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葉凡一看清單，上面有：

花生油1500克、食鹽25克、醬油150克；

姜5克口、蘑5克、丁香1克、砂仁1克；

草果1克、白芷1克、茴香1克。

葉凡一驚，吃個雞要這么多配料，能不好吃嗎？

他走后，李績系好圍裙，手拿一把牛耳尖刀就去殺雞。

他左手攥住雞的兩個翅膀，右手將雞頭往后一拉，左手拇指按住。

他右手拿刀，哧啦一聲，劃破雞的喉管。

一道殷紅的雞血一條線地流入盆里。

接著給雞褪毛，取出內臟，放入清水洗凈。

他將雞的左翅自脖下刀口插入，使翅尖由嘴內側伸出，別在雞背上。

又將雞的右翅也別在雞背上。

劉秀在一旁看得入迷，我的天，做扒雞還這么多花哨。

李績把雞的腿骨用刀背輕輕砸斷并起交叉，將兩爪塞入雞腹內，晾干水份。

飴糖加清水五十克調勻，均勻地抹在雞身上。

將鍋燒熱后加入花生油，等油至八成熱，將雞入油烹炸。

大約炸至金黃色，撈出來將雞身上的油瀝干。

再在鍋內加清水，把炸好的雞放入鍋。

加五香藥料布包，加入生姜、精鹽、口蘑、醬油佐料。

李績操作起來很熟練，旺火燒沸，撇去浮沫，慢慢燜煮。

劉秀心想，李大人小小的年紀，怎么會做咱本地的名菜？他莫非是咱本地人？

不對啊，他是三個月前才來的啊！

一個時辰過后，李績降火撈雞，他小心翼翼地把雞撈出來，盡量保持雞皮不破、整雞不碎。

李績剛剛把扒雞擺放好，忽然門外一聲呵斥：

“進去！”

葉凡帶著兩個人進來。

“報告，我懷疑這兩個人是盜匪的奸細。”

“葉凡，他們是誰啊？”

李績頭也不抬。

“這兩個人在兵營四周轉了好幾圈了，被巡視的衛(wèi)兵發(fā)現(xiàn)的。”愛讀小說app閱讀完整內容

“小仙，你怎么跑到這來了。”

李績下了一跳，誰啊，嘴這么長？

他娘的我不請你就來了。

葉凡忙說道：“他們口口聲聲說，是你的老熟人。”

“老熟人？”

李績一抬頭，哎呦！

老楊和老宇已經站在他的跟前了。

李績想躲起來，也是來不及了。

就這樣吧，是福不是禍，是禍躲不過。既然，人都進來了，隨它去。

他向老宇的身后仔細地看看，忙問道：

“這次兩位沒帶官兵來吧？”

老宇笑著調侃道：

“一朝被蛇咬，十年怕井繩。沒有，上次是你誤會了。”

李績心想，我還杯弓蛇影呢！

我誤會了，我差點命就沒了，還你媽誤會，你哄三歲孩子嗎？

老楊有點不好意思，上次是自己先發(fā)的脾氣。

他忙忙道歉說：

“小仙，不要在意，當時是有點嚇到你了。我們今天來，道個歉。”

李績笑著說道：“道歉，就算了，就是以后不要聽風就是雨的。”

他伸手撕一塊雞肉，放在嘴里，呱唧呱唧地嚼著，嘴巴不停地發(fā)出響聲。

他接著說道：“你說，我一個窮得叮當響的熊孩子，能造誰的反？又有誰愿意跟著我？”

老宇、老楊在一旁饞得口水都出來了。

李績不讓一句，自己也不好動手啊。

老宇這時說道：“聽說你在訓練新軍。”

李績嚇了一跳，怎么又要出事？明月壇主的大唐：我穿越唐朝當相師