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離太陽(yáng)下山還有半個(gè)小時(shí)不到。
與幾位顯得十分熱絡(luò)的婦人分開(kāi),三人各自背著背簍,提著捆成卷的羊毛,走在回家的路上。
一回到家戚映歡便忙著生火做飯,今天她在市集上看到新鮮蓮藕和糯米時(shí),已經(jīng)決定了晚餐內(nèi)容。
蓮藕燉排骨湯、糖醋里脊、涼拌黃瓜。
排骨焯水,等肉煮得差不多時(shí)放蓮藕燉煮。
小黃瓜是謝家后院種植的品種,切成片用鹽腌制,濾水,放糖,淋上熱油即可。
里脊切成小塊,裹上面粉,下鍋炸至焦脆,撈出,在鍋內(nèi)放入料酒、糖、香醋、鹽、蔥、姜、淀粉兌成芡汁,最后放入肉片翻炒。
糖醋里脊的香味撲鼻而來(lái),很快傳遍謝家。
謝母嗅了嗅鼻子,驚奇道:“歡歡你在豬肉里放了糖和醋嗎?聞起來(lái)又甜又酸,這能吃嗎?”
“是啊,娘。您沒(méi)吃過(guò)吧?我保證好吃。”
在戚映歡信誓旦旦的保證下,和謝母一臉困惑的表情中,菜上了桌。
隨著謝母一聲開(kāi)飯,三人拿起筷子。
謝母沒(méi)有動(dòng)作,唯有對(duì)這道糖醋里脊表示質(zhì)疑,所以遲疑了半天還是沒(méi)上筷子。
謝喻舟就比較大膽了,夾住那道他從未吃過(guò)的菜就送入嘴中。
下一秒戚映歡和謝母都緊緊盯著謝喻舟的表情,生怕有一絲錯(cuò)漏。
弄得謝喻舟一臉無(wú)奈,不知道嘴里的東西是咀嚼好還是不咀嚼好。
終于,他嘆了口氣,嚼了幾下,里脊順著喉嚨咕嘟一下進(jìn)入胃袋。
謝母和戚映歡馬上問(wèn):“怎么樣?好吃嗎?”
看著兩人一臉期待的表情,謝喻舟點(diǎn)了頭。
戚映歡當(dāng)場(chǎng)呼了口氣,還好沒(méi)翻車(chē)。大齊的醋和醬油和現(xiàn)代的調(diào)料還是有些不同,她有些擔(dān)心味道沒(méi)做好,丟了她的臉。
剛放心,戚映歡便用撒嬌的語(yǔ)氣對(duì)謝母道:“娘,我都說(shuō)肯定好吃了,您還不信!”
她佯裝出一幅委屈的表情。
謝母訕笑著哄道:“我信,怎么不信。”
說(shuō)著謝母就夾了兩塊里脊往嘴里塞,還沒(méi)嚼上幾口,就聽(tīng)她道:“歡歡,你的廚藝簡(jiǎn)直都可以媲美開(kāi)元酒樓的大廚了!”
一頓溜須拍馬。
戚映歡還沒(méi)來(lái)得及開(kāi)心,就被謝喻舟拆臺(tái):“娘,您似乎沒(méi)吃過(guò)開(kāi)元酒樓大廚做的菜。”
開(kāi)元酒樓,縣城最大的酒樓,農(nóng)家人消費(fèi)不起。
謝母被自己兒子拆臺(tái),面色不由尷尬:“我這不是打個(gè)比方嗎?再說(shuō)了,就算是開(kāi)元酒樓大廚做的菜也肯定不如歡歡做的合我胃口!我就愛(ài)吃歡歡做的菜!”
“娘,我會(huì)做的菜還多著呢,你就等著慢慢品嘗吧。”戚映歡得意。
謝母笑:“那感情好。”
謝喻舟一臉的無(wú)可奈何。
通過(guò)謝母今日的表現(xiàn),他覺(jué)得自己母親實(shí)在是太寵溺戚映歡。哪怕戚映歡說(shuō)想要上天,恐怕謝母都會(huì)在旁邊遞梯子,難怪今天那么多人都以為戚映歡是她女兒。
他認(rèn)為他有必要提醒一下謝母,有些事過(guò)之不及。
“娘,您喜歡映歡,我可以理解。”謝喻舟道:“夫嚴(yán)家無(wú)悍虜,而慈母有敗子……”
謝喻舟還沒(méi)說(shuō)完,就被謝母駁回。
“別扯你那套!”謝母摸著戚映歡的小臉道:“我們歡歡那么好的姑娘,怎么會(huì)被我慣壞。”
“是啊,是啊!”戚映歡也不樂(lè)意了,她原本就是父母的老來(lái)女,從小就是嬌寵著長(zhǎng)大,也沒(méi)見(jiàn)被慣壞啊。主要是她的三觀早已成形,就算謝母再怎么嬌慣她也不會(huì)改變。既然如此她也沒(méi)必要破壞兩人現(xiàn)在的相處模式。
戚映歡腦子一轉(zhuǎn),便說(shuō):“我明白了,娘,謝喻舟他是吃我的醋呢!”
謝喻舟:我不是,我沒(méi)有,別亂說(shuō)。
“您待我那么好,就如同親生女兒一樣,謝喻舟這個(gè)親兒子當(dāng)然要吃醋了。”戚映歡依偎著謝母道。