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沒錯。

許家莊內，上萬畝的土地中，有三分之一的面積，劃分為了牧田，專門用于種植牧草、紫苜蓿、大麥等飼料用農作物，收獲切碎后只給牲畜家禽食用，從而能飼養大批的豬牛羊馬。

話說寶貴的土地，拿來種口糧都不太夠，為什么還要拿出三千多畝，專門種給牲畜們吃的東西，這是不是太浪費了？

不過許遠并不這么覺得，他當然有他的考慮。

而他這是學習藍星那邊，近代西方國家先進的農牧結合發展的模式，吸取其先進經驗，發揮其巨大的優點。

可老祖宗的傳統種田強項不學，非要去學什么西方種田模式，許遠這是不是在崇洋媚外，過于推崇西方？

然而并不是。

農牧業結合的耕種模式，其實是有著極其巨大的優勢。

三分之一的土地用作牧田。

三分之一的土地種豆、種油菜，增加土壤肥力。

三分之一的土地用于種植小麥、水稻、土豆等主糧。

每三年輪作一次，就能很好的保持土壤肥力，降低化肥的使用量。

確保主糧安全的同時。

還能通過發展畜牧業養殖業，帶來大量的肉類、雞蛋和牛奶。

有研究顯示西方國家的農民，在18世紀的人均年食肉量，就達到了45公斤，還有大量的牛奶，多到喝不完制成奶酪的程度，故而西方成年人普遍體格壯碩，人高馬大，孔武有力。

而18世紀的處于番薯盛世的“我大清”，由于牧業不發達，幾乎所有土地都用于種糧食，別說人均食肉45公斤，連5公斤恐怕都沒有，個個體格瘦弱，目光無神，是屬于嚴重營養不良的盛世。

至于牛奶什么的，連想都不要想，到了21世紀，華夏人民都沒有養成經常喝牛奶的習慣，也沒那么多的牛奶。

而有了大量的肉類，大量的牛奶，補充了足夠多的蛋白質，人的體格才會變的健壯健康，武力值才會更高，才不會出現北方的韃子入關了，十幾個大明邊軍士兵，都干不過一個韃子的情況。

所以肉類就是戰斗力。

牛奶就是戰斗力！

許遠將不惜一切代價，提高莊園里百姓們的人均食肉量，目標是50公斤以上！孩子們的飲奶量也要提高，達到每天1斤以上。

所以在許遠的眼中，發展牧業的重要性絲毫不亞于農業，甚至更加重要！請下載小說app愛讀app閱讀最新內容

此外莊園里養的牛多了，也可以充當畜力，提高勞作效率，要知道古代有1牛抵6丁之說。

養的羊多了，則可以提供羊毛原料，用于紡織出呢子布料，御寒保暖，美觀大方。

養的馬多了，則可以培養出古代的坦克——騎兵，在冷兵器時代，1個騎兵的戰斗力相當于6個步兵，騾馬也是后勤的必備。

且牛羊馬等牲畜家禽的糞便，也可集中投入到沼氣池中，與人類糞便一起，源源不斷的發酵出沼氣，用作生活燃料，沼液更是有非常好的肥田效果。

總而言之。

搞農牧業結合式的發展，帶來的好處實在太多，至少比傳統的種田模式強的多。

而許遠的許家莊，不只是發展了農業、畜牧業，還養了十幾畝儲水塘的魚，種了幾百顆的桑樹養蠶，建造了大量的工廠作坊，搞的是農、牧、漁、工全面發展，較之于農牧結合，還要先進了不止一個緯度。

正因為百業俱興，許遠的許家莊，雖然面積僅萬畝，卻能養活莊內上萬的丁口，提供五六千個的工作崗位，并實現了共同富裕。

當然，許遠從現代社會帶過來的良種、化肥、農藥、各類機械，也發揮出了極其重要的作用，至少占了五成功勞，這里不得不提一下。

而將這一切全部綜合，短短兩年，許家莊便取得巨大的成功，這完全在情理之中。

“牧田規模不用擴大，已經完全夠吃了。”

周宗和搖頭道：“現在養的牲畜不是很多，南方水熱充沛，牧田產量高，三千多畝的面積夠用了，如果不夠，把小麥桿玉米桿切碎了牛羊也能吃；牧草不夠了，也可花錢從周邊村子收購雜草，一文錢五斤，很多村民愿意去割，實在不行就把多余的陳糧煮了，牛羊馬最愛吃，總之現在的牲畜數量，就算增加一倍，也能保證它們天天吃飽！”

“那就好。”

許遠點了點頭，頓時放心了許多。

的確，在氣候惡劣、干旱少雨的北方寒溫帶，游牧民族都能搞好牧業，動輒養幾十萬幾百萬只的牛羊馬，現在在雨熱更加充沛的南直隸，加上這群勤奮聰明的華夏百姓，沒有理由搞不好畜牧業，只會搞的更好！遠明不漸的崇禎欠了我十億兩