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周少川之所以會有這種錯誤認知，完全是基于老工人林媽當年的引導和灌輸，老太太離家經(jīng)年，對于故鄉(xiāng)那點子貧瘠的特產(chǎn)簡直快要想瘋了，日有所思、絮絮叨叨，不由自主地就把個平凡無奇的鹵煮給神化了，宣揚得好似是個北京人都愛吃它，卻又從沒細說過這道吃食具體是用什么做的。

以至于今時今日，坐在蒼蠅館里等待嘗鮮的周少川依然還被蒙在鼓里。

向榮并不解內(nèi)情，只覺得周大少的問題有點匪夷所思：“誰告訴你的？北京人多了去了，口條又不都長一個樣。”

這頭正說著，那碗鹵煮已被端了上來，向榮幾乎立刻聞到了一股淡淡的下水騷氣，就是那種被喜歡它的人奉之為“極品”的味道，他不由伸出手，略微堵住了一點鼻息。

余光卻瞥見周少川用筷子挑起了一根大腸，接著，聽到他有些納悶地在問：“這不就是豆腐么，干嘛要做成這種形狀，是為了口感更醇厚嗎？”

向榮：“………！”

合著周大少竟然把那一彎卷筒狀的小腸當成了豆腐！

這得是多天真、多沒見過世面啊！向榮難掩震驚地看了他一眼，總算弄明白了周少川為什么敢來挑戰(zhàn)這么重口的東西了，也虧得這蒼蠅館足夠小，日常接待的大多是住在附近的居民，所以用不著在墻上掛出那種專門介紹鹵煮為何物的小貼士，自然，也就不至于破壞面前這個“棒槌吃貨”的一番雅興。

既然不清楚，那當然還是別捅破了得好，說不準他能接受呢？向榮憋著一肚子壞笑，盡量輕描淡寫地說：“國人一向最會做豆腐，做成什么樣都不稀奇，你先嘗嘗看吧。”

周少川不疑有他，有點期待又有點好奇地夾了一筷頭，嘗過一口，他臉上露出了些許一言難盡的表情：“味道有點怪，不過這豆腐做得倒是相當有嚼頭。”

向榮真怕他再點評下去，自己會憋不住當場笑出聲來，扭頭看見旁邊擱著一碟子蒜，他往周少川面前推了推：“就著這個，更有原汁原味的感覺。”

“生蒜么？”周少川微微蹙起了眉，瞟著那幾瓣半新不老的紫皮蒜，眼神中透出一抹不加掩飾的嫌棄，“我不吃蒜，生的就更不吃了。”

好嘛，您不吃蒜，但卻能津津有味地品咂豬大腸！

向榮再次克制了一下想笑場的沖動，心說這都網(wǎng)絡時代了，怎么還會有這么復古加實誠的傻孩子？嘗試一個從沒吃過的新菜色之前，竟然連先上網(wǎng)查一下都不會？

可傻孩子吃著他口中的“豆腐”，臉上卻漸漸透出了一股近乎于孩子般的神氣。向榮是第一次和周少川吃飯，也是第一次見到有人能把鹵煮吃出一種條理分明的優(yōu)雅感，周少川一看就是接受過良好教育的那種人，吃東西沒有一點聲音，且每一口都像是細嚼慢咽地在品。

除此之外，他眼里多出來的幾許放松和滿足，一望而知，純出于自然。向榮看在眼里，只覺得此時此刻的周少川迥異于平時冷淡漠然的那個人，終于有了幾分真實可親感。

甚至，還有了那么一點點可愛。

第11章點頭之交

周少川說話算話，當天飯罷回到家，就把欠向榮的兩千塊錢分毫不差全都還上了。