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“是的,李爺爺將我帶進他的書房,許我隨意翻閱,那日湊巧見到,就嘗試著做的。爺爺,快嘗嘗孫兒的手藝好不好吃。”
“這個是韭菜炒筍,這個是油悶筍尖”
說完,凌云夾起一片遞到凌大山面前,凌大山雖然有所懷疑,但不忍拂他的心意,含在嘴里吃了起來。
其他人本來還處在觀望狀態,但是一看凌大山享受的表情和那干凈利索的夾菜動作,仿佛明白了什么。
顧不得竹筍到底是酸還是硬的味道,手忙腳亂的夾起來就往嘴里放。
吃得津津有味的眾人,似乎已經把吃飯的規矩忘了,饒是凌大山今日破天荒的沒有出聲呵斥。
用完了飯,眾人正在休息,凌云被楊氏逮住問道:“兒啊,那什么韭菜炒筍和悶筍尖到底怎么做的,你快和娘說說。”
凌云一愣,便解釋起來,“娘,就是放油,放辣椒和蒜,然后再放筍和醬油啊。”
“兒啊,你再同娘親說具體一點“楊氏感覺兒子敷衍自己,略略壓了壓火。
然而,凌云直接一句堵的他啞口無言,“哎呀!娘,你知道那么多干什么,阿姐會做就行了。”
楊氏氣哄哄的走了,留下不明所以的凌云。
回到房里的她,看到凌大仁正躺在床上,正氣頭上的她,過去對著他的手狠狠捏了一把,呼的一聲,心情愉悅了。
“啊,你做甚?”無緣無故被妻子捏了一把,疼得他慘叫不已。
“無事,看你不爽。”楊氏撇了撇嘴,淡淡說道。
凌大山痛得有苦說不出,想打又不敢打,越想越氣的他干脆坐了起來,生氣的走了。
“爹,你怎么啦?”凌云見他爹悶悶不樂,心存疑惑的他上前問道。
“你個小孩兒知道這么多作甚?”凌大仁本就氣頭上,瞧見是自己平常的愛的兒子,用力壓了壓怒火,但說話的語氣還是有些暴躁。
“你個小兔崽子怎么同我孫兒講話?有氣你往別處撒,對著我孫子算什么?方才給你做的飯菜都堵不住你的臭嘴,給我滾一邊去。”
一聽自己孫兒被他老子教育了,氣不往一處來,對著凌大仁就是一榔腿。
凌云覺得莫名其妙,方才他娘也是,他沒說兩句就生氣走了,如今他爹也是,像吃了火炮一樣。
凌云總是對肉念念不忘,吃不到肉的他,總想方設法整肉吃。
把五娃帶到田里,說要去李川哪兒看會書的借口,進入竹林里四處轉悠,想著有沒有機會在碰到竹鼠,滿足他對肉的渴望。
他想著這次要是給他逮到一只竹鼠,他絕對會果斷的手起刀落,殺掉再帶回去。
堅決不能再讓肉從他面前經過,不能進他肚子的結局。
晃悠了一圈,發現除了枝繁葉茂,遮天蔽日的竹林,別無所有,顯然沒有之前的運氣。
一無所獲的他想繼續深入,往后山去。m.zwWX.ORg
他也曾聽人說過后山時常會有些山雞野兔之類的小型動物,雖然數量不多,但村民們偶爾有捕抓到過。
激動澎湃的他,折下一根趁手竹竿做武器,麻溜往后山走去。
農忙時節,上山并沒有人,只有小鳥在嘰嘰喳喳的叫個不停。
凌云走在后山外圍,小心翼翼四處觀察,希望能發現野雞啥的,不過令他失望的是啥也沒發現。
他不確定那邊是否有沒有生命危險,若是不小心招惹到野豬之類的大型動物,他可招架不住,滿懷失望的他只好往回走。
凌云路過竹林,順手折了一些竹葉,回到家便折斷放到竹鼠籠里。
他注意到竹鼠的食量逐漸減少,昨日放的今日都沒吃完,難道是生病了?
不過他還發現竹鼠**比之前的突出,呆呆地趴著一動不動。
凌云剛轉身想離開,突然聽見竹鼠發出咕咕的聲音。
回過頭一看,發現它后腿彎蹲如排便狀態,不一會兒,仔鼠連同胎衣和胎盤一并產出。
一只兩只,總共是五只,凌云看得出奇,目不轉睛地望著剛出生的竹鼠,只見閉著眼睛互相擠在一起。
毛茸茸煞是可愛,凌云想端一個起來仔細瞅瞅,又害怕自己出手沒個輕重,沒敢下手。
傍晚眾人回來時,凌云也準備好了晚飯,不過菜卻是沒變。
浸泡多日的竹筍,自然要趁早吃,要不然有細菌滋生得不償失。
況且凌云這個炒法,甚得家人的喜愛,就像遇到一個新產品,多吃一兩天他們也樂意。
吃完飯凌云仔細告知大娃這竹筍怎么做的,大娃聽完毫不猶豫的夸贊她這個弟弟真聰明。
凌云說還有其他的做法,只不過現在是農忙時節沒時間弄,待水稻收完再教她其他的做法。
大娃一聽還有其他的做法,便一個勁追著問,凌云被問得頭暈,連忙捂住耳朵,又頂不住大娃的軟磨硬泡只好告訴她。
竹筍其實可以曬干的吃,只不過步驟有些復雜。
誰知大娃一聽,像發現新大陸一般,迫不及待的她,連忙說水稻收完就去挖回來曬干。
還揪著凌云問好不好,好不好。凌云被搖的頭暈,不情不愿的點了點頭。殘血凌傷的布衣小書生