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顏若兮拿出搟面杖和菜板，準備開始忙活了，這搟水餃皮可是一個技術活呢。她取出盆里的面團，揉成長條，然后用手揪出一個一個髻子，再灑上干面粉抓了抓。

“好啦！學長，你把這些髻子用手揉一下，再壓扁了給我搟皮，就像這樣。”

顏若兮邊說邊動手示范了一下，陸海東跟著動手做了兩個就明白了，他將壓好的髻子放到菜板上，顏若兮用搟面杖快速地搟起面皮來。

“若兮，你搟的面皮很漂亮！”

陸海東看到她很熟練地就搟出一個又一個餃子皮，想來應該是實踐過無數次的了。

“嗯，自己搟的皮包的水餃很好吃的，你今天好好嘗嘗！”

“好啦，現在我們要開始包水餃了！”

顏若兮將水餃皮都搟好了，她拿起水餃皮很快速的包起水餃來，當她看到陸海東包的丑丑的水餃，撲哧一下笑出聲來。

“學長，你那包的是什么呀，好丑啊！”

“呵呵，我從來沒有包過水餃，不會包啊。”

陸海東看著自己手里的水餃，確實很丑，他這只手只會拿筆簽合同，這包水餃對他來說確實是大姑娘上轎頭一回，所以他只是勉強把餡料都裹進水餃皮里，根本談不上有什么形狀可言了。

“來，我教你！”

顏若兮拿起一個餃子皮，陸海東也拿起一個餃子皮，按她的步驟一步一步的學著。

“來，把皮放在掌心里，然后把餡放在皮中間，餡不用太多，不然會裹不住，然后把皮對折，用虎口的位置，你看，像我這樣兩邊手指同時用力壓一下，是不是一個水餃就包好了！”

顏若兮把水餃放在掌心里遞到給陸海東眼前，她包得很像那種東北大水餃，樣子很漂亮，可是陸海東學著做出來的，賣相還是不好看，但比起他之前包的水餃，已經有進步了。

顏若兮看了看水餃的數量也不是很多，陸海東確實是包得很別扭，為了等下水餃下鍋煮時不會裂開，她決定還是不讓他包好了。