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如今的肉哪里那么好找,尤其是這種大棒骨。
大棒骨燉了湯、吃了肉之后,還能再賣給供銷社。人家收去之后,能做肥料和飼料。
沒有醫院開的需要補充營養的證明,一般都買不到這樣的大棒骨。
蘇永安嘴巴會說,腦子活,硬是摸到黑市殺豬的地方,給人打了幾個月的下手,才得到殺豬的活兒。
偶爾在那邊干活的時候,才能得到一塊骨頭,一段大腸。
可這活兒也都是躲在山坳坳里,有人躲在那里面養豬,再偷偷摸摸殺了往城里送。
他干這個活兒,一整晚都跟人泡在山里,分給他的殺豬菜,他都折算成肉帶回來,也就這些。
昨天一晚上都在那邊忙活,剛出來,這會兒是真的又困又餓。
他想著,蘇青青這次總算是做了個人。
結果一回頭就看到黃燦燦的疙瘩,更氣了。
他是不稀罕蘇青青的東西。可蘇青青明明就是在做好吃的,卻給他不知道是玉米還是啥做的疙瘩。
他氣得差點扭頭就走。
可,又忍不住想,他弄回來想給爸媽補補的肉全部給了蘇青青,吃她一點粗糧疙瘩怎么了?
掉頭回來,抓住那“玉米疙瘩”就往嘴里塞。
可捏到手里的感覺,就讓他一愣,軟軟q彈的。
剛剛塞到嘴巴里,滿口都能感受到濃濃棗泥香味。
那“雜糧疙瘩”到嘴里,涼絲絲,甜絲絲的,牙齒咬下去,更是軟糯q彈,偏偏一點都不粘牙。
一口下去,又溢出了淡淡的小米和糯米香。
幾樣混合在一起,卻一點都不突兀,格外和諧。
香味香在口腔里回轉,蘇永安忍不住微微瞇著眼睛,太好吃了……
這樣的小米涼糕,他已經有快十年沒吃過了。
涼糕到嘴里,明明是舍不得吞咽的,一遍遍在嘴巴里咀嚼。可又不知不覺又塞了第二塊,第三塊,第四塊……
一直到“啪”的一下,打在蘇永安的手上。
蘇永安才發現手里那個大碗里的東西,竟然沒了一半。
他有那么瞬間的心虛,可隨即又惱道,“不就是一點米糕嗎?你至于這么小氣嗎?”
他給蘇青青送來的那么些肉,還不夠買這么點米糕了?
他直接從口袋里摸索了一圈,翻出了一把毛票拍在了桌上,“當我買的,行了吧。”
蘇青青倒是不稀罕這點東西,可她沒怎么用過大土灶,怕自己控制不好火候,就只做了這么一些。
“米糕還算比較好消化,主要是給爺爺給爸媽的。全叫你吃了。”
說著直接又分揀了一些出來,遞過去了滿滿一大盒。
蘇永安有點別扭。不過還是問,“你在哪兒買的,我自己去買。”
蘇青青瞥了他一眼,“我做的。”
蘇永安愣了,“你做的?”
蘇永安是真的不敢相信,雖然才知道這是自己妹妹,可是對蘇青青的好吃懶做,以及嬌氣也是有所耳聞的。
整個知青院的人都知道她拈輕怕重,嫌棄臟,嫌棄累……
在這個農村地方,看哪兒都嫌棄。
蘇青青居然還會做飯?
最關鍵是,那米糕的味道還那么好。
蘇青青倒是已經在看那塊大棒骨了,上面至少還有一斤多的肉。
她也大概知道如今的肉有多稀罕,看到這些肉,看向蘇永安,“你在搞投機倒把啊?”
蘇永安嚇了一跳,四周看了一眼,發現沒有人,這才瞪眼看蘇青青,“不是,只是幫人殺豬,人家送的。”
各個大隊都有殺豬人,殺豬的都能混上一頓殺豬菜,這是肥差,用不上外人。
最關鍵是這個時間點,還有蘇永安那黑眼圈,蘇青青猜他的肉來歷不太對,“黑市的?能弄到好肉不?我買。”
蘇永安眉頭一皺,“你要這么多肉干什么?”
“鹵肉,賣。”蘇青青立馬道。
蘇青青不是坐吃山空的人,大家都不是傻子,賀驍更加不是。
用空間的物資,她也得要有個來錢,來物的由頭。
倒賣東西的風險很大,但是,做一點自己家的吃食賣,被抓住問題也不大。