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【第二十八回】野味說

竹鼠胼香溢百里

鷓鴣煲湯鮮銷魂

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白芍也納悶了：難道自個兒隨口扯的謊，還真成了讖？他的房里，果真潛伏著一只鬼祟的大老鼠？若真是如此，那晝伏夜出的碩鼠，豈不是要擾得他夜夜不寧，睡不成一個安穩覺了？可此種事，至今為止從未發生啊……

待他走進院子里，看見幾個小捕快，正圍在一塊兒湊著首、讒眼流涎的烤耗子，他才想起：哦……八成是二哥先前提過的新菜品……

白慕之，大名白狼，名中所帶、生食走獸的狼性，全叫他用在了精研菜譜上。

他與大哥白虎的追求不同，對考取功名無甚興趣，最大的夢想，便是在蘭陵城東、人來人往的上觀街上，開一間屬于自個兒的酒樓。酒樓里要賣十年以上的女兒紅，亦要有最全最廣的烤野味，讓每個打樓下經過的行客，皆能暗自吞涎，嗅著肉香，歪倒了步伐，被吸進他財源廣進的門里。

為此，他整日忙里忙外，一會兒設網捕鳥，一會兒竹間捉鼠，一會兒開弓射鹿。最近還自創了一套竹鼠養殖的法子，以保證源源不斷、新鮮美味的鼠肉上桌。

白芍猜測，八成是小捕快們逮不著“并不存在的”老鼠，又遇上了助人為樂的二哥，一拍即合之下，決意從二哥那里借一只家養的竹鼠來，安撫他白小少爺“驚魂未定”的心。

“呼——呼——”二哥手中握著竹簽，悉心地為白芍吹散燙熱，又聞了聞，“嗯……太香了！來珍之，親口食了它，以后再也不必忌憚那采花賊下作的伎倆！”

白芍兩只腕子拼命搖，這顆“定心丸”他可不服，他怕鬧肚子。

爹爹恨鐵不成鋼，自然是沒跟出來。騷狐貍本就未受邀，也不會來自討沒趣。娘親呢，則為生出個不務正業的二兒子、不討相公的喜而煩憂，早早扶著額進房休息去了。

白慕之瞅了一圈，能品嘗他手藝的，就只剩下大哥了：“大哥，你要不要……”

話還未完，大哥也嘆口氣，轉身走了。

正當白慕之灰心喪氣之時，“啾啾——”他聽見了野味的呼喚。他滿懷著希冀抬起頭來，果真見到一只栗斑毛的小鷓鴣鳥，揮著矯健有力的小翅膀，在空中振出一道八字舞來。

白慕之的眼睛亮了：那對翅膀啊，如若經受過炙火的烤煉，與濃油的澆淋，定然能在人口中，蘊出銷魂蝕骨的焦香！咬一口，金黃酥脆，天上人間……

他瞬時將手中竹鼠一丟，拋給了眼巴巴等待的小捕快們品嘗，再踮著腳尖、一步一步地朝著飛飛靠近：“啾啾，啾啾……乖，別跑……寶貝兒，到我的碗里來！”