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更具體的問題,奚曦也問了一下。
比如,她能入選這個扶持,主要是因為她餐館出品的很多菜,都是華國傳統餐品,里面有相當一部分都還沒有進入大眾視野,很多人都不知道這些菜是華國傳統名菜。
又比如,接下來這邊可能會接待一伙來自鄰國的訪問團,主要目的是促進兩國文化交流的,希望奚曦可以好好表現。
奚曦接到的任務是,招待他們吃午餐。
如果只是普普通通的招待他們吃午餐還好,重要的是,領導告訴她,這次來的這伙訪問團,都是些對中華美食頗有研究的人,品嘗過的美食,沒有一千也有八百。
這就讓奚曦有了一些壓力。
雖然說,喜歡她烹飪出來的味道的人很多,但畢竟這次來的是重量級嘉賓,而且外國人的口味多少會跟華國人不太一樣,想要照顧得周全,還需要一定的變通之術。
到訪問團來的時候,奚曦每天都在焦慮,足足掙扎了一星期,才交出了一份菜單。
文旅局那邊一看,大為贊賞:“不愧是小奚準備了一周才定下的菜單,非常不錯。好好準備,訪問團那邊應該會滿意,不用有壓力,放手去做就好。”
到那天正式來臨的時候,奚曦猛地想到了一件事情。
“招待訪問團用這種餐具,是不是顯得我們太不重視了一點?”
雖然這些餐具也都是相當不錯的餐具,但是招待訪問團用的餐具,跟普通食客用的餐具一致,多少有些不好。
“而且這餐具上有關傳統文化的元素也不太多……我應該提前準備的,失策了。”
話音剛落,奚曦感覺額間一涼。
隨后,無數份漂亮精巧,又帶著濃郁傳統文化元素的餐具,出現在奚曦眼前。
陸吾:“你挑一份,我幫你準備。”
驚訝之余,奚曦心頭涌上甜蜜。
但這個關口,膩膩歪歪不是她的風格,她火速挑了一份非常能代表簾城風格的餐具——骨瓷制,釉色溫潤細膩,杯盤茶盞上繪有山石竹林、佛寺古廟,周圍以銀線勾勒,素雅高貴。
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就餐是在三店的包廂內進行的。
奚曦雖然也算見了不少世面,但是面對訪問團這種事,她也是第一次做,難免緊張。
外加有語言隔閡,緊張感加劇。
不等奚曦的緊張持續幾分鐘,奚曦就發現,她眼前冒出了一些……神奇的東西。
這些訪問團的人腦袋上,除了時而粉時而橙的顏色條,還多出了一些像是對話框的東西,里面有很多字。
看起來,就像是他們嘴里說的話的事實翻譯。
愣怔片刻,奚曦意識到這是怎么一回事。
扭頭,她撞上陸吾溫柔的笑臉。
須臾,一陣細細的聲音從奚曦耳邊響起。
“老板……我知道你們在熱戀,但是,這會兒不是談戀愛的時候,你冷靜一下!”
奚曦立刻從略帶羞澀的狀態里走了出來,化身一秒鐘能批八個文件的霸總。
不過……
該緊張還是會緊張。
但等到大家都入座,開始上菜了,奚曦就不緊張了——
第一道菜是燒鹿尾。
用的是紅燒制法,鹿尾是新鮮鹿尾。
濃郁的醬色染在鹿尾上,看一眼就令人垂涎三尺。
奚曦夾起一塊送入口中的同時,盡可能給訪問團隊的人講解這道菜的簡略制法,同時還附贈了小典故。
因為語言隔閡,奚曦的話他們不能立刻理解。
正當奚曦緊張地等待翻譯將她的話說完時,她突然發現,訪問團的人,腦門兒上已經冒出了評價。
——這個口感真的好好。
——軟糯又肥嫩,入口即化,還不膩,難得一見。
——雖然我已經品嘗過那么多華夏美食,但像這種這么好吃的,我還是第一次見。
——好吃,為什么只有這么一點兒?要是能再來一盤就好了。
奚曦看著他們腦門上不斷冒出的評價,突然有種自己在玩美食類過關小游戲的感覺。
就是那種,制作完成烹飪以后,端到客人桌上,在客人品嘗美食的過程中,就可以在他們的腦門上看到相應評價,評價出現類似“好吃”的字眼,就相當于這一關已經可以通過了。
這么一想,奚曦僅存的那點兒緊張,也就徹底消失不見了。
第二道菜是菠蘿咕咾肉。
——竟然準備了酸甜口的食物,真是想不到!
——好久都沒有吃到這么好吃,又這么正宗的菠蘿咕咾肉了,我記得,正宗的咕咾肉不是在這個城市,要再往南很多才對,難道是我記錯了?
——好吃,但我還是剛才的問題,為什么只有這么一點?我記得華國菜的特點之一就是份量大,為什么現在都跟西方那一套學,這么點夠誰吃的?