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玄都黎溪巷的宅子里，伙計(jì)打開紅漆食盒，把乳炊羊、醋拌三脆、骨酥魚、鮓糕鶉子、玉糝羹還有綿帳金橘一樣樣擺到桌上。

伙計(jì)是靖水樓的，靖水樓就在舊皇城附近。當(dāng)年皇帝還住在舊皇城的元清殿的時(shí)候，經(jīng)常御前索喚，叫宦官把玄都中的各色美食買進(jìn)皇城，靖水樓的骨酥魚是必點(diǎn)菜品，號稱一絕。

食盒里裝著溫盤，伙計(jì)跑了小半個(gè)玄都，漆盒里的菜還是熱氣騰騰，把漆盒一蓋，就對掃晴娘笑著說了句客官慢用，便退了出去。

臨走時(shí)，沒忍住打量了一眼這破屋子，吃得起二兩一席的酒菜，怎么就住在這種地方？

李蟬打量著桌上的酒菜，“晴娘怎么也坑起人來了？”

“少郎冤枉了，是那位郎君自己，非要把畫買下，連價(jià)都不還。”掃晴娘道，“我總不能當(dāng)著人的面，說我賣的贗品吧？”

李蟬嘖了一聲，掂了掂繡著招財(cái)貓的荷包，朝門檻邊揚(yáng)了揚(yáng)下巴，“徐達(dá)，是不是你用妖法了？”

“阿郎怎么憑空污人清白？”

徐達(dá)瞪大貓眼。

李蟬看它神色不似作偽，解開荷包，扔過去一枚碎銀子，“拿去吧。”

徐達(dá)伸爪一撈，咿呀地叫了一聲，大喜過望，又有些忐忑地問：“阿郎給我錢做什么？”

“畫的是你，就有你一份。”

李蟬又拿出三張五兩的銀票，對紅藥道：“你隨晴娘去，把這些銀票兌了，給你生母送去，還有那幾個(gè)死在清河坊的人。”

紅藥低下頭，有些愧疚，掃晴娘沒說什么，收起銀票，拉了拉她的手。

“你們吃吧，我先去給筆君送飯。”

李蟬端起山三脆和玉糝羹進(jìn)了北屋。

紅藥看著李蟬進(jìn)去，小聲問掃晴娘：“掃晴娘娘，筆君怎么用膳呀？”

“你過去看，少郎不會怪罪你的。”掃晴娘微笑著推了推紅藥的手臂，“去吧。”

李蟬走進(jìn)屋把兩樣素菜放在桌上，抽出一張蜀州麻紙，用鎮(zhèn)紙壓住了，磨好墨。

取出那支材質(zhì)似牙似玉的筆，在紙上寫道：“筆君，今天有口福了，有醋拌三脆和玉糝羹。”

筆君寫道：“誰做的？”

李蟬寫道：“靖水樓的。”

“快。”

筆君只寫了一個(gè)字。

李蟬笑了笑，看著桌上的兩碟素菜，手則執(zhí)筆在紙上描畫。

筆君食素，而素菜要做出花樣，比葷菜要難不少。

這碟醋拌三脆用了上好的嫩春筍、枸杞菜和鮮蕈子，焯水后佐以白醋、秋初開壇的第一道醬油和香油鹽巴。

那道玉糝羹，則是嶺南米打碎熬漿煮白蘿卜。

李蟬沒看畫紙，兩眼盯著兩道素菜，眼神卻異常專注。

片刻過去，兩道素菜被躍然紙上，沒用其余顏料，只是用墨濃淡相襯，看起來卻香氣馥郁。

李蟬低頭嗅了嗅那道醋拌三脆和玉糝羹，這兩道菜已沒了半點(diǎn)香氣，白醋、秋油和香油的味道仿佛憑空散去了，玉糝羹的米香和蘿卜清甜味道也不見蹤影。

他擱下筆，攪了攪勺子，嘗了一口。

味同嚼蠟。

筆君好一會沒動(dòng)靜，過了一會兒，在紙上寫道：