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戴沐白剛想打飯,就被藍(lán)諾制止了,親自來到后廚,把做菜的大媽攆了出來,將灶臺上厚重的大陶鍋搬下來,換上了自己的鐵鍋。
然后取出油鹽醬醋,以及一小瓶有些發(fā)黑的味精,如何從麥子中發(fā)酵萃取谷氨酸鈉,藍(lán)諾只從百度百科上看過,親自實踐下,只能弄出這黑黢黢的東西,但味道已經(jīng)和味精很接近了,這東西對這個時代的美食界,絕對是降維打擊。
下過廚房的都知道,只要敢下味精,就算是新手,也能炒出味道湊合的菜來。
戴沐白好奇看著藍(lán)諾手中菜刀翻飛,眨眼間蔬菜就被切絲或是切丁,整齊得能把強迫癥舒適的呻吟出來,大塊的燉肉被仔細(xì)改刀,多出的肥肉扔進(jìn)油鍋,發(fā)出噼啪的爆裂聲,煎出葷油后撈出,這是零食,有的地方叫它油滋啦,油脂在高溫下香氣四溢,戴沐白忍不住抽了抽鼻子,突然有點理解藍(lán)諾為啥把食堂大媽攆出來了。
這邊一道菜炒完,色香味俱全,那邊改刀好的五花肉也過水焯熟,油鍋中加入冰糖,雖然是帶著點黃色的劣質(zhì)冰糖,但在油鍋中依舊飛快融化,眨眼間就變成了誘人的暗紅色,這叫炒糖色,五花肉下鍋翻炒,香氣就如同炸彈般爆發(fā)出來,原本顯得有些蒼白的肉條,被染成暗紅色,光是看著,戴沐白就吞了口口水。
不一會兒,一桌菜,就被藍(lán)諾端了上來,又是幾乎全是肉菜,還是那句話,食肉動物是無法拒絕高油高鹽高糖的誘惑的,這一桌菜雖然非常不健康,但魂師怕什么?沒聽說哪個魂師是得糖尿病死的,干就完了!
不只是戴沐白,史萊克學(xué)院本來就不大,小胖子馬紅俊,白毛大胡子奧斯卡,眼鏡校長弗蘭德,還有之前的趙無極,以及門口的糖豆老師,全都圍了過來,就連食堂大媽都眼巴巴看著,想要學(xué)一手,學(xué)會了就能去大酒店,不用給弗蘭德這個摳逼打工了。
“咳咳……那個,老師感覺之前的傷勢還隱隱作痛,你那個……是不是孝敬為師一點?!边€是趙無極臉皮最厚,第一個開口了。
藍(lán)諾瞥了他一眼:“都來了還能讓你們看著??!都吃!一起吃!都是干飯人!干就完了!”他本來也預(yù)計得有不少人來,所以這一桌足足夠十幾個人吃的。.ZWwx.ORG
他這邊話音剛落,呼呼啦啦,一群人就上桌了,誰也沒跟誰客氣,馬紅俊跟弗蘭德同時夾住一條紅燒魚,一人夾頭一人夾尾,絲毫沒講師徒情面,可憐的魚被從中間硬生生扯成兩半,馬紅俊看著只搶到魚頭的老師,發(fā)出公鴨一般的嘲笑。
趙無極就客氣多了,把所有魚頭都夾走,用慈祥的目光看著眼淚汪汪的奧斯卡:“沒事的,為師其實就喜歡吃魚頭?!?
奧斯卡雙目含淚,盯著趙無極,用比哭還難聽的聲音道:“可是老師把魚頭吃了,就只剩剁椒了??!”
坐在藍(lán)諾旁邊的戴沐白伸了伸筷子,欲哭無淚,就因為他需要端菜,最后一個上桌,結(jié)果能吃的基本都被搶光了。
藍(lán)諾默默推過去一只大碗,里面桌上的一樣菜都不少,戴沐白看到這一幕,感動的看了眼藍(lán)諾,自己的師弟真的是太貼心了,啊……要是他是女生該多好!
剛生出這個念頭,他就看到,藍(lán)諾往自己裝滿了菜的碗里吐了口唾沫,腦海里幻想的女神模樣瞬間奔潰。
失神之跡,就看到眼前筷子翻飛,轉(zhuǎn)眼碗里的吃的就少了一半,抬頭便看到桌上每個人都毫不客氣得朝著他的碗伸筷子,這下他可學(xué)乖了,對著碗呸呸呸!這才趕走了身邊的掠食者,不由得一陣唏噓。
當(dāng)年在皇室吃御廚做的大餐,也不至于這么慘烈啊!
【未完待續(xù)】
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