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“舉世無(wú)雙的美酒？”

秦醉媚有些疑惑。

陳莫其實(shí)也是剛剛才想到的這個(gè)主意。

這得從鳳陽(yáng)縣農(nóng)戶種莊稼開(kāi)始說(shuō)起。

這里的農(nóng)戶大多數(shù)都是種的小麥，而另外一種，則是蜀黍。

陳莫知道，這里所謂的蜀黍就是高粱。

高粱地這里有不少，大多數(shù)都是農(nóng)戶的主食，而且味道吃起來(lái)還不如小麥，所以，理所當(dāng)然地大家都把高粱當(dāng)做更低賤的食物。

但陳莫知道，高粱是釀酒的絕佳材料。

高粱淀粉含量高，易于發(fā)酵，所含的脂肪和蛋白質(zhì)含量的比例也十分平衡，不容易產(chǎn)生異味，并且釀出來(lái)的酒也更加芳香，風(fēng)味獨(dú)特。

前世陳莫所在的藍(lán)星，高粱酒是一絕。

所以，當(dāng)秦醉媚說(shuō)要釀酒的時(shí)候，他馬上就聯(lián)想到了這里。

這個(gè)世界的酒他也喝過(guò)，跟低度米酒沒(méi)什么區(qū)別。

而陳莫要做的，就是對(duì)釀酒工藝進(jìn)行一次提升。

這個(gè)提升，就是蒸餾！

陳莫信心滿滿。

其實(shí)這個(gè)提升，就是把釀造轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)檎麴s酒，他做一個(gè)蒸餾設(shè)備完全是易如反掌的事情。

陳莫笑道：“不錯(cuò)，舉世無(wú)雙的美酒。”

“并且，我們也不用大米，我就就用高粱。”

“高粱？”

“就是蜀黍米。”

“啊？”

秦醉媚驚呆了。

“這……蜀黍怎么能釀酒呢？這也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)誰(shuí)用蜀黍釀酒啊。”

秦醉媚難以置信。

陳莫揉了揉她的頭，道：“放心，你要相信我。”

秦醉媚被這么一撩，又是臉紅心跳，不過(guò)她當(dāng)然會(huì)選擇相信陳莫。

于是第二天，陳莫就和秦醉媚親自去買高粱，不過(guò)也不用去縣城，而是就先在村子里買。

劉亮家中，他滿臉愕然的表情。

“買蜀黍？”

“這話說(shuō)的，要多少隨便拿就是了，不過(guò)你們還要這東西干嗎？”

畢竟如今陳莫已經(jīng)有那么多錢，還買這些東西讓他們摸不著頭腦。

陳莫笑道：“這個(gè)嘛，暫時(shí)保密，到時(shí)候你就知道了。”

見(jiàn)陳莫如此神秘，劉亮也沒(méi)追問(wèn)，別說(shuō)是要高粱，就算是要他的命他也二話不說(shuō)。

“孩他娘，家里還多少蜀黍。”

董娥特意去看了一下，才回道還剩20來(lái)斤。

陳莫道：“我全要了，給你們5文錢一斤，如何？”

劉亮夫婦懵了。

“妹婿，這是干什么，這錢我絕對(duì)不會(huì)要的。”

劉亮以為，這是陳莫想著法給他們家送錢。

董娥也是勸道：“是啊，我們不僅受了救命之恩，還跟著賺了錢，這錢我們?cè)趺茨芤兀俊?

秦醉媚這時(shí)候解釋道：“二表哥，你說(shuō)什么啊，我們是真的有用。”