埃德薩拉提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.autocad360.cn),接著再看更方便。
()
()
驚人的一幕發生了,手中的面粉發出一陣微光后,真的變化成了金燦燦的小麥,每一粒都飽滿而有光澤,絲毫不負其美名。并且,作為食譜的補全,克里斯的腦海中還多出了如何將小麥完美制成面粉的知識。
雖說早有預料,克里斯仍然感到震驚,這個空間居然真的可以具現生命體!不過也是,可以具現食材的話,很多食材都是新鮮的植物,種子等,在烹飪前,甚至某些料理方式后都不影響其生命活力,這個空間有具現生命體的能力也正常。然后歸根結底的話,植物的生命和動物的生命,甚至于智慧生物的生命并沒有什么本質上的不同。
克里斯又將目光轉向動物性食材上,這次食譜中的“海鮮”基本上都是需要泡發的干貨,比如干鮑魚,干貝等。克里斯拿起一只鮑魚,泡發的過程在這個空間中可以做到瞬間完成,可以看到,哪怕有一定縮水,這只鮑魚也是十分難得一見的極品一頭鮑,在任何宴席上都足以壓軸鎮場,用來熬制高湯以及切碎做餡料顯得有些大材小用了。
“改變食材具現形態,具現為鮮活狀態。”
同樣一陣微光閃過,克里斯手上一只泡發的鮑魚和一只干鮑魚都變成蠕動著的鮮活鮑魚,目光一掃,龍蝦也耀武揚威地揮舞著鉗子。同時,這些食材的干貨制備方式也出現在克里斯腦中,對系統來說,雖然直接提供的食材,不管是怎樣的形式,其制備過程都稱得上完美了,但有些強迫癥晚期的廚師習慣于自己親自把握每一個料理步驟,也實屬正常。
看著兩只海洋生物,克里斯激動地確認了這個空間的確可以具現生命體。可惜自己沒有海王的能力,不然就能……和食材聊聊天再煮了它們?好在,這個空間里自己也沒有時間感,更不會感覺無聊。
那么,《四神八寶海鮮鎮魂包子》,練習開始!
插入書簽
作者有話要說:
關于一頭鮑,是鮑魚的一種分級方式。鮑魚的“幾頭”指的是幾只能有一斤。一頭鮑的意思是一只鮑魚就有一斤,兩頭鮑的意思是每只半斤,兩只能有一斤,這個數字越小說明鮑魚越好,一般常見的小鮑魚都在八頭以后了,稍微名貴些的鮑魚品種,一頭和兩頭都極其罕見,可以說有錢都難買到。
第3章第三道菜:包子和女神
4836……這是克里斯失敗的次數。
至于成功的次數……還是0次。什么?掌握進度還差一點?不不不,差得不是一點半點……《四神八寶海鮮鎮魂包子》食譜掌握進度……43%!
根據系統的計時,按照克里斯熟悉的方式計算,已經過去了將近五百天,在這個空間中,克里斯不會饑渴,不會疲憊,不會因時間的流逝而感到煩躁,感到孤寂,永遠保持最佳狀態,并且擁有近乎無限的資源,一刻不停地持續練習著,改進著自己的方法。同時,腦海中的食譜也十分精確而詳細,幾乎就差直接形成肌肉記憶的程度了。
那是克里斯太蠢了?也不是,事實上,關于包子的餡料部分,八種海鮮分別用最合適的方式料理,幾乎相當于八道獨立的菜了,而克里斯只花了不到十天的時間就已經完全掌握,并且在三十天內將其完善到了目前技藝的極限,雖然按照系統的說法,仍然不是100%的完美,但也能拿到90分左右了,對于一個1級廚師強行挑戰18級食譜來說,克里斯算是悟性不錯的。
問題出在包子皮上。
包子皮是《四神八寶海鮮鎮魂包子》最關鍵的部分。其制作過程食譜上也很詳細,還配有對應的視頻直接傳輸到克里斯腦海中:首先用【秘技·白羅蛇轉練】和面,面團和好后加入千年蜀漢老面發酵……
羊駝啊!