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他早就做好了心理準備。

“生意不好，公子豈不是無法雇傭更多的窮人？”

黃漢升憂心起來。

其他人未必有陸陽那般心腸好。

南坊還有那么多的難民。

“你放心，我心里有數。”

陸陽帶著黃漢升走到街上。

攤販正在賣豆腐，生意非常火爆。

陸陽琢磨了一下，淮陽的大部分百姓還不太會烹飪豆腐，他可以直接將豆腐加工成各種小吃拿出來售賣，順便打造一條美食街。

“黃漢升，你去南坊走一趟，找一些做過廚子的人。”

陸陽偏頭對黃漢升說道。

“公子，廚子沒幾個，就算有也早就自謀生路去了。”黃漢升說道。

“那你就去聯系自謀生路的廚子，我愿意花更高的價錢雇傭他們。”陸陽催促道：

“你快去。”

黃漢升急忙轉身，不一會兒就領回來五六十人，“公子，我只找到這些人。”

陸陽打量著黃漢升領回來的人，好歹是廚子，就算是逃難，也是沒餓得面黃肌瘦。

他猜測應該是這些人以前長得胖，有太多的脂肪儲備。

五六十人目光炯炯地盯著陸陽，他們聽黃漢升說這是一個好差事。

“公子，你要我們做什么？”有人壯著膽子問道。

“臭豆腐、豆腐腦、杏仁豆腐...”

陸陽說出一些用豆腐制作的小吃，思忖了會兒又是決定將制作豆腐過濾掉的豆腐渣也利用起來，那些東西也有不少吃飯。

他補充道：

“煎餅、豆渣蛋餅、豆渣糕....”

眾人面面相覷。

陸陽說的東西，他們前所未聞，壓根兒就不知道怎么做。

“公子，你可能找錯人了。”

眾人面露難相，“實不相瞞，你說的我們都不會。”

“沒事，我教你們。”

陸陽話鋒一轉，“只是你們學會以后，五年之內都只能跟著我做事。等會兒，我們就簽訂契約，你們要是敢泄露制作臭豆腐等物的方法，我絕不會繞過你們。”

眾人聽說過陸陽的為人，沒有遲疑，“我們絕不是吃里扒外之人，公子愿意收留我們，那我們一定遵守契約。”

陸陽點了點頭，看著商販將豆腐賣完以后，他讓綠蟻將準備好的契約都拿過來。

黃漢升等人還沒有和他簽雇傭契約。

三百多人聚集在豆腐作坊外。

陸陽讓人將契約分發到工人的手里，問道：“你們自己看看，誰要是對契約內容有意見可以說出來。”

黃漢升等人皆是文盲。

他們可看不懂契約，反正畫押就完事。

“姑爺，他們不識字。”綠蟻提醒陸陽道。

陸陽反應過來，立即問道：“可有識字的人？”

一個斗雞眼書生馬上站了出來，結巴地說道：“小生張有才讀過書能識字。”

“那你就當著所有人的面把契約內容念出來。”

陸陽看了眼面目非常不堪的張有才。

前幾日，黃漢升向他推薦過張有才，說對方是難民堆里的智囊，打家劫舍這個主意就是張有才提出來的。

張有才走到人群前方，露出睿智的小眼神，朗聲念出契約的內容。

黃漢升等人也聽不太明白張有才在說什么，他們只清楚自己一個月大概有多少工錢。

一千多文。

他們滿意，立即畫押。

張有才主動幫陸陽收起眾人手里的契約，小跑過去，諂笑道：

“公子，這些是我們的契約，你收好。”

陸陽點了點頭，覺得張有才是一個人物，有鳳雛之才。

張有才急于表現自己，笑著說道：

“公子，我有一計可以讓你賺更多的錢。”七錢八兩的大梁貴婿