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自家鹵鹵肉店開張。
穿著圍裙帶著帽子的郭俊洪點燃了一掛鞭炮心里還是很忐忑不安。
“新店開業,八折酬賓。”
這是葉總給他支的招。
開店前期你不要想著賺多少,要的是將自己的招牌打出去,讓別人了解你家的味道。
適當的讓利就是做廣告營銷。
郭俊洪記下了。
“有人來買嗎?”
郭母擔心不已,對兒子道:“要不,我給我那些姐妹們打個電話,讓她們來當托?”
就是讓她們排隊來買,然后自己私下里將錢退給她們,就當請她們吃。
“媽,你應該對自己的鹵菜有點信心,葉總這么有錢的人都覺得我們的味道好,酒香不怕巷子深,相信我,我們一定可以的。”
郭俊洪一邊安慰著親媽,一邊其實也是忐忑不安。
他也怕沒人買啊。
“咦,這兒新開了一家鹵肉店,去看看。”
“哎呀,鹵肉都是一個味道,有什么好看的。”
一對年輕男人經過,話飄進來了人卻沒進來買。
郭母臉上一陣失落。
郭俊洪心里說別著急,會有人來買的。
會有人來買的。
等了差不多一個小時了,十一點鐘了,正常來說,這個時候該來買菜了吧,再不買中午飯都來不及準備了。
“新開的店啊,打八折?”
“對對對,姐,我們新開的店,打八折,您吃點什么?”
“我也不知道你們家什么好吃。你給推薦推薦吧?”
“我們家最拿手的是兔頭,麻辣味,吃了回味無窮。”
“兔兔這么可愛,怎么可以吃兔頭呢,我不買了。”zWWx.org
郭俊洪……
這算不算是出師不利。
等了一會兒,又來了一個老太太。
“打八折?”
“是的,您吃點什么?”
郭俊洪還想喊姐來著,張了張嘴到底是咽了回去。
“給我稱一半斤鹵牛肉吧,我家老頭子好這一口。”
“好的。”
開張了,終于開張了。
哪怕只是半斤呢,反正開張了就是起了一個好兆頭。
“您慢走,好吃又來。”
有了第一個買主,慢慢的就來了第二個,第三個。
郭母站在店門外默默的數著。
一上午,賣了十一個。
“賣了多少錢?”
“一共賣了兩百六十元。”
“比起我們在鄉下好像要好點。”郭母記得在鄉下擺攤的時候她最多也只能賣兩百多塊錢。
不過,兒子今天買原材料的錢就花了五百多。
所以連成本都沒賣夠。
這可怎么是好。
“媽,別擔心,晚上肯定會更好一點,城里人中午上班一般都是在公司吃,只有晚上下班才回家做晚飯,到時候他們會來買的。”
也對啊,自己怎么忘記了這么一茬事了。
“中午收攤休息一下,下午三點才來開門吧。”
到一點鐘的時候,郭俊洪準備收攤了。
結果來了店里的幾個同事。