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秦馡將魚將魚洗凈,在魚身兩側劃口子,面粉加入適量水調成糊,均勻涂抹在魚身上。然后鍋里放入足量的油,燒至七成熱,手提魚尾,在鍋上用勺往魚身上淋熱油,使魚定型。
然后把魚順鍋邊劃入油鍋內,邊炸邊向魚身上澆熱油,中火炸至魚皮變酥。撈出炸好的鯉魚放入魚盤中。鍋內留底油,爆香蔥姜蒜粒。
秦馡往鍋內加入適量的水,再放入剩余的鹽、胡椒粉和白糖、陳醋、味精大火燒開。淋入適量水淀粉炒勻,再放入一湯匙的熟油,直到鍋內芡汁明亮均勻,把芡汁澆到炸好的鯉魚上面就好了。
“好了,你好好吃飯,我要回知青點了。”
秦馡將圍裙接下來,傅鈺年看著這樣的秦馡,突然從心底升起一股不舍來。
他伸手拽住秦馡的手臂,看著她茫然的眼神說道:“我送你回去吧。”
“不用,而且這糖醋魚涼了就不好吃了。”
“秦馡,什么時候我們才能在一起過日子,這樣你就不用做完飯就走了。”
傅鈺年說出這話后自己就愣住了,就更別說秦馡了。
秦馡的大腦一瞬間就宕機了,傅鈺年意識到自己說了什么之后,略有些不自然的松開了秦馡的手腕。
“抱歉,我,我不應該這么說。”
“我只是有點舍不得你……”
現在就舍不得了,那以后呢,小知青肯定是要離開這個村子的,就不說別的時候,過年她肯定是要回家的。
這么一想,傅鈺年的心情瞬間就不好了,一想到小知青會跟自己分別那么久,而自己能不能取得了她還不知道,就更鬧心了。
“傅鈺年。”
秦馡似乎知道了傅鈺年在煩什么,于是伸手拉住傅鈺年的手。
他的手要比自己的大很多,而且皮膚也不細膩,上面還有寫細小的劃痕。
“既然你選擇了跟我在一起,就要相信我。就算未來我們會有短暫的分別,我也會一直等著你回來的,我不會嫁給別人的,我家里也不用你擔心,你只要知道,我會一直站在這等著你就好了。”
“所以,請不要低估了我喜歡你的心,更不要在自己的心里面就偷偷的認定了我不會等你。我會一直等著你的,無論多久。”
傅鈺年看著秦馡,突然伸手將人抱在了懷里。
“好,我會努力的秦馡,我不會讓你失望的。”
傅鈺年也只是一時上頭,秦馡跟他說通了之后就沒什么事了。
秦馡還是沒讓傅鈺年送,還說如果自己碰到了傅育才一定會狠狠地揍他然后大喊大叫的,傅鈺年這才點頭讓秦馡自己回去。
不過這一路上,秦馡并沒有碰到傅育才,而且在半路上還碰到了正好下工要回知青點的男知青們,男知青們一聽中午有魚肉吃,頓時一個個爭著搶著要幫秦馡拎魚,于是一行人說說笑笑的順利的回了知青點。
“怎么這么熱鬧啊今天!”
沈瀅在廚房里面正和苞米面呢,突然就聽到外面傳來了男知青們的說笑聲,聽起來好像還有秦馡的聲音,沈瀅起初還以為是自己聽錯了,結果出來一看還真的是他們。
“小馡你跟他們一起回來的啊?這么巧,居然碰到一起了。”