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這海腸子沒有蟶子那樣堅硬的殼，但它也可以在海灘中迅速地移動。

海腸子的蹤跡很容易辨認。

它常常會露出身子的一截，向外噴水。

它應該沒有眼睛耳朵這類東西，但明顯有靈敏的感覺器官。

每當有人靠近它時，它都會敏銳地察覺到，然后迅速消失到海灘下面了。

白客在沙灘上尋摸了一會兒，一下發現了好幾只海腸子在噴水。

他選了最近的那一只，躡手躡腳靠攏過去。

等到了近前后，左右開弓。

一只手抓著耙子用力刨進沙灘里，另一只手飛快地抓撈。

這海腸子在海灘里時，就跟水蛭釘在人身上一樣，你想扯住它半截身子把它拖出來是不可能的。

扯斷了，它也不會出來。

所以，要整個托底把它弄出來。

這比釣蟶子容易多了。

白客忙了一會兒，便弄了小半兜了。

正興致勃勃，繼續挺進時。

突然聽到有人大聲喊他的名字。

白客回頭一看，只見白宗、胖叔和卓瑪在遠處向他揮手。

白客這才發現自己把方向搞錯了，而且走得有點遠。

前方不遠處就是波濤洶涌的海水了。

潮水正在漲上來，而且漲勢兇猛。

白客迅速小跑著，向哥哥和胖叔他們那邊聚攏。

此時，海灘上原本分割的一個個小水坑，瞬間便連接起來了。

正所謂：潮退人進，潮漲人退。

看見白客撿了那么多的海腸子，白宗皺起眉頭：“撿這破玩意干什么？”

白客也不辯駁，只是笑笑。

回家路過市場時，哥三兒還買了點韭菜和雞蛋。

到了家后，白客先給彪子送些蜆子。

彪子挺高興，彪子的父母更高興。

他們想不到自己的傻兒子還能結交到朋友。

彪子央求白客下次趕海也帶著他。

白客哪敢帶他，彪子沒輕沒重的，到了海灘上，說不定直撲海里去了

只能隨口敷衍他。

星期天，秦詠梅在局里加班，白策則在家里休息。

看到兒子們弄回來這么多海物，白策連忙過來拾掇起來。

蟶子，南方人和北方人一樣，都用來炒雞蛋。

味道兒極其鮮美。

蜆子，北方人一般都煮熟了，把肉剝出來，當做涼菜伴著吃。

南方人的做法卻不同。

哥仨兒趕的蜆子很多，尤其白賓，悶著頭光扒蜆子了。

白策將一大半的蜆子煮了，讓兒子們剝出來放到一邊。

剩下的蜆子繼續在清水里泡著，吐出沙子。

等傍晚秦詠梅下班回來了，白策就開始大顯身手了。

南方人是把蜆子當菜，放入各種調料，炒著吃的。

當白策在地震棚前的爐灶前炒著蜆子，香味兒四溢時。

街坊鄰居紛紛圍上來，品嘗之后也都贊嘆不已。

白策毫不保留地，將炒蜆子的技藝傳授給大家。

上一世也是這樣，街坊鄰居們都學會了炒蜆子、炒螃蟹等南方的做法。

不過，面對海腸子時，白策還是懵逼了。

眼下，南方北方都鮮有人吃這東西的。

白客指點著哥哥白宗上手。

和韭菜一起炒，剛下鍋就熟了。

幾乎是個人都會做這道菜。

等端上炕桌，大家紛紛品嘗時。

連秦詠梅都連連贊嘆。

只是二哥白賓有些埋怨：“這哪叫肉啊。”

在這個北方沿海小城中，雖然主食有點差，蔬菜也不多。

但由于海鮮豐富，蛋白質的攝取還是很充足的。

所以，即便在物質貧瘠的年代里，這里的人都長得很高大。

像白客他們這個年齡段的，成年男子的身高平均都在一米七五左右。

后來的九零后男孩子們，身高大多達到一米八以上了。

但由于偏愛吃咸魚、酸菜之類東西，這里的人其它方面也比較高。