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不過也有的人好奇的上前詢問,打聽到是因?yàn)樘鸩巳~不好吃,趙氏怕浪費(fèi),這才想著養(yǎng)豬的。
這下好了,想要種植甜菜的人更多了。
而且,這兩天葉金一家關(guān)起門來弄那個(gè)甜菜,每天熱火朝天的,除了被要求來幫忙收菜的葉二狗,其他人都不知道他們具體在干啥。
有好事者拉著葉二狗詢問,結(jié)果除了知道每天葉二狗跟著葉金上山收菜,就是去井里挑水,然后趙氏等人在用奇奇怪怪的工具不知道在干什么之外,什么也沒聽到。
鄰居紛紛嘀咕,這葉二狗看著聰明的一個(gè),結(jié)果怎么是個(gè)憨憨,最主要的動(dòng)靜一點(diǎn)也沒有打聽到。
當(dāng)葉財(cái)媳婦,也就是趙阿華趙氏,葉欣瑤叫她阿華嬸嬸,將這些消息告訴趙氏的時(shí)候,趙氏簡(jiǎn)直好笑。
他們能做啥,還不是跟甜菜杠上了。
第二天一大早,趙氏和兩個(gè)大兒子輪著用手揉搓甜菜,一定要讓其充分與清水溶解,之后拿出紗布將甜菜渣過濾,菜渣放在另一個(gè)木桶中,而甜菜水就倒進(jìn)另一個(gè)木盆中,加入石灰二次沉淀,二次過濾。
過濾好之后就可以放進(jìn)大鐵鍋中進(jìn)行熬煮,因?yàn)楹芾速M(fèi)柴火,所以葉二狗日常的工作還要加上去青山砍柴。
當(dāng)甜菜水熬成濃濃的糖漿,舀起來可以拉絲的時(shí)候,就可以將其放在旋轉(zhuǎn)離心機(jī)里將砂糖分離出來了。
但是葉金做的這個(gè)離心機(jī)轉(zhuǎn)速太低,葉欣瑤也沒有信心,所以更多的糖漿被放在用木頭做的托盤中晾曬烘干。
當(dāng)糖漿熬煮出來的時(shí)候,葉欣瑤就拿了兩根筷子,顫顫巍巍的伸進(jìn)糖漿里面,弄了好多糖漿出來,攪吧攪吧的,拉絲之后,一口吃下去,嗯,雖然稍微沒有砂糖甜,但是能做到這個(gè)程度已經(jīng)非常不錯(cuò)了。
眼睛閃亮亮,看向一直期待在旁邊的三哥和四哥肯定的點(diǎn)頭:“很好吃,你們也吃!”
葉明德和葉明誠立刻坐不住了,拿著筷子就往托盤里舀。
嗷嗚嗷嗚好幾口,口齒生香,甜蜜蜜,還有點(diǎn)粘牙,別提多好吃了。
特別是對(duì)于他們這些沒怎么吃過糖果的人,真的很美味。
葉欣瑤見兩個(gè)這個(gè)吃的這么幸福,立刻又舀了糖遞給一直在燒火的大哥,還有等在旁邊,打算等弟弟妹妹吃完之后再上前的二哥:“大哥二哥吃!”
兩兄弟立刻開心起來,葉明輝接過道謝,先遞給剛剛一直從鍋里舀糖出來,現(xiàn)在已經(jīng)滿頭大汗的趙氏:“娘,你也吃!”
趙氏真的沒想到,他們竟然用甜菜做出了糖,這下真的成了,心里還有點(diǎn)不踏實(shí),看著幾個(gè)孩子這么懂事,也非常的感動(dòng),輕輕咬了一口葉明輝筷子上的糖漿,心里就像嘴上的糖一樣,甜如蜜。
葉金回來的時(shí)候就看到這一幕,因?yàn)閺N房在后面一點(diǎn),當(dāng)他還沒打開門的時(shí)候就聞到了糖的香味,葉二狗放下砍的柴站在院子里翹首以盼,結(jié)果被葉金打發(fā)出去了。
哼!
有什么了不起的,不就是怕他留下來蹭飯嗎?
誰稀罕!
當(dāng)然,如果不看他躑躅不前的腳步,以及不停聳動(dòng)的鼻子,還有隱隱流出來的口水的話,似乎更有說服力。
總之一句話,葉二狗老不愿意出去了。是小琴呀的福寶農(nóng)女種田忙