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北青岑牽著她，回答，“嗯，不過也就這幾天了，秋茶的采摘時間在九月下旬到十月上旬，現在已經9號了，而當地采茶多在晴天上午10時至下午3時前進行。”

珍惜笑，“不愧是賣茶葉的啊……”

北青岑用食指關節輕敲了一下她的額頭，又是寵溺又是無奈。

老張心想，明明北先生也知道這些知識啊，為什么還要他來解說呢？

轉頭看向身旁的兩人，正好看見兩人的親昵，他懂了，北先生想保留體力和心思在女朋友身上，當真是刺目的狗糧啊！

定了定神，有職業素養的他繼續開口介紹，“茶樹在3月下旬萌芽，一年分四季采制，谷雨至立夏（4月中下旬一5月上旬）為春茶，產量占全年總產量的40—45%；夏至至小暑（6月中下旬一7月上旬）為夏茶，產量占15—20%；立秋至處暑（8月上旬一8月下旬）為暑茶，產量占25—30%；秋茶的采摘時間剛剛北先生也提到了，在秋分至寒露（9月下旬一10月上旬），產量占25—30%。

而安溪由于氣溫較高，還可生產一季冬茶，冬茶顏色較青綠，滋味也較青，不過產量不多。

制茶品質以秋茶為最好，春茶次之；并且秋茶的香氣很高，俗稱秋香，但湯味較薄；夏、暑茶品質較次；鮮葉的采摘標準必須在嫩捎形成駐芽后，頂葉剛開展呈小開面或中開面時，采下二、三葉……”

珍惜瞬間覺得，她漲知識了！

“要不要試試？”北青岑看著她一臉好奇的模樣，指了指采茶的茶農，開口提議。

“可以嗎？”珍惜眼睛亮了亮，卻是看向茶園負責人，畢竟……這是人家的地盤嘛！

“當然可以！”老張點了點頭，向一個人要了一個小簍子，指了指人少的地方，“那邊還沒被采摘，我們去那兒吧！”

北青岑細心溫柔的教珍惜怎么采茶，老張默默的關注了一會兒，發現自己很多余，不動聲色的挪了挪身子，作勢要遠離這一對年輕膩歪的情侶。