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這邊小侯爺將魚撈起來切成薄片，用蔥姜蒜爆炒之后加水慢煮，再用鮮花椒茱萸起鍋炸油……這里面花椒是剛剛摘下來的鮮綠色，一遇熱油便爆出了一股難言的香味。

至于茱萸，那是辣椒的替代品，小侯爺親自上東市挑選的。

在歷史上，辣椒在明代才傳入中國，所以大唐這個時代想要吃辛辣味道，就只有靠茱萸了。

等到魚片煮好裝盆，唐浪把燒好的熱油往上一澆……隨著“嘶啦”一聲響，一股極度鮮香的味道，隨即便飄滿了庭院。愛讀小說app閱讀完整內容

真是神乎其技！

等大伙看到了這從未見過的菜式還有小侯爺純熟的手法，每個人都被這股鮮香勾引得食指大動。

話說唐代以燉煮為主的各種菜肴中，他們還從未見過這般做菜的，這股香味兒真可以說是動人心魄，極具勾引誘惑之意！

這邊唐浪把做好的大盆水煮魚端上餐桌，讓大家嘗一下，還沒等他放穩當，七八雙筷子立刻便伸向了瓷盆里。

好家伙這魚片鮮香軟滑，一入口便是一股爽利的軟嫩之感，更別提味道更是鮮美之極！

這次大家的筷子還沒從嘴里拔出來，一雙雙眼睛里就開始“唰唰”地閃光！

“嗯！嗯！”那位蘭兒姑娘嘴還沒來得及張開，就用筷子指著水煮魚連連點頭，她海藍色的大眼睛里充滿了驚喜，看得唐浪得意之余，心里也是暗自好笑。

在這之后唐浪又連續做了幾個炒菜，每一道菜端上來，大家都是驚訝之極。

話說這個季節，長安的青菜已經快要隨著天氣寒冷而下市了，至于唐浪的做法，其實是匯集了今后千余年的智慧結晶！

怎樣才能讓青菜爽脆有滋味，什么時候放鹽才不會讓青菜出汁，如何顛炒和勾芡才能讓青菜保持最佳的味道？

這一點一滴看似尋常的知識和訣竅，其實卻是濃縮了后世不知多少代人的經驗！

眾人吃完了這個贊嘆那個，他們嘴里的每一個味蕾都在高聲歡呼，每一口咀嚼都有新的感觸和驚喜被發現。

這時候根本都沒人說話了，所有人都在忘我地品嘗這場盛宴……大家都吃嗨了。

等到唐浪用龍九貍打成雪花狀的蛋清，裹了紅豆沙混合紅糖做成的餡料，下油鍋炸了一盤雪球般的雪綿豆沙端上來，大家看到這見所未見的菜式，全都呆住了。

雞蛋……還能做成這樣？

其實大家剛才都光顧著吃了，誰都沒看到唐浪是怎么做的，怎么就一不留神，他就把雞蛋給弄成了這盤雪白喜人的白色團子，端了上來？

“四姐，這是弟弟特意給你做的。”唐浪把這盤甜食雪綿豆沙放到四姐的面前，笑嘻嘻地說道：

“這些年四姐挖空心思給我們做好吃的，我們都沒說好好謝謝四姐，今兒您也嘗嘗兄弟的手藝！”

這邊四姐夾起一個雪棉豆沙放到嘴里，只覺得清香軟糯甜潤可人，說不出的松軟清新，當真是一道絕美的甜食。

“這我怎么敢當？”四姐一邊心中感動，一邊還不好意思地笑道：“唐校尉這般手藝，奴家就是學會一成，只怕就名滿長安了！今兒合該著我有口福。”

“那明天您還來這里做飯得了！”唐浪笑著說道：“像今天這樣的菜式，小弟多了沒有，三五百套的樣式還是有的。”

“你想學什么只管跟我說，我一樣一樣的教給您！別說一成了，我唐浪十成十的本事都奉送給四姐好不好？”