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葉欣瑤也著實(shí)參與其中,忙的飛起。
第一天她就跟著二哥和葉明坤幾個哥哥整個村子借桌椅板凳,挨個挨個統(tǒng)計(jì)大家挪出多少桌子凳子和鍋碗瓢盆等等。
如果有人家里有多的,就會提前將桌子凳子搬到他們家,專門壘在一個地方,等著第二天下午的時(shí)候挨個挨個的擺出來。
碗筷什么的也借了很多,一起抬回來給幫忙的嬸嬸嫂嫂們清晰干凈放在竹筐里面。
之后又見她爹帶著很多的叔伯從青山里砍了很多的枯樹枝回來,都砍成一節(jié)一節(jié)的,方便燃燒,一起堆放在他們家的外面。
第一天下午的時(shí)候,葉金還帶著葉財(cái)?shù)热司驮诖箝T外面壘了好幾個灶,用石頭和泥巴堆砌而成,之后放進(jìn)柴火進(jìn)去焚燒,不到第二天大灶就成型了。
而第二天一大早,葉二狗和葉賴就來他們將將兩頭肥豬殺好,肉類骨頭等分類擺放,然后中午的時(shí)候就開始吃流水席。
首先是將豬血等用蒜苗,酸菜煮好,大家吃了一頓熱氣騰騰的殺豬菜。
當(dāng)然還有大棒骨,龍骨等各種邊角料的骨頭熬出的骨頭湯。
現(xiàn)在葉二狗殺豬已經(jīng)非常嫻熟,并且練就了一身的手藝,那個殺豬菜比朱清若做的還好吃。
葉欣瑤心血來潮,在大鐵鍋熬煮的骨頭了加了很多的酸菜,別說這東北特色酸菜燉骨頭,酸菜一放下去就引得人垂涎欲滴。
葉欣瑤帶著好幾個小孩子就守在鐵鍋旁邊,望著霧騰騰的香氣猛咽口水。
一直到骨頭燉的軟糯之后,葉二狗無奈的舀了好多骨頭出來,就放在盆子里,被葉欣瑤這些孩子一哄而上,不一會就人手一根骨頭啃起來。
葉欣瑤很幸運(yùn)的拿到了一根大棒骨,肉多不說,還有香香的骨髓,她讓他爹幫著砍了一直小手指大的竹子,就用這竹子吸骨髓,別提多帶勁。
吃了香香的骨頭,又就著酸菜啃了一個大大的饅頭,中午吃豬血的時(shí)候,葉欣瑤只能望著散發(fā)香氣的酸菜燉豬血嘆氣。
哎!
人小就是這點(diǎn)不好,好吃的東西都吃不了太多。
按理說青山村自從殺豬做臘肉之后,豬血什么的都快吃膩了,怎么她還這么垂涎呢。
當(dāng)然是平時(shí)做飯的都不是葉二狗啊!
那時(shí)候整天忙著殺豬,哪有時(shí)間做殺豬菜啊。
所以今天難得二狗叔來做,可是她卻吃不了多少。
哎!
趙氏坐在閨女旁邊,家里事情多,她雖然不負(fù)責(zé)廚房,也很有自知之明的不去廚房跟前湊,卻還有要忙著把控全局,招待親戚,好不容易忙完了,過來吃口飯就見閨女看著豬血皺眉,特別的無語。
夾了一塊粉嫩的豬血放在閨女的碗里,趙氏告誡道:“快吃,這么多的東西,都不夠你吃的,怎么還皺眉了。”
根本不知道其實(shí)閨女早就吃飽了,此刻正揉著肚子消失,打算能在下桌之前嘗兩口。
葉欣瑤無奈的嘆氣,艱難的將豬血塞進(jìn)嘴里,別說真的很好吃,可是……
‘嗝……’
她實(shí)在吃不下了。是小琴呀的福寶農(nóng)女種田忙