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我和徐三正說著話。

兩個五大三粗的伙計，抬著一個擔架，上頭一個大鐵鍋裝著熱氣騰騰的羊骨湯。

大鐵鍋放到桌子中間的窟窿。

穿著厚棉襖的老板娘走過來，笑著用方言跟我們打過招呼。

她跪坐到我旁邊，掀起蓋在桌角的布，人跪趴著，屁/股往上撅著，伸手到桌子底下，摸索著加熱開關。

開關打開。

老板娘起身出來的時候，一個踉蹌，手在桌子底下按到了我的小腿。

她不好意思的說了聲：“抱歉！”

她抓著我的小腿扶穩(wěn)了，從桌子底下爬出來，跪坐好了，又沖我抱歉的笑了一下。

三十出頭的年紀，皮膚有些粗糙，但五官精細，水汪汪的眼睛，長翹的雞毛，高挺的鼻梁，笑起來給人的感覺很潔凈。

尤其是身上帶著一股酥油香，酥油香跟女人特有的氣息交/纏在一起，形成的氣息，給人一種神圣又想褻瀆的感覺。

我回了個笑容說：“沒關系。”

“鍋里的煮的羊頭和羊骨架，是今天中午剛殺的，第一次煮過的湯水已經(jīng)倒掉，現(xiàn)在是第二次煮，少了一些腥味。再配上了胡蘿卜塊，蔥姜蒜，當歸，黨參，花椒……”老板娘仔細講解著這一鍋羊肉湯的配料。

當她講的差不多了，兩個壯漢又把擔架抬了過來。

上頭十幾個盆子，裝著切成了厚薄不一的羊肉。

老板娘指著擔架上的盆子，挨個介紹了羊前腿肉，羊后退頭，養(yǎng)背脊肉，養(yǎng)肋骨肉……并告訴我們那種肉煮多久最好吃。

介紹的差不多了，老板娘站起來，離開桌子，給我們半鞠躬了一下，讓我們慢慢享用，有事情就叫她，便走向了柜臺。

我在羊肉端來的時候，就嗅到了一股很淡的奇特味道。

不是羊肉的腥味，也不是調(diào)料腌制羊肉之后散發(fā)的味道。

像是人血的氣味，又跟人血的氣味不一樣，但絕不是羊血的味道。

大家從上午出發(fā)，坐車顛簸了一路，到現(xiàn)在天都黑了，也沒正經(jīng)吃什么東西，老板娘一走，兩個保鏢詢問的看了我一眼。