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“別急,我這可是有大用,弄完了在給你喝”。王治把丹爐里的水倒掉,然后把兩壇酒,都倒了進(jìn)去,然后生火,開(kāi)始蒸餾。
又是一個(gè)時(shí)辰過(guò)去了,王治打開(kāi)蒸餾器,一股濃郁的酒香,撲鼻而來(lái),王治拿著一個(gè)木勺子,輕輕地舀了一點(diǎn),嘗了嘗。
“還是不行啊,哎,早就知道會(huì)是這樣”。王治搖搖頭,很是失望,忙碌了半天,依舊不行,這蒸餾過(guò)的就,最多三十度,當(dāng)成烈酒來(lái)喝的話,還勉強(qiáng)可以,可是,用來(lái)當(dāng)酒精的話,那就差得遠(yuǎn)了。
“阿大,給你喝了”。王治把酒倒出來(lái)的時(shí)候,只剩下了一壇,分出來(lái)一大碗,遞給早就饞的不行的阿大。
“嘿嘿,真香”。阿大咧著嘴大笑,高興壞了,張開(kāi)嘴就大喝了一口。
“咳咳”。很快,阿大就漲的滿臉通紅,一副想吐,又不舍得吐的表情。
“大哥,這是什么酒,怎么這么辣”。阿大被嗆得眼淚都流了出來(lái),可是,到了肚子里以后,卻是暖暖的。
“這是我研究出來(lái)的新酒,咋樣,好喝吧,這才是男人該喝的酒”。在縣城嘗了那些酒以后,王治才明白過(guò)來(lái),為什么以前看電視,古人都是好能喝的呢,就像李白,會(huì)須一飲三百杯,這尼瑪根本考驗(yàn)的不是酒量好不好,而是胃的大小。
“大哥,你真厲害,都會(huì)釀酒了”。阿大歡喜的說(shuō),既然是大哥釀的,那以后,就有的喝了呀。
“對(duì)了,釀酒,我怎么把這茬給忘了”。王治一拍大腿,提純不了,那就自己釀好了,又不是不會(huì)。
王治在圖書(shū)館干了近十年,雖然無(wú)聊,但也是一份正式的工作,五險(xiǎn)一金,一樣不少,工資也高,是以,王治才舍棄了廚師的工作。
不過(guò),干了還沒(méi)有兩個(gè)月,王治就坐不住了,因?yàn)椋珶o(wú)聊了,除了登記書(shū)籍,借書(shū)的,整理書(shū)籍,別的,也沒(méi)什么事做了。
而王治又不想和前輩那樣,喝喝茶,看看報(bào),下下棋什么的。
于是王治開(kāi)始看書(shū),先是看一些文人,名著,然后是地理歷史,自然知識(shí),奇聞異事,后來(lái),王治連一些機(jī)械,平面設(shè)計(jì),心理學(xué)之類的書(shū)籍,王治都拿來(lái)看看,反正太無(wú)聊,而且太有時(shí)間了。
直到后來(lái),電子書(shū)興起,王治才結(jié)束了自己看書(shū)的生涯,然后,抱著手機(jī)天天看小說(shuō)。
釀酒的過(guò)程,王治了解,而且,還給一個(gè)朋友,幫過(guò)一個(gè)月的忙,而那個(gè)朋友,就是釀土酒的。
王治準(zhǔn)備釀的酒是二鍋頭,無(wú)他,就因?yàn)樗亩葦?shù)高,況且,在后世,二鍋頭的配方,以及流程,可是公開(kāi)的。
二鍋頭的最主要的原料是高粱,這在大唐,也是很普及的,雖然,還需要一些別的東西。
來(lái)不及吃飯,王治就帶著阿大,又朝縣城趕去,買高粱以及一些必需品,而且,王治還不敢讓家里人知道,因?yàn)樽约旱男袨椋诩依锶搜劾铮菜聘鷶〖也畈欢唷?
王治的思維,可是后世的思維,花的多,投資的多,才能賺的多,而不是父母那般的小農(nóng)思想,不過(guò),還是小心點(diǎn)的好。
有了阿大這個(gè)大力士在,幾袋高粱,自然是不在話下,為了保險(xiǎn)起見(jiàn),王治可是買了不少的高粱,畢竟,自己可沒(méi)有獨(dú)立釀造過(guò),失敗肯定是在所難免的。