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永安坊內

一個消息傳開了，小有名氣的聚星樓關門了，據說是要停業整頓，店面升級！很多人都不懂，還在想著店面升級是個什么情況？

直到第二天，聚星樓請了一大批的工匠過來，在里面敲敲打打，才明白就是裝修嘛！對于這件事，有的人期待，有的人無所謂，但也有的人還對中毒事件感懷！

姬浩自從買完酒樓，內心就開始對酒樓進行各種規劃！首先一樓是大廳，二樓是包間，三樓的話，可以升級為貴賓房吧！這樣層次分明，還能多賺錢。

這個店鋪顏色嘛，一律采用亮色！這樣顧客呢？心情愉悅，也可以多吃一點！

之后姬浩又想到，現在的廚娘做出來的飯菜都是千篇一律的，味道也沒有那么香！于是就又畫了一些鍋碗瓢盆的圖紙，尤其是鐵鍋和灶臺，更是重中之重！并派人送出宮，讓周掌柜照做。

但是對于姬浩這一系列的操作，周掌柜很不明白，他把灶臺砸了，重新修？這不是浪費東西嗎，但東家都說了，自己也沒有辦法，只能照做了！

第二天姬浩帶著李賢來到了店里，周掌柜正忙活著，伙計李勝也在忙著，整個酒樓的人忙的熱火朝天！

“李勝，李勝，你過來！”姬浩想著今天要把吃食的問題解決了，于是就趕緊把伙計李勝叫了過來。

“東家，你找我??！”伙計李勝笑嘻嘻的跑過來，非常的客氣的說道。

“嗯，是這樣啊！咱們酒樓有自己的廚娘，對吧，把廚娘叫過來，給她商量點事情！”姬浩笑著說道。

不一會兒，一個風風火火的大娘子走了過來，不說風姿卓越，但也是眉清目秀的類型。

“奴家李氏見過東家，東家萬福金安！不知東家找奴家過來有什么事情啊！”

姬浩看著這個大娘子，然后開口道:“我吶，就覺得咱酒樓的飯菜，需要進一步的改進。咱們現在的吃食太不平淡了，沒有屬于自己的特色！”

此話一出，李廚娘瞬間不淡定了！“東家，您要開除我嗎？我的手藝也是家傳的呀。并且在酒樓也做了這么多年了，客人還都說好吃呢？您行行好，可不能辭退我呀！”

姬浩看著廚娘的樣子，有點哭笑不得但是呢，也反應過來了，確實是自己話有問題。于是姬浩開口解釋說:“我不是這個意思，我的意思是說，我現在對于做菜什么的，有一個新的改進，可能會更加美味！”

“你呢？可能是要重新學習，就是問問你自己愿意嗎？不愿意我這邊也不勉強。。。。”

“東家這樣說，我就明白了！奴家肯定愿意學呀！”李廚娘說完，又愣愣的看著姬浩，然后開口道“小東家，那奴家跟著誰學習呢？”

姬浩笑了笑，沉默不語，然后伸出手指指了指自己。

“東家，您沒說笑吧！您還是個孩子呀！怎么可能會做菜呀？再說了，您是貴人，怎么能去廚房呢？”李廚娘一臉的懷疑，然后小心翼翼的說著。

“得，被小看了！本公子呢，雖然自己不能做，還是可以給你指導呀！走，走，我們去廚房，你按照我說的去做就行了！”

這會兒，周掌柜和伙計李勝，以及李廚娘都有些愣了，這小東家真厲害！不光小小紀就能買酒樓了，并且對于吃食還有自己的見解呢？

一行人來到了廚房，由于鐵鍋還沒有做好。計劃就讓李勝來了個瓦罐兒當鍋，然后架在了火上。

姬浩先是把炒菜的流程給廚娘說了一遍，然后緩緩的開口道，“我們之前的做菜，大多是烤，燉，蒸，煮，我覺得那不是很好，就研究了這種新的做法，就是這種炒的，你可以用熟悉熟悉，以后做菜呢，就照著這個模式來！”

李廚娘開始有點忙不過來，但是多年的經驗，讓她很快就適應了下來，而且不一會兒就可以簡單的操作了。姬浩看著李廚娘已經適應了，然后開心的笑啦！

“哦！再教你一道菜和一道面食，你要看好了！過段時間之后，我們開張的時候，這兩道肯定是要拿出來招待顧客的！”

李廚娘嗯了一聲，然后狠狠的點起了頭！接下來，廚娘就在姬浩的指導下，一步一步，慢慢的把油潑面和紅燒肉做好了！濃郁的香味充滿了整個廚房，周掌柜和伙計李勝，聞著這個味道，口水都不停的流出來了！