼神卻一片澄澈的，不過十一二歲的男子跟前站定，“小娘子，就是他了。”

含釧剛想開口問他會做什么菜，可突然想起他不會說話。

嗯...還是有一些不方便？

牙販子翻著冊子介紹，“從西域來的，原先的主人家是個小臺吉，后來被削了爵。這人跟著主人家流落到京城，據(jù)當(dāng)時的記錄，這人是個廚子，名叫拉提。”

含釧點點頭，問出了最重要的疑惑，“那聽得懂漢話嗎？”

牙販子一愣，“這...這他素日也不說話，這某也不知道聽得懂不...”

含釧嘆了口氣，剛一轉(zhuǎn)頭，便見拉提一直狠狠點頭。

聽得懂漢話！

含釧問他，“會做菜嘛？”

拉提仍是狠狠點頭。