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小年第二天，姜瑜起來準備做飯的時候，看到灶臺上放著三五個小碟，有的裝著干棗，有的裝著油酥，有的則是蘋果，還有一個小碟里面放著兩個水餃，最前方則是一個小香爐，上面插著三支已經燃到底的香。

從旁邊抽出三根點燃，重新插入香爐里面的細沙里，姜瑜這才開始準備早飯。

既然是放在灶臺上，那自然是在祭拜灶神。

灶神的畫用漿糊貼在墻上，上面還有一副對聯，上聯是“上天言好事”，下聯是“下界保平安”，橫批則是“一家之主”。

北方農村的習俗一般都會在小年這天，將灶神供奉起來，因為小年這天是灶王爺受盡人間一年煙火，上天向玉帝回稟的日子，他老人家會將在這戶人家里的事兒告訴上天，是好是壞等等。

當然姜瑜是不知道這個的，這都是姜煙和她說的，也不知道是不是這么回事兒。

早飯后，姜川拎著掃帚去打掃院子里，姜煙今天將家里的窗簾以及被罩床單取下來，還是要漿洗。

姜瑜同樣閑不住，過年的時候家家戶戶都要準備不少的饅頭，這兩天她則是準備包上幾鍋包子，都是白菜蘿卜肉餡兒的，今天想著蒸兩鍋，明天蒸一鍋再加一鍋饅頭。

饅頭的話，按照姜煙的說法，那也得四五鍋，也就是說蒸了這些，一直到出了正月里都不需要為主食擔心了。

姜瑜的印象里，她小時候父母從來不會準備這些，一般都是過年在家里準備一大桌菜，全家人聚在一起吃吃喝喝，至于明天甚至是正月里吃什么，也只是尋常，根本就沒有蒸饅頭這一說。

當然，或許越是農村就越注重這些習俗，在她看來是好事。

華夏五千年的文明史，經過漫長的發展，有數不盡的風俗習慣。隨著社會的發展，科技的進步，很多人的生活都是越來越簡單化，將老祖宗的習俗當做糟粕或者封建遺留等一點點的拋棄掉，她覺得很可惜。

人可以不信鬼神，可不能不存在敬畏之心，這是她的想法。

來到這里，讓她重新感受到了年味，這就是值得的。

過年的包子和饅頭，依舊是小麥粉和玉米粉摻雜的，不然家里的糧食根本就不夠。

而且因為準備的數量夠多，小麥粉的比例調制的很低。

“包子，大包子，二姐，我要吃大包子。”臨近午飯的時候，姜川從外面跑進來，他已經將院子里里外外都打掃干凈了，就連豬圈和雞窩里，也一點點的將里面的堆積糞給鏟干凈，留著明年開春的時候再抓小豬仔。

姜瑜此時剛把一鍋包子出鍋，包子皮是偏黃色的，幾乎看不出多少白面，可因為姜瑜比例掌握的好，包子皮并不會散開。

給他手里塞了一個包子，笑道：“小吃貨，先給你一個，待會兒吃飯的時候再吃。”

“知道了……”姜川張嘴咬下去，以往家里吃包子，里面都是菜，這次里面可是有大肥肉，一口就咬到了一塊，肉質在嘴里迸濺開，美的小家伙手舞足蹈，一看就知道很好吃。

姜瑜很高興，這小家伙的表情，就是對她最大的褒獎。

原本他們家里就剩下姐弟三人，一鍋包子，頂多兩鍋就夠了，不過今年想著還要給五位老師送些過去，所以就多蒸了一鍋。