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“噢!原來是這樣做的呀!以后我也照著你這方法做一哈試試!”我說,轉(zhuǎn)念一想,又覺得似乎有點不對,以前常聽人說過,手藝人一般都不會將自己的秘方外傳,這老板怎么會將他自己做湯的秘訣告訴我這素不相識的一個陌生人呢?
這念頭在腦海里一閃,忍不住又好奇地問道:“老板,不是都說技術(shù)秘方不外傳的嗎?你都認(rèn)不倒我,咋會就這樣把做酸湯的秘訣告訴了我呢?”
不料,面對我的這副傻模樣,盒飯老板竟然哈哈大笑道:“這也算秘方?你也太高看做餐飲的人了!我跟你說,做這一行,要學(xué)的東西多著嘞!可不是一星半點就能做好的。不瞞你說,我是一個餐館廚子,今天在這賣盒飯,是來幫我一朋友的忙。”
“你朋友?那也就是說,這攤子不是你的了?”我驚訝地問道,同時也感覺他這人肯定對朋友很忠誠,不然人家怎么會把這么重要的事交給他來打理呢?
“嗯,是我朋友的。我這朋友呢,在我落難的時候幫過我,所以這次他家里出了事情,我就給我老板請了兩天假過來幫他。”盒飯老板一邊說一邊上下打量我一眼,隨即又問道:“妹子,聽你口音是本地人呀!”
“嗯,我是本地人,屋頭谷子打完了,想出來找點活路做,就瞎逛到這兒來了。”我絲毫不隱瞞地說道。
口口五六③⑦四三陸七伍
“喲!你找活路做呀?”盒飯老板停頓了一下,繼續(xù)說道:“像你這種年紀(jì),上不上,下不下的,在城頭找的話,可能有點難。看樣子,我估計你也是頭一次出來找活吧?”
“是呀!我是第一次出來找活,也沒得認(rèn)識的人,就只有自己找了。”
沉吟片刻,盒飯老板說:“這樣,我給你說一個地方,那里的老板用人要求不算高,你到那去,肯定能找到活路做。”
我急忙問道:“哪里呢?”
“農(nóng)專!你曉得不?”
“農(nóng)專?”我從來沒有聽人說過這么一個地方,更不知道這是一個什么樣的地方。
見我一臉茫然,盒飯老板解釋道:“農(nóng)專就是農(nóng)業(yè)學(xué)院,是我們這地方的一所大學(xué),里面有好幾個大食堂,也有許多私人飯館,這些食堂和飯館每年開學(xué)以后,都要大量的招工人,洗碗的、洗菜的、打雜的,你可以去那試試運氣,說不定還能找一份好活路做嘞!”
“可我找不到那學(xué)校呀!”
“沒得事,那學(xué)校好找得很,你在城頭就能趕到去農(nóng)專的公交車,一塊五毛錢就到了,那公交車上掛得有農(nóng)專的牌牌,老遠(yuǎn)就能看見。
下了車,你往左邊一直走過去,盡頭那邊就是學(xué)校的餐飲區(qū)域,你可以挨著一家一家的問,員工不夠的老板,他就會跟你談具體的問題,你覺得合適就在他那做,要覺得不合適,又可以接著問下一家。”
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見老板說的有板有眼的,我相信他不會騙我。
說話間,我已經(jīng)吃過飯了。
付完飯錢,跟老板告辭走了。
臨走的時候,老板還不忘再叮囑我一次:“妹子,你要是在城頭找不到合適的活,可以去農(nóng)專,那地方真的好找活路!”
跟老板道了謝,我又開始在城里四處晃蕩找活。
從內(nèi)心來說,我感覺這老板人挺不錯的,可我不了解農(nóng)專這地方,不敢貿(mào)然的去,何況這已經(jīng)下午時分了,說不定我還沒到地方,天就黑了。
眼下還是在城里比較好,萬一挺不住了,回家也是可以的。
雖然這一次離家出走我沒去成農(nóng)專,可我心里一直記得這位老板教我做酸菜湯的訣竅和他這個熱心腸的人。
過了幾年以后,我竟然真去了農(nóng)專,還再次遇到了這位好心的廚子,跟他一起共事了兩年。
黃昏時分,街上的燈一盞一盞地亮了起來。
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