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孟倩幽喝了一口茶“爹,不用擔心,絕對是好事?!?
孟二銀還想再問,孟賢也勸道“爹,小妹說是好事就一定是好事,您就不用擔心了,等掌柜的來了咱們知道了?!?
孟二銀只好作罷,端起茶杯喝了一口茶。
掌柜的很快來到,跟孟二銀打過招呼,對孟倩幽說道“姑娘來的可真是及時呀,我正要派人去請姑娘呢?!?
孟倩幽站起來,給掌柜的倒了一杯茶說道“不知掌柜的找我有什么事?”
掌柜的連忙接過茶杯,說道“不知姑娘家中還有沒有土豆?”
孟倩幽一愣“掌柜的土豆賣完了?”
“那到沒有?!闭乒竦恼f道,“土豆現在是我們聚賢樓的招牌菜,好多人都慕名而來,我們每天限量二十盤,那些沒吃到的顧客已經有意見了?!?
“掌柜的意思是……?”孟倩幽問道。
“姑娘如果還有土豆,請全部賣給我們,提高些價錢我們也是能接受的?!?
“沒有了?!泵腺挥母纱嗟幕氐馈?
掌柜的還想在說。孟倩幽卻道“掌柜的想過沒有,即使再多1000斤土豆,一段時間后,你們還會陷入這種局面,甚至于在沒有蔬菜的冬天,你們再也做不出一盤土豆菜。”
掌柜的緊鎖了眉頭“我也想過這個問題,可如果把每天二十盤也減少的話,我這聚賢樓估計會被人砸了的。”
“那沒有土豆以后呢?聚賢樓就不會被人砸了嗎?”孟倩幽反問。
“這……”
“我有一個好辦法,既可以讓土豆菜每天減少到十盤,甚至于更少,也可以讓顧客沒有意見。”
掌柜的眼前一亮,急切道“姑娘請說。”
“拍賣土豆菜!”
“拍賣土豆菜?”掌柜的疑惑不解。
“簡單的說就是不讓顧客再點土豆菜,而是每做出一盤土豆菜就端到大堂上叫賣,誰出的價高誰得,這樣沒吃到菜的顧客就沒有意見了。”
掌柜的沉思了一會,拍手稱道“好妙的點子。”又對孟倩幽問道“不知這拍賣會如何操辦?”
“這更簡單了,你讓伙計挨個告知每一桌客人,就說今天土豆菜不再限量,而是拍賣。自然會有顧客被吊起好奇心,到時你們照我說的做就可以了。”孟倩幽說道。
“看姑娘這么熟悉,莫非姑娘以前拍賣過?”掌柜的問道。
“沒有!”孟倩幽干脆的回道。
掌柜的一愣。
“不過我看到過別人拍賣?!?
“在哪里?”掌柜的急切的問道。
“夢里?!?
掌柜的徹底呆住了,半天才道“姑娘這是開玩笑嗎?”
孟倩幽在心里腹誹道“我要說我上一世看到過,還不把你們嚇死?!泵嫔蠀s笑著對掌柜的說道“我真的是在夢里看到的,場面非?;鸨?。”
“那姑娘看到全過程了嗎?”掌柜的小心的問道。
“當然看到了,要不我怎么知道的這么清楚?!泵腺挥幕氐?。
“那姑娘可以幫忙嗎?”掌柜的又問道。說完又急忙補充了一句“我不會讓姑娘白幫忙的?!?
“那好吧。”孟倩幽痛快的應道“不過每道菜我要抽取菜額的一成?!?
“成交!”掌柜的應道。
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